اهمیت میوه #انار از دیدگاه #طب_اسلامی
از امام باقر علیهالسلام نقل شده است:
الفَاکِهَةُ عِشرُونَ وَ مائَةُ لَونٍ سَیِّدُهَا الرُّمَّانُ
میوه صد و بیست نوع است و سیّد میوهها انار است
المحاسن، برقی، جلد ۲ صفحه ۵۳۹
#ضدعفونی_کنندگی_انار
پیامبر اڪرم صلیاللهعلیهوآلهوسلم؛
#انار را با پیه و پردههای
نازڪ روی دانهها بخورید زیرا
معده را ضدعفونی میڪند
وسائل الشیعه
@tebeaemeh
♻️راههای تقویت سیستم ایمنی ( قسمت اول)
🔸مهمترین عامل تقویت سیستم ایمنی داشتن آرامش و پرهیز از استرس و اضطراب است .
💚 #تلاوت_قرآن و #ذکر_و_یاد_خداوند عاملی مهم برای سلامت روح و آرامش انسان است
💖 #اصلاح_تغذیه هم نقش مهمی در تقویت سیستم ایمنی دارد (اصلاح روغن ،آب ونمک )
💚مصرف #داروی_امام_کاظم علیه السلام 10 شب یکبار یک قاشق چایخوری.
💖 برطرف کردن #یبوست : یبوست باعث تجمع مواد زائد در خون ، آلودگی خون و تضعیف سیستم ایمنی میشود.
💚 شربت عسل (آب جوشیده ولرم یک استکان + یک قاشق عسل+یک قاشق آبلیمو )
و مصرف میوه های فصل خصوصا #سیب / #انار / #شلغم
💖 از سرخ کردنی و فست فود استفاده نکنید.
💚 #ورزش در تقویت سیستم ایمنی تاثیر زیادی دارد زیرا عدم تحرک باعث تجمع سموم در بدن و ضعف سیستم ایمنی میشود .
ورزش های اسلامی متناسب با جنسیت و سن .
💖 پرهیز از #پرخوری و #مواد_کارخانهای
#شفاخانه_معصومین در تلگرام و ایتا
@tebeaemeh
⚜️ امیرالمؤمنین علی علیه السلام:
«کلوا الرمان بشحمه فانه دباغ للمعده و في کل حبة من الرمان اذا استقرت في المعدة حیاة للقلب و انارة للنفس و تعرض وسواس الشیطان اربعین لیلة»
انار (شیرین) را با پیه اش بخورید زیرا معده را دباغی (تقویت) میکند، و هر دانه انار زمانی که در معده قرار گیرد، زنده کننده قلب و روشنی بخش جان است و وسواس شیطان را ۴۰ شب از بین میبرد.
🗞 منبع : الخصال، ج۲، ص۶۳۶
#انار #افسردگی
#خواص_انار
#اصلاح_سبک_زندگی
🤲🏼الّلهُمَّ عَجِّلْ لِوَلِیِّڪَ الْفَرَجـهم
🤲🏼اللهم احفظ قائدنا الامام الخامنهای حتی ظهور المهدی
#شفاخانه_معصومین در تلگرام و ایتا
@tebeaemeh
💎 پرهیزهای تغذیه ای در طب اسلامی 💎
🔷🔷🔷 (ممنوع الاجتماع)
(غذاهایی که با هم خوردنشان ممنوع است):
⛔️ مصرف شير با هر میوه ای غیر از خرما
⛔️ مصرف تخم مرغ با ماهی (موجب #قولنج ، #دندان_درد و #بواسير )
⛔️ مصرف غذاهای سرد و گرم با هم یا غذای سرد بلافاصله بعد از غذای گرم
⛔️ مصرف غذاهای گوناگون با هم(متلوّن)
⛔️ مصرف همزمان غذاهایی که دارای #طبيعت_سرد یا دارای #طبيعت_گرم هستند (مثلاً زرشک پلو با مرغ سه غذای سرد با هم)
⛔️ مصرف سويق با شکر ( موجب #ضعف جنسی_مردان ) و مفید برای رفع عطش
🔷🔷🔷 (مطلوب الاجتماع)
(غذاهایی که با هم خوردنشان مطلوب است):
🎾 خوردن تخم مرغ با پياز
🎾 ماهی با خرما و عسل
🎾 ماست با زنيان
🎾 کله گوسفند با سويق
🎾 پنير با گردو
🎾 #سبزی با غذا
🎾 خوردن نان قبل و بعد شيرينی
🎾 خرما با آب ولرم
🎾 نان با تخم مرغ
🎾 گوشت با تخم مرغ
🎾 کدو با عدس
🎾 سويق با عسل
🎾 #سرکه با #روغن_زيتون
🎾 #شير_با#گوشت_گوسفند
🎾 خيار با خرما
🎾 خيار با نمک
🎾 خربزه با شکر
🎾 خربزه با نان
🎾 خربزه و خرما
🎾 گوشت با ثريد
🎾 نان با روغن
🎾 خربزه با پنير
🎾 خرما با روغنِ گاو
🎾 گوشت گاو با خرما
🎾 #برگ_چغندر با #گوشت_گوساله ( #گوشت_گاو بصورت درمانی توصیه شده است نه غذایی)
🔷🔷🔷 پرهیزهای غذایی(ممنوع الاکل):
بر اساس احاديث معصومين عليهم السلام
⛔️ گوشت گاو (پيامبر اکرم صلی الله علیه و آله فرمودند: گوشت گاو مرض است)
⛔️ #گوشت_مرغ (اميرالمومنين عليه السلام فرمودند: خوک پرندگان است)
⛔️ ناشتا ماست خوردن (موجب سردی بدن)
⛔️ ناشتا هندوانه خوردن
⛔️ خربزه در حال ناشتا( #جذام ، #قولنج و #فلج می آورد)
⛔️ خوردن زياد #تخم_مرغ
⛔️ زياد #تخم_مرغ_آب_پز خوردن (موجب #آسم)
⛔️ خوردن #سبزی_شاهی کلا بخصوص شبانه (موجب #خون_دماغ )
⛔️ خوردن #سبزی_گشنيز
⛔️ خوردن #گوشت_خام ( #کرم_شکم توليد میکند)
⛔️ خوردن بعد از سيری (موجب #لکه_درصورت و #حماقت میشود)
⛔️ بين وعده غذا خوردن
⛔️ در حالت جنابت غذا خوردن (مگر اينکه مزمزه و استنشاق کند)
⛔️ #پرخوری
⛔️ خوردن بدون بسم الله
⛔️ بيش از دو وعده غذا خوردن
⛔️ خوب #نجويدن_غذا
⛔️ خوردن پنير در صبح
⛔️ خوردن نيم خورده موش
⛔️ خوردن #گوشت_شکار و #بز
⛔️ زياده روی در خوردن #آلو
⛔️ خوردن #مرکبات در شب ( #چشم را #لوچ می کند)
⛔️ خوردن خرماهای سرد مانند #کبکاب و #رطب (موجب #فلج )
⛔️ خوردن #غذای_گرم (داغ)
⛔️ خوردن گوشتی که سه روز مانده باشد
⛔️ خوردن #سيب_کال (نرسیده)
⛔️ ترک وعده ی #شام
⛔️ ترک خوردن گوشت تا ۴۰ روز
🔷🔷🔷 (ممنوع الشرب)
(پرهیزهای نوشیدن):
⛔️ زياد #آب نوشيدن
⛔️ يکباره سر کشيدن آب (موجب امراض متعددی از جمله بيماریهای #کبدی خواهد شد)
⛔️ شب ايستاده آب خوردن
⛔️ آب خوردن در ظرف مسی
⛔️ پختن و خوردن با آبی که در آفتاب گرم شده
⛔️ نوشيدن #آب_يخ (نوشیدن #آب_خنک مطلوب است)
⛔️ خوردن آب سرد هنگامي که #معده_خالی باشد(مثلاً ناشنا) آشاميدن آب بعد از #ميوه سَم است و بعد از #انار سمی تر است.
⛔️ آشاميدن آب سرد بعد از شيرينی ها(که مضر به دندان ها و باعث افتادن زودرس آنها می شود)
⛔️ آشاميدن آب در حين غذا خوردن و بعد از #غذاهای_چرب و گوشتی (در غير اين سه مورد آب بعد از غذا مشکلی ندارد)
براساس روايات معصومين عليهم السلام:
🔷🔷🔷 نوشیدن آب در:
⛔️ ارديبهشت ماه ناشتا نوشیدن ممنوع
⛔️ آذر ماه شب ها نوشیدن ممنوع
✅ آذر ماه، روز آبگرم نوشیدن مطلوب
✅ آبان ماه آب کم نوشیدن مطلوب
✅ مرداد ماه آب نوشیدن مطلوب
✅ بهمن ماه آبگرم نوشیدن مطلوب
🤲🏼الّلهُمَّ عَجِّلْ لِوَلِیِّڪَ الْفَرَجـهم
🤲🏼اللهم احفظ قائدنا الامام الخامنهای حتی ظهور المهدی
#شفاخانه_معصومین در تلگرام و ایتا
@tebeaemeh
🔸 #اسهال_مزمن
#اسهال مزمن یا #عود_کننده _اسهال غیر اماسی که از ازدیاد فعالیت حرکتی روده ها و عبور سریع محتویات آنها ناشی میشود
♦️ علت:
غلبه #صفرا که منجر به هیجانات عصبی و هیجانات عاطفی، گر گرفتگی و گرمای درون میشود.
🔹 علائم :
#بی_اشتهائی ، #تهوع بعد از غذا، #سوزش_سردل احساس انباشتگی، احساس بهبودی پس از آروغها، اسهال و #دل_درد در حوالی ناف، #مدفوع_شل و #بلغمی و ساکت شدن در شکم پس از #اجابت_مزاج از علائم این عارضه میباشد.
🔺شناخت:
وجود #چربی و #مواد_غذائی هضم نشده در مدفوع.
🔻درمان :
استفاده از #صفرا_بر ، #سرد_کننده ، #اسفرزه ، #جامع_با_آب_مورد ، #تقویت_عصب ، #سویق_عدس ، #گلنار ، #سماق ، #انار
🤲🏼الّلهُمَّ عَجِّلْ لِوَلِیِّڪَ الْفَرَجـهم
🤲🏼اللهم احفظ قائدنا الامام الخامنهای حتی ظهور المهدی
#شفاخانه_معصومین در تلگرام و ایتا
@tebeaemeh
چرا سرور و مهتر میوه ها انار است؟
#میوه #انار
🤲🏼الّلهُمَّ عَجِّلْ لِوَلِیِّڪَ الْفَرَجـهم
🤲🏼اللهم احفظ قائدنا الامام الخامنهای حتی ظهور المهدی
#شفاخانه_معصومین در تلگرام و ایتا
@tebeaemeh
امام صادق علیه السلام:
به کودکان خود انار بخورانید، زیرا انار باعث می شود زود تر زبان بگشایند.
الأمالي(شيخ طوسي)،ص٣٦٢
#میوه #انار
🤲🏼الّلهُمَّ عَجِّلْ لِوَلِیِّڪَ الْفَرَجـهم
🤲🏼اللهم احفظ قائدنا الامام الخامنهای حتی ظهور المهدی
#شفاخانه_معصومین در تلگرام و ایتا
@tebeaemeh
🔆 امام حسن عسکری (ع):
پس از حجامت انار بخور،اناری شیرین؛ چراکه (جوشش) خون را فرو مینشاند و خون را در درون تصفیه میکند.
📚 بحارالانوار،ج۶۲،ص۱۲۳
#انار #حجامت #خون
🤲🏼الّلهُمَّ عَجِّلْ لِوَلِیِّڪَ الْفَرَجـهم
🤲🏼اللهم احفظ قائدنا الامام الخامنهای حتی ظهور المهدی
#شفاخانه_معصومین در تلگرام و ایتا
@tebeaemeh
اگرچه توت، #انجیر بهار است،
اما
شاه توت، #انار تابستان است.
شاه توت، انار بی پوست است.
شاه توت، #حجامت در #تابستان است.
و #شاه_توت:
#رفع_عطش، #صافی_خون، #سودابر، #صفرابر، #سم_زدا و رافع عوارض #آلودگی هوای شهرها است.
برای بیماران #سرطانی ، شاهتوت #هدیه ببرید، که بهترین کمک درمان اوست.
#دیابتی_ها ، مربای شاه توت را فراموش نکنند.
امکان نگهداری شاهتوت در فریزر هست.
✍«س.ر.ص»
👈زکات علم نشر آن است.
🌐 *لینک تلگرام شفاخانه_معصومین(ع)*
@tebeaemeh
🌐 *لینک ایتا فروشگاه ولی عصر(عج) بوشهر*
http://eitaa.com/joinchat/3551133721C8ff028f8d7
✍امام حسن عسکری (ع):
پس از حجامت #انار بخور،اناری شیرین؛ چراکه (جوشش) خون را فرو مینشاند و خون را در درون تصفیه می کند.
💫 طب اسلامی ،طب برتر
┅═┄⊰༻↭༺⊱┄═┅
@tebeaemeh
🍁تدابیر دومین ماه #پاییز :
#تشرین اول31 روز است.
(22مهر تا 22آبان)
🍃وزش بادهای گوناگون و نیز باد صبا(شرق) زیاداست.
💉از فصد(خونگیری) و مصرف دواء پرهیز شود.
💞مجامعت(آمیزش) بسیار خوبست.
🐏خوردن گوشت پرچرب، دیزی و آبگوشتی مفید است.
#انار ملس و میوهءفصل بعداز غذا مفیداست. 🍋
کمتر آب بنوشید.
#ورزش بسیار مفید است.
📚رساله ذهبیه امام رضا(علیه السلام)
💫 طب اسلامی ،طب برتر
┅═┄⊰༻↭༺⊱┄═┅
@tebeaemeh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سرور تمام میوهها چیست!؟
امام صادق (صلوات الله علیه):
میوه 120 رنگ (نوع) است ؛ سرور آنها #انار است .
عَنْ أَبِي عَبْدِ اللَّهِ(عَلَيْهِ السَّلاَمُ)،قَالَ: «الْفَاكِهَةُ مِائَةٌ وَ عِشْرُونَ لَوْناً،سَيِّدُهَا الرُّمَّانُ».
📚كافي ج6 ص352 بَابُ الرُّمَّانِ ح2
💫 طب اسلامی ،طب برتر🇵🇸
┅═┄⊰༻↭༺⊱┄═┅
@tebeaemeh
تدابیر ماه #تشرین_دوم:
ماه سوم #پاییز(23آبان تا 22 آذر)
✅باران پاییزی قطع می شود.
✅شب ها نباید آب خورد.
✅حمام و جماع کمتر باشد.
✅هر صبح جرعه ای آب گرم بنوشید.
✅از خوردن سبزیجات خیلی گرم مثل کرفس، نعناع و شاهی پرهیز شود.
💠رساله ذهبیه امام رضا علیه السلام💠
تدابیر دیگر پاییز: #انار مصرف نمایید.
انجام #حجامت هنوز مجاز است.
از گوشت گاو، خیار، هندوانه پرهیز شود.
👌نشر این پیام صدقه جاریه است
آگاهی و سلامتی را با دیگران سهیم شوید!
💫 طب اسلامی ،طب برتر🇵🇸
┅═┄⊰༻↭༺⊱┄═┅
@tebeaemeh
🩺🌱درمان #وسواس و #استرس #ترس در طب اسلامی
⚠️حاصل غلبه سودا ست
✅#وسواس_فکری
👈🏻درمان #غلبه_سودا
👈🏻#فصد خون
👈🏻داروی #افتیمون حداقل ۳ عدد
👈🏻روغن #بنفشه_پایه_کنجد شبی دو قطره در هر بینی تا دو ماه
👈🏻هل دارچین گوشت شتر و کبوتر
👈🏻#انار شیرین
👈🏻#مویز ناشتا 21عدد
👈🏻#انجیر و #زیتون روزی هفت عدد
👈🏻داروی #زبیب حداقل ۵ عدد
👈🏻#اسفند دود کنید
👈🏻بوهای خوش مثل نرگس.یاس.گل محمدی
👈🏻داروی #انفیه «سعوط کندش»
👈🏻ریختن #گلاب روی بالشت وقت خواب
👈🏻روزانه ورزش همراه با تعریق داشته باشید
👈🏻از غذاهای طبع سرد بدون #مصلحات پرهیز کنید
👈🏻هیچ وقت تنها نباشید حتی موقع خواب
👈🏻نگذارید فکرتان از افکار مثبت یا حل مسائل علمی و حفظیات خالی باشد؛ در غیر این صورت شیطان برای شما برنامه خواهد داشت.
👈🏻هر شب قبل از خواب ملاج سر را با روغن #بادام_شیرین ماساژ بدید
👈🏻تمرین کنید که هر کاری را یك بار انجام دهید و در صورت تکرار برای خود جریمه قرار دهید
پرهیزات👇🏻
⛔️گوشت گاو
چای سیاه⛔️
⛔️قهوه
ترشی جات صنعتی⛔️
⛔️غذاهای سرد و خشك
💫 طب اسلامی ،طب برتر🇵🇸
┅═┄⊰༻↭༺⊱┄═┅
@tebeaemeh
🔥🌱عوامل دور کردن شیطان
💟استفاده از #روغن_زیتون هم به صورت #مصرف_خوراکی و هم به صورت #ماساژ
(در روایات آمده است که شیطان به او نزدیک نمیشود)
📚وسائل الشیعه ج۱۷ص۷۱
💟شستن سر با #سدر، وسوسه شیطان را از بین میبرد
📚وسائل الشیعه ج۱ص۳۸۵
💟#روزه_گرفتن چهره شیطان را سیاه میکند و #طولانی_کردن_سجده شیطان را آزار میدهد.
📚الکافی ج۲ ص۷۷
💟#صدقه کمر شیطان را میشکند و بلا را دفع میکند و موجب بهبودی بیمار میشود
💟#دیدار_مومنان تکه گوشتی بر چهره ابلیس نمیگذارد جز اینکه آن را از میان میبرد تا آنجا که روح او درخواست کمک میکند و بالاتر از این دیدار،دیدار با خویشاوندان است.
📚وسائل الشیعه ج۷ص۲۸۹
💟نوشیدن #آب_باران پلیدی شیطان را از انسان دور میکند
📚المحاسن ج۲ص۵۷۴
💟#شانه_کردن_ریش ۷۰ بار شیطان را دور میکند.
📚وسائل الشیعه ج۱ص۴۲۹
💟خوردن #انار شیطان را به مدت ۴۰ روز بیمار میکند.
📚الکافی ج۶ص۳۵۳
💟نگهداری #خروس_سفید و #مرغ و کبوتر در خانه شیطان را دور میکند(در روایات آمده شیاطین به جای کودکان با آنها سرگرم میشوند)
💟#ایمان از تسلط شیطان بر عقل جلوگیری میکند و #انسان_مومن دیوانه نمیشود
📚الکافی ج۶ص۲۵۶
💟#دود_کردن_اسپند شیطان را از بدن میراند
📚بحارالانوار ج۵۹ ص۲۸۷
🌸🌸🌸🌸🌸
🌐 شفاخانه معصومین (ع)
@tebeaemeh
🌐 *فروشگاه ولی عصر(عج) بوشهر*
http://eitaa.com/joinchat/3551133721C8ff028f8d7
⚜️امیرالمؤمنین علی علیه السلام:
«کلوا الرمان بشحمه فانه دباغ للمعده و في کل حبة من الرمان اذا استقرت في المعدة حیاة للقلب و انارة للنفس و تعرض وسواس الشیطان اربعین لیلة»
انار (شیرین) را با پیه اش بخورید زیرا معده را دباغی (تقویت) میکند، و هر دانه انار زمانی که در معده قرار گیرد، زنده کننده قلب و روشنی بخش جان است و وسواس شیطان را ۴۰ شب از بین میبرد.
🗞 منبع : الخصال، ج۲، ص۶۳۶
#انار
#افسردگی
#خواص_انار
💫 طب اسلامی ،طب برتر🇵🇸
┅═┄⊰༻↭༺⊱┄═┅
@tebeaemeh
🥣👨🏻🍳🔪 #آشپزی
✅ بهترین غذای دنیا
🔶🔸یک غذایی ولایی !🔸🔶
🔸بهترین غذایی که اهل دنیا و اهل بهشت که از آن استفاده میکنند گوشت است.
در روایتی از رسول خدا(ص) آمده:
👈سروَر و آقایِ غذاهای اهل دنیا و آخرت، گوشت و سپس برنج است.
📚 عیون أخبار الرضا علیه السلام،ج2،ص35
📚 مكارم الأخلاق،ج1،ص335
📚 بحار الأنوار،ج63،ص58
🔸از طرفی برنج که پس از گوشت، بهترین غذاهای دنیا و آخرت است،اولین دانه ای است که به یگانگی خداوند و نبوت پیامبر(ص) و ولایت امیرالمومنین علی(ع) شهادت داد و ایمان آورد. چنانچه رسول خدا(ص) میفرمایند:
👈نخستین دانهای که به یگانگی خدا، پیامبریِ من، وصایت برادرم علی و به بهشت برای امّت یکتاپرست من، اقرار کرد، برنج بود... هر چیزی که از زمین میروید در آن بیماری و درمان است مگر برنج که در آن درمان است و بیماری در آن نیست... اگر برنج مرد بود همانا مرد بردبار و باوقار میبود... برنج سیر را گرسنه و گرسنه را سیر میکند.
📚 الدعوات (للراوندي)،ص150
📚 بحار الأنوار،63ج،ص262
🔸اولین گیاهی هم که به توحید و نبوت و ولایت شهادت داد و ایمان آورد بادمجان بود.
در روایتی از رسول خدا (ص) آمده:
👈بادنجان بخورید زیرا درخت آن را در بهشت دیدم که برای خداوند به حق شهادت داده و بر من به نبوت و بر علی(ع) به ولایت شهادت داده و هرکس آنرا بخورد با این اعتقاد که موجب بیماری است،بیماری خواهد شد و هرکس آنرا بخورد با این اعتقاد که دارو است،دارو خواهد شد.
📚 مكارم الأخلاق،ص184
📚 بحار الأنوار،ج63،ص223
📚 مستدرك الوسائل و مستنبط المسائل،ج16،ص430
و در روایت دیگر آمده است:
👈بادمجان بخورید و زیاد هم بخورید زیرا اولین درختی است که به خداوند ایمان آورد.
📚 مكارم الأخلاق،ص184
📚 بحار الأنوار،ج63،ص223
📚 مستدرك الوسائل و مستنبط المسائل،ج16،ص430
🔶🔹از طرفی انار نیز میوهای بهشتی است و در انار شیرین هیچ ضرری وجود ندارد و خوردن آن باعث نورانیت قلب و رفع وسوسه شیطان میشود و هرکس شیطان در اون کمتر وسوسه کند کمتر گناه میکند و هرکس کمتر گناه کند از اهل بهشت خواهد بود.
✅👈با توجه به مواردی که ذکر شد، میتوان خورشتی با گوشت و بادمجان و انار درست کرد و همراه برنج میل کرد.
بعید نیست این غذا ایمان انسان را تقویت کند چون بهترین خوراکی ها در آن جمع شده و برنج و بادمجان که ولایت را پذیرفتند.
👌شایسته است این غذا، غذای مجالس ذکر و اهل بیت(ع) باشد.
امام کاظم (ع):
👈بر شما باد خوردن انار. زیرا نیست دانهای از آن که درون معده قرار گیرد، مگر اینکه درون انسان را نورانی میکند و شیطان وسوسه را خاموش (زمینگیر) میکند.
📚 المحاسن،ج2،ص539
📚 وسائل الشيعة،ج25،ص154
📚 بحار الأنوار،63ج،ص163
✍ طرز تهیه:
🔹بادمجان 6 عدد
🔹پیاز نسبتا بزرگ 2 عدد
🔹رب انار شیرین 2تا 3 قاشق غذاخوری
🔹گوشت خورشتی گوسفندی 500 گرم
🔹روغن زیتون 3 قاشق غذاخوری
🔹نمک، فلفل و زعفران دم کرده به میزان لازم
پیاز را خرد و ریز کنید.
یک قابلمه روی حرارت قرار دهید و داخل آن روغن بریزید.
وقتی روغن داغ شد پیاز را تفت دهید تا طلایی رنگ شود.
در صورت تمایل میتوانید در این مرحله سیر هم تفت داده و با پیاز مخلوط کنید.
حال فلفل را اضافه کنید.
گوشت گوسفند را در قابلمه بریزید و با پیازها تفت دهید.
هنگامی که رنگ گوشت تغییر کرد، آب را اضافه کنید و درب قابلمه را بگذارید.
اجازه دهید گوشت به مدت حدوداً دو ساعت با حرارت ملایم بپزد.
در حالی که گوشت میپزد، بادمجان ها را بشویید و پوست بگیرید.
سپس به شکل دلخواه برش بزنید.
مقداری روغن در ماهیتابه دیگری بریزید و بادمجان ها را سرخ کنید.
بادمجان ها نباید زیاد از حد نرم شده و نباید خیلی تیره شوند.
همین که کمی طلایی مایل به قهوه ای شدند، آن ها را از ماهیتابه خارج کرده و روی یک پارجه پنبه ای بگذارید تا روغن آن کمی گرفته شود.
زمانی که گوشت تقریبا آماده شد، میتوانید رب انار را به آن اضافه کنید.
کمی نمک و زعفران در خورشت بریزید و بعد بادمجان های سرخ شده را به آن بیافزایید.
اگر آب خورشت خیلی کم باشد میتوانید اضافه کنید.
درب قابلمه را بگذارید و صبر کنید خورشت بادمجان نیم ساعت دیگر بپزد.
خورشت را در ظرف سرو بکشید و به همراه پلو که با برنج سالم و طبیعی تهیه شده است، میل کنید.
⚠️ نکته: در این خورشت در فصل انار میتوانید به جای رب انار، دو لیوان آب انار اضافه کنید.
همچنین اضافه کردن یک لیوان دانه انار نیز باعث طعم بهتر و خاصیت بیشتر این غذای میشود.
⚠️ نکته: این غذا با چرخ کرده گوشت گوسفند نیز قابل تهیه میباشد.
⚠️ نکته: میتوانید گوشت و پیاز را به جای تفت دادن با روغن، از ابتدا با مقداری آب بپزید.
#گوشت 🥩 #برنج 🍚
#بادمجان 🍆 #زیتون 🫒
#آشپزی_اسلامی #انار
#اصلاح_سبک_زندگی
#سبک_زندگی_اسلامی
💫 طب اسلامی ،طب برتر🇵🇸
┅═┄⊰༻↭༺⊱┄═┅
@tebeaemeh
💎مواردی که خوب است بصورت #ناشتا مصرف شود 💎
💟پیامبر صلی الله علیه و آله:
#سیب را ناشتا بخورید که تمیز کننده #معده است.
📚مکارم الاخلاق
💟امام رضا علیه السلام:
در مرداد ماه، صبح ناشتا #آب_خنک خورده شود، در آبانماه کمتر آب خورده شود.
📚رساله ذهبیه
💟پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :
هر كس به خوردن #مويز در حالت ناشتا عادت كند، #فهم و #حافظه و #ذهن، #روزى او میشود و #بلغم وى کم میشود .
📚بحار الأنوار ، ج 62 ، ص 271
💟امام على عليه السلام :
هر كس در ابتداى روز ، بيست و يك #مويز_سرخ بخورد ، خداوندْ هر #بيمارى را از او دور میكند .
📚طبّ الأئمّة لابني بسطام،ص 137
💟امام صادق علیه السلام:
هر کس ناشتا یک عدد #به بخورد، نطفه اش #پاکیزه میشود و فرزندش #نیکو مىگردد .
📚الکافی ج ۶ ، ص ۳۵۷
💟حماد بن مهران بلخی می گوید: در خراسان روزی جوانی از شیعیان از #زردی، خدمت امام رضا علیه السلام شکایت کرد، حضرت فرمودند:
#خیار را پوست بکن و بعد از پختن به مدت سه روز مقداری از آن را در حال ناشتا بخور .
💟حضرت موسى بن جعفرعلیه السّلام :
هر که یک #انار در روز جمعه بصورت ناشتا بخورد ، تا چهل روز دلش را #نورانى گرداند و اگر دو انار بخورد تا هشتاد روز و اگر سه انار بخورد تا صد و بیست روز #وسوسه شیطان را از او دور گرداند، و هر که وسوسه شیطان از او دور گردد ، #معصیت خدا نکند و هرکه معصیت خدا نکند داخل #بهشت شود.
💟امام صادق علیه السلام:
سه کف #سویق خشك در ناشتا #بلغم و #مره را خشک میکند به گونه ای که هیچ چیزی باقی نمیگذارد.
📚الکافی، کلینی، ج6، ص306
💟یکی از شیعیان به امام هادی علیه السلام نامه نوشت، و از #یبوست خود شکایت کرد. امام در پاسخ نوشت:
هنگام ناشتا #خرمای_برنی بخور، و بر روی آن #آب بنوش، او به این دستور عمل کرد، و #چاق شد و رطوبتش غالب شد، باز به امام علیه السلام نوشت و از آن شکایت کرد، امام علیه السلام در پاسخ نوشت: هنگام ناشتا خرمای برنی بخور، ولی بر روی آن آب ننوش، او چنین کرد، و #معتدل شد.
📚المحاسن ۲: ۳۴۳ ح ۸۱۹
💟پیامبر اکرم صلی الله علیه و آله:
#خرما را ناشتا بخورید که #کرم های شکم را می کشد .
📚عيون أخبار الرضا عليه السلام ، ج 2 ، ص 48
💟امام رضاعلیه السلام :
کسی که بخواهد #عقل او زیاد گردد ، هیچ روز از خانه خارج نشود، مگر بعد از آن که در حالت ناشتا، سه #هلیله با #شکر_سرخ بجود.
💟مولا و آقای ما حضرت امام صادق صلوات الله علیه فرمود:
# آلو در حالت ناشتا #تلخه (صفرا)را فرو می نشاند.
📚بحار الأنوار، ج 66، ص 189، ح 1.
💟عالم (امام رضا صلوات الله علیه) فرمود:
«در #عسل، #درمان هر دردی است. هر کس ناشتا یک قاشق عسل بخورد، این عسل، #بلغم را پایان می دهد، #صفرا را فرو می نشانَد، مانع از تلخه سیاه (#سودا) می شود و #ذهن را صفا می بخشد، و اگر که همراه با کُندُر خورده شود، #حافظه را نکو می سازد».
📚بحار الأنوار، ج 66، ص 293، ح 16
🌸🌸🌸🌸🌸
🌐 شفاخانه معصومین (ع)
@tebeaemeh
🌐 *فروشگاه ولی عصر(عج) بوشهر*
http://eitaa.com/teb120
✿●•۰▬▬▬▬▬▬
💎 پرهیزهای تغذیه ای در طب اسلامی 💎
🔷🔷🔷 (ممنوع الاجتماع)
(غذاهایی که با هم خوردنشان ممنوع است):
⛔️ مصرف شير با هر میوه ای غیر از خرما
⛔️ مصرف تخم مرغ با ماهی (موجب #قولنج ، #دندان_درد و #بواسير )
⛔️ مصرف غذاهای سرد و گرم با هم یا غذای سرد بلافاصله بعد از غذای گرم
⛔️ مصرف غذاهای گوناگون با هم(متلوّن)
⛔️ مصرف همزمان غذاهایی که دارای #طبيعت_سرد یا دارای #طبيعت_گرم هستند (مثلاً زرشک پلو با مرغ سه غذای سرد با هم)
⛔️ مصرف سويق با شکر ( موجب #ضعف جنسی_مردان ) و مفید برای رفع عطش
🔷🔷🔷 (مطلوب الاجتماع)
(غذاهایی که با هم خوردنشان مطلوب است):
🎾 خوردن تخم مرغ با پياز
🎾 ماهی با خرما و عسل
🎾 ماست با زنيان
🎾 کله گوسفند با سويق
🎾 پنير با گردو
🎾 #سبزی با غذا
🎾 خوردن نان قبل و بعد شيرينی
🎾 خرما با آب ولرم
🎾 نان با تخم مرغ
🎾 گوشت با تخم مرغ
🎾 کدو با عدس
🎾 سويق با عسل
🎾 #سرکه با #روغن_زيتون
🎾 #شير_با#گوشت_گوسفند
🎾 خيار با خرما
🎾 خيار با نمک
🎾 خربزه با شکر
🎾 خربزه با نان
🎾 خربزه و خرما
🎾 گوشت با ثريد
🎾 نان با روغن
🎾 خربزه با پنير
🎾 خرما با روغنِ گاو
🎾 گوشت گاو با خرما
🎾 #برگ_چغندر با #گوشت_گوساله ( #گوشت_گاو بصورت درمانی توصیه شده است نه غذایی)
🔷🔷🔷 پرهیزهای غذایی(ممنوع الاکل):
بر اساس احاديث معصومين عليهم السلام
⛔️ گوشت گاو (پيامبر اکرم صلی الله علیه و آله فرمودند: گوشت گاو مرض است)
⛔️ #گوشت_مرغ (اميرالمومنين عليه السلام فرمودند: خوک پرندگان است)
⛔️ ناشتا ماست خوردن (موجب سردی بدن)
⛔️ ناشتا هندوانه خوردن
⛔️ خربزه در حال ناشتا( #جذام ، #قولنج و #فلج می آورد)
⛔️ خوردن زياد #تخم_مرغ
⛔️ زياد #تخم_مرغ_آب_پز خوردن (موجب #آسم)
⛔️ خوردن #سبزی_شاهی کلا بخصوص شبانه (موجب #خون_دماغ )
⛔️ خوردن #سبزی_گشنيز
⛔️ خوردن #گوشت_خام ( #کرم_شکم توليد میکند)
⛔️ خوردن بعد از سيری (موجب #لکه_درصورت و #حماقت میشود)
⛔️ بين وعده غذا خوردن
⛔️ در حالت جنابت غذا خوردن (مگر اينکه مزمزه و استنشاق کند)
⛔️ #پرخوری
⛔️ خوردن بدون بسم الله
⛔️ بيش از دو وعده غذا خوردن
⛔️ خوب #نجويدن_غذا
⛔️ خوردن پنير در صبح
⛔️ خوردن نيم خورده موش
⛔️ خوردن #گوشت_شکار و #بز
⛔️ زياده روی در خوردن #آلو
⛔️ خوردن #مرکبات در شب ( #چشم را #لوچ می کند)
⛔️ خوردن خرماهای سرد مانند #کبکاب و #رطب (موجب #فلج )
⛔️ خوردن #غذای_گرم (داغ)
⛔️ خوردن گوشتی که سه روز مانده باشد
⛔️ خوردن #سيب_کال (نرسیده)
⛔️ ترک وعده ی #شام
⛔️ ترک خوردن گوشت تا ۴۰ روز
🔷🔷🔷 (ممنوع الشرب)
(پرهیزهای نوشیدن):
⛔️ زياد #آب نوشيدن
⛔️ يکباره سر کشيدن آب (موجب امراض متعددی از جمله بيماریهای #کبدی خواهد شد)
⛔️ شب ايستاده آب خوردن
⛔️ آب خوردن در ظرف مسی
⛔️ پختن و خوردن با آبی که در آفتاب گرم شده
⛔️ نوشيدن #آب_يخ (نوشیدن #آب_خنک مطلوب است)
⛔️ خوردن آب سرد هنگامي که #معده_خالی باشد(مثلاً ناشنا) آشاميدن آب بعد از #ميوه سَم است و بعد از #انار سمی تر است.
⛔️ آشاميدن آب سرد بعد از شيرينی ها(که مضر به دندان ها و باعث افتادن زودرس آنها می شود)
⛔️ آشاميدن آب در حين غذا خوردن و بعد از #غذاهای_چرب و گوشتی (در غير اين سه مورد آب بعد از غذا مشکلی ندارد)
براساس روايات معصومين عليهم السلام:
🔷🔷🔷 نوشیدن آب در:
⛔️ ارديبهشت ماه ناشتا نوشیدن ممنوع
⛔️ آذر ماه شب ها نوشیدن ممنوع
✅ آذر ماه، روز آبگرم نوشیدن مطلوب
✅ آبان ماه آب کم نوشیدن مطلوب
✅ مرداد ماه آب نوشیدن مطلوب
✅ بهمن ماه آبگرم نوشیدن مطلوب
💫 طب اسلامی ،طب برتر🇵🇸
┅═┄⊰༻↭༺⊱┄═┅
@tebeaemeh
🔸 #اسهال_مزمن
#اسهال مزمن یا #عود_کننده _اسهال غیر اماسی که از ازدیاد فعالیت حرکتی روده ها و عبور سریع محتویات آنها ناشی میشود
♦️ علت:
غلبه #صفرا که منجر به هیجانات عصبی و هیجانات عاطفی، گر گرفتگی و گرمای درون میشود.
🔹 علائم :
#بی_اشتهائی ، #تهوع بعد از غذا، #سوزش_سردل احساس انباشتگی، احساس بهبودی پس از آروغها، اسهال و #دل_درد در حوالی ناف، #مدفوع_شل و #بلغمی و ساکت شدن در شکم پس از #اجابت_مزاج از علائم این عارضه میباشد.
🔺شناخت:
وجود #چربی و #مواد_غذائی هضم نشده در مدفوع.
🔻درمان :
استفاده از #صفرا_بر ، #سرد_کننده ، #اسفرزه ، #جامع_با_آب_مورد ، #تقویت_عصب ، #سویق_عدس ، #گلنار ، #سماق ، #انار
💫 طب اسلامی ،طب برتر🇵🇸
┅═┄⊰༻↭༺⊱┄═┅
@tebeaemeh
⚜️ امام حسن عسکری علیه السلام:
«کل الرمان بعد الحجامة رمانا حلوا ؛ فإنه یسکن الدم ، و یصفي الدم في الجوف.»
پس از حجامت، انار بخور، اناری شیرین؛ چرا که خون را فرو مینشاند و خون را در درون، تصفیه میکند.
📖 منبع : طب الأئمة لابني بسطام ، ص۵۹
بحارالانوار، ج۶۲، ص۱۲۳ ، ح ۵۹
دانشنامه احادیث پزشکی، ج۱، ص۴۶۴
#امام_حسن_عسکری
#حجامت
#انار
💫 طب اسلامی ،طب برتر🇵🇸
┅═┄⊰༻↭༺⊱┄═┅
@tebeaemeh
#حدیث_طبی
💠 امام صادق علیه السلام:
«علیکم بالرمان ؛ فإنه لم یأکله جائع إلا أجزاه ، و لا شبعان إلا أمرأه.»
بر شما باد انار، چرا که هیچ گرسنه ای آن را نمیخورد، مگر این که وی را بسنده است و هیچ سیری آن را نمیخورد، مگر این که غذا را بر وی گوارا می.سازد.
📚 منبع : کافی ، ج۶ ، ص۳۵۲
دانشنامه احادیث پزشکی، ج۲، ص۳۱۲
#انار #میوه
┈┈┈•••༶༓✤༓༶•••┈┈┈
🌐 #شفاخانه_طب_و_تمدن_اسلامی
▣⃢🪴http://eitaa.com/tebeaemeh
#حکایت__شیرین
نکته ظریف و زیبای دیگری بگویم؛
🌸🌸🌸
میوهجات و بخصوص #انار را در سردخانه ها نگهداری می کنند تا بعد از چند ماه و در غیر فصل وارد بازار کنند.
این میوه ها ، چند روز بعد از خارج شدن از سردخانه به سرعت فاسد می شوند. و میگندد.
اما
یک روش نگهداری میوه به روش قدیم است داخل چال و کاه می کنند روی چال، را کاهگل می کنند .
جالب است ، چند ماه بعد که میوه را از زیر کاهگل خارج می کنند ، ماندگاری بسیار زیادی دارد.
بنده اسفند سال قبل اناری خرید نموده که سه ماه داخل چال و کاهگل بوده.
تعدادی از این انارها تا خرداد سال بعد داخل صندوق عقب ماشین سالم مانده بود و اصلا خراب نشده بود. فقط کمی خشک شده بود❗️
چرا بعد خروج از سردخانه فاسد می شود ولی داخل کاهگل، هم نشاط و تازگی دارد، و هم ماندگاری بیش از میوه اولیه!!؟
#فریز کردن طعام، تلف کردن مال است.
┈┈┈•••༶༓✤༓༶•••┈┈┈
🌐 #شفاخانه_طب_و_تمدن_اسلامی
▣⃢🪴http://eitaa.com/tebeaemeh