🍯 سکنجبین با عسل 🔸مواد لازم: ۲ واحد عسل ۸ واحد آب ۱ واحد سرکه انگور نعناع تازه (دلخواه) 🔹طرز تهیه: برای تهیه سکنجبین عسلی کافی است ابتدا یک قابلمه (ترجیحا مسی در غیر این صورت قابلمه لعاب دار) را روی گاز قرار دهیم و سپس عسل و آب را درون آن بریزیم و با شعله ملایم اجازه دهیم تا حجم این مخلوط به نصف مقدار اولیه برسد. توجه داشته باشید که باید در حین حرارت دیدن، عسل را به آرامی هم بزنید و کفی که بر روی آب می‌آید را جمع کنید. پس از آن می‌توانید یک دسته نعنای تازه داخل مخلوط آب و عسل قرار دهید تا کمی همراه مخلوط بجوشید و پس از آن سرکه را به مخلوط اضافه می‌کنید و هم می‌زنید تا مخلوط باز هم نصف شود. پس از آن اجازه دهید تا مخلوط کاملا خنک شود و بعد آن را داخل یک شیشه تمیز بریزید و داخل یخچال قرار دهید. #سکنجبین #عسل 🐍@teb_soonati🐍

🌸🍃 🍃 🔖 چه کسانی سکنجبین نخورند؟! سکنجبین ( سرکه انگبین): حدود هزار و دویست نوع سکنجبین در طب ایرانی وجود دارد که یکی از پر کاربرد ترین آنها سکنجبین ساده یا شکری است. خواص: مفید در تب های گرم . رفع هر نوع تشنگی. تفتیح و از بین بردن سده ها ( انسداد مجاری) . ازبین بردن (بلغم) و (صفرا) رفع خشکی کام و دهان. کمک به پاکسازی ریه ها و مجاری تنفسی از رطوبات و اخلاط غلیظ و چسبنده. ⛔️مضرات: ۱.در ( سرفه) ۲.در فرد با ( زخم گوارشی) ۳.در آبله و سرخک. ✔️برای رفع ضرر آن بلافاصله بعد از آن بایست ( ماالشعیر طبی) نوشید. 🖋دکتر ویدا نظری ( متخصص طب سنتی ایرانی ) #سکنجبین 🐍@teb_soonati🐍

✅ اگر جوش میزنید، سکنجبین بخورید ! ⚜ سکنجبین از انسدادهای داخل عضوی که منجر به بروز بیماری در کبد می‌شود، جلوگیری میکند. ⚜ برای از بین بردن رطوبتهای سفت و ژله‌ای مانند که بعضی اوقات در سطوح داخل معده و روده تجمل می‌یابند بسیار مفید است. #سکنجبین #جوش_صورت 🐍@teb_soonati🐍

🔥 توصیه‌های تابستانی : ☀️ در تابستان باید میزان فعالیت و مدت زمان در برابر آفتاب ایستادن را کاهش داد. ☀️ از پرخوری کردن و مصرف خوراکی‌های گرم و سنگین پرهیز شود. ☀️ شستشو با آب خنک و نوشیدن شربت گلاب، سکنجبین و عصاره میوه‌های ترش توصیه می‌شود. ☀️ مصرف شیرینی‌ها، ترشی‌ها، تندی‌ها و مواد شور را باید کاهش داد و در مقابل مصرف مواد ترش مانند غوره، سماق و.... را بیشتر کرد. #تابستان #پرخوری #سکنجبین 🐍@teb_soonati🐍

🔴کاهو با سکنجبین چه خاصیت‌هایی دارد !؟ مصرف شربت سکنجبین همراه با کاهو سبب تقویت کبد، کاهش حرارت بدن و رقیق شدن خون می‌شود و استفاده از این شربت برای اشخاصی که دچار کبد چرب هستند هم مناسب می‌باشد. شربت سکنجبین تشنگی را رفع و صفرا را برطرف می‌کند و همچنین موجب دفع سموم به همراه ادرار یا عرق می‌شود. #کاهو #سکنجبین 🐍@teb_soonati🐍

🔴 خواص خیار🥒 ✅ بارزترین خصوصیت خیار کم کردن حرارت بدن خصوصا در روزهای گرم تابستان است، در طب سنتی خیار مزاج سرد و تر دارد و تشنگی را برطرف می کند، حتی بو کردن خیار نیز فوایدی دارد برای مثال در رفع بی خوابی کمک کننده است . خوردن خیار همراه غذا ( بصورت سالاد و...) اصلا توصیه نمی شود چرا که هضم را مختل می کند. 🔹 مصلح خیار در افراد گرم مزاج سکنجبین و در سرد مزاجان سیاه دانه و زنیان و عسل است. #خیار #سکنجبین 🐍@teb_soonati🐍

🌸🍃 🍃 🔖سالادی برای غلظت خون! ⚠️علائم غلظت خون کلافه کننده است و عوارض آن نیز خطرناک افرادی‌ که به هر دلیلی غلظت خون دارند در ابتدا باید سعی کنند عللی که در افزایش غلظت خون نقش دارند را تا جایی که می توانند کاهش دهند. ✔️پرخوری نکنند، گوشت کمتری مصرف کنند، برای ترک یا کاهش مصرف سیگار و قلیان خود فکری کنند. همچنین افراد دارای غلظت خون می توانند بسته به نظر پزشک خود از فصد و حجامت بهره ببرند. در کنار این تدابیر استفاده از سالاد زیر "در صورت تداوم" با توجه به ترکیباتش اثر خوبی روی کاهش غلظت خون دارد: ⠀ 🥗 کاهو، کرفس و هویج را خرد کنید و به این مخلوط مقداری نعنا (خشک یا تازه ) اضافه کنید. همچنین آخر سر مقداری سکنجبین نعنایی روی آن بریزید و نوش جان کنید. 🖋 دکتر مرضیه اعلی زاده (متخصص طب سنتی ایرانی) #غلظت_خون #سکنجبین 🐍@teb_soonati🐍

🔖فواید سکنجبین و ماءالشعیر طبی در حفظ سلامتی بدن 🍹سکنجبین مواد غلیظ و چسبیده در مجاری مختلف بدن را جدا می‌سازد و آنها را آماده دفع می‌کند و ماءالشعیر هم مواد مانده در مجاری از جمله موادی که توسط سکنجبین آماده دفع شده‌اند از مجاری به‌سمت منافذ خروجی حرکت می‌دهد. برای استفاده مناسب از این دو نوشیدنی مکمل 3‌ ــ‌ 2 قاشق سکنجبین غلیظ را در یک لیوان آب گرم بریزید و ناشتا بنوشید و بعد از دو ساعت یک لیوان ماءالشعیر مصرف شود و در این فاصله چیزی خورده نشود و بعد از نوشیدن ماءالشعیر نیز تا دو ساعت چیزی مصرف نشود البته به‌جای سکنجبین می‌توان از شربت آ‌بلیمو نیز استفاده شود 🖊دکتر محمد علی زارعیان( متخصص طب سنتی ایرانی ) #سکنجبین #ماءالشعیر 🐍@teb_soonati🐍

🌸🍃 🍃 🔖درمان بی‌خوابی با کاهو سکنجبین کاهو خواب آور، مسکن و ضد درد است و می‌تواند به همراه سکنجبین مصرف شود و عارضه‌ای نیز به همراه نداشته باشد. اگر کاهو را به تنهایی بدون سکنجبین مصرف کنیم ممکن است رطوبت، تری و سردی آن تاثیر نامطلوبی بر روی افرادی که سن بالا دارند یا دارای مزاج بلغمی هستند بر جای بگذارد اما اگر به همراه سکنجبین مصرف شود این عوارض را به همراه نخواهد داشت. معمولاً سکنجبین اثرات سوء کاهو را از بین می‌برد و از گذشته نیز در رژیم غذایی ایرانیان این دو به همراه یکدیگر مصرف شده است. سکنجبین نفوذ مواد را در بدن بیشتر می‌کند، باز کننده عروق بدن و مجاری است و خون بدن را تمیز می‌کند، از این جهت مصرف سکنجبین به تنهایی و یا با کاهو می‌تواند اثرات خوبی را بر بدن برجای بگذارد و و به دلیل گرم و خشک بودن سکنجین عوارض آن نیز با کاهو دفع می‌شود، در نتیجه این دو ماده عوارض یکدیگر را خنثی می‌کنند اما اثرات مثبت یکدیگر را خنثی نمی‌کنند. سکنجبین با شکر نیز درست می‌شود اما درست کردن آن با عسل بهتر است؛ مصرف کاهو وسکنجبین با هم برای بدن ضرری ندارد اما همچنان که زیاده روی آب زیاد می‌تواند برای بدن مضر باشد مصرف زیاد این ماده غذایی نیز می‌تواند آسیب رسان باشد. 🖊دکتر قدیر محمدی #کاهو #سکنجبین 🐍@teb_soonati🐍

✅ خواص دارویی سکنجبین 🍃 سکنجبین یک داروی مفتح (گشاینده) سدد است. 🍃 دارای قدرت تکه تکه کردن (تقطیع) مواد لزج بدن است که به سطح و جدار مجاری می چسبند و سبب انسداد مجاری می شوند. 🍃 سکنجبین یک داروی لطیف کننده مواد غلیظ بدن است. 🍃داروی تسکین دهنده حرارت و حدت خون و صفرا است. 🍃 یک فرآورده بسیار مؤثر در رفع تشنگی ها به شمار می آید. 🍃مصرف شربت سکنجبین به خصوص همراه با عرق کاهو در کاهش خشکی کام و دهان مؤثر است . 🍃 در کسانی که رطوبت از ریه آن ها به سختی و با سرفه شدید خارج می شود، مصرف سکنجبین یک تسهیل کننده خروج خلط است. 🍃 مصرف سکنجبین سبب می شود اخلاط رقیق از طریق ادرار از بدن خارج شوند. 🍃 سکنجبین ساده برای باز کردن انسداد عروق، رفع سردرد گرم، تقویت معده و کبد مفید است. #سکنجبین 🐍@teb_soonati🐍