🔴 خواص جوانه ها برای بدن
⚜ عدس 👈 تقویت قلب ومغز
⚜ ماش 👈 چربی سوزی و انرژی زا
⚜ نخود 👈 ضد عفونی کننده زخمها
⚜ شبدر 👈 لطافت پوست
⚜ گندم 👈 دشمن سرطان و چاقی
#شبدر
#گندم
🐍@teb_soonati🐍
🔖معرفی گندم سیاه
گندم سیاه برخلاف نامش هیچ ارتباطی به گندم و غلات دیگر ندارد و از خانواده آن ها نمی باشد. گندم سیاه (به انگلیسی: Buckwheat) دانه و بذر یک گیاه است که به دلیل مصارف آن که شبیه غلات است به این نام معروف شده است. این دانه در دو گونه با نام های گندم سیاه معمولی (Fagopyrum Esculentum) و گندم سیاه تارتاری (Fagopyrum tartaricum) وجود دارد.
گندم سیاه مانند دانه کینوا و تاج خروس در دسته دانه های شبه غلات طبقه بندی می شود. از این دانه به شکل های پخته شده، دمنوش، بلغور، آرد و نودل یا رشته به عنوان عضو اصلی بسیاری از غذاهای سنتی اروپایی و آسیایی استفاده می شود. یکی از تفاوت های اصلی این دانه با غلات این است که فاقد گلوتن است و به دلیل داشتن مواد معدنی و آنتی اکسیدانی بالا دارای خواص زیادی برای سلامتی بدن می باشد.
#گندم_سیاه
#گندم
🐍@teb_soonati🐍
درمان ضعف چشم
◽۴۰ گرم گندم را در یک لیتر آب ۱۰ دقیقه بجوشانید
◽روزی سه وعده هر بار یک لیوان میل کنید به مدت ۲ ماه حتی عینک را هم کنار می گذارید.
#ضعف_چشم
#گندم
🐍@teb_soonati🐍
🔹گندم بيش از همه منيزيم دارد وكمبود آن در بروز سرطان مؤثراست اين ماده در سبوس گندم موجود است نه در آرد سفيد! نان سبوسدار از بروز سرطان جلوگیری
میکند.
#گندم
🐍@teb_soonati🐍
🌾گندم بیش از همه غذاهای نباتی فسفر دارد و همچنین از حیث منیزیم غنی تر از سایر مواد غذایی است؛
اما این دو عنصر حیاتی فقط در سبوس گندم موجود است نه در آرد سفید
#گندم
🐍@teb_soonati🐍