✍️خواص #سویق_سیب از دیدگاه #طب_اسلامی
1️⃣ درمان #خون_دماغ
⬅️ در روایت آمده است:
👈رعَفْتُ سَنَةً بِالْمَدِينَةِ فَسَأَلَ أَصْحَابُنَا أَبَا عَبْدِ اللَّهِ ع عَنْ شَيْءٍ يُمْسِكُ الرُّعَافَ فَقَالَ لَهُمُ اسْقُوهُ سَوِيقَ التُّفَّاحِ فَسَقَوْنِي فَانْقَطَعَ عَنِّي الرُّعَافُ[1]
یعنی یک سال در مدینه خون دماغ میشدم، بعضی از اصحاب از امام صادق (ع) برای قطع شدن خون دماغ سوال کردند حضرت فرمود: به او #سویق_سیب بدهید و به من دادند و خون دماغ قطع شد.
معلوم میشود خون دماغ معمولی نبوده است، بلکه مدت یکسال طول كشيده است. احتمال دارد این خون دماغ، نوعی سرطان خون و کمبود «پلاکت» باشد.
وقتی پلاکت کم شود، خونریزی به خصوص خون دماغ زیاد میشود بنابراین بعید نیست که سویق سیب درمان سرطان خون و درمان کمبود پلاکت خون هم باشد.
✍️روش ساخت
سیب را ورق ورق کنید و خشک کنید سپس آسیاب کرده وآن را تفت بدهید. ظاهرا سیب بدون پوست مراد است ولی #سویق_سیب را میتوان با پوست درست کرد ولی مانند سویق گندم و جو نیازمند مقدار مساوی نیست.
در روایت هستهی سیب ذکر نشده است و چون بین مردم معمول است که هسته را دور میریزند، باید سویق سیب بدون هسته درست شود، در روایت روی سیب لبنانی تاکید شده است.
2️⃣ درمان #مسموميت
⬅️در روایت آمده است:
👈ما أَعْرِفُ لِلسُّمُومِ دَوَاءً أَنْفَعَ مِنْ سَوِيقِ التُّفَّاح[2]
یعنی برای #سم_ها دارویى نافع تر از #سویق_سیب نمیشناسم.
امام (ع) وقتی میفرماید نمیشناسم یعنی دارو وجود ندارد. سیب درمان زهر است و اگر تبدیل به سویق بشود بهترین درمان زهر است،به نظر میرسد سویق را میتوان تا یکسال نگهداری کرد.
3️⃣ درمان #مار_گزیدگی و #عقرب_گزیدگی
⬅️در روایت آمده است:
👈كانَ إِذَا لَسَعَ إِنْسَاناً مِنْ أَهْلِ الدَّارِ حَيَّةٌ أَوْ عَقْرَبٌ قَالَ: اسْقُوهُ سَوِيقَ التُّفَّاحِ.[3]
یعنی هنگامی که كسى از اهل خانه دچار مار گزیدگی یا عقرب گزیدگی میشد میفرمود به او سویق سیب بنوشانید.
البته بهترین درمان گزیدگی، #داروی_جامع_امام_رضا (ع) با #آب_انغوزه است ولی سویق سیب هم جزء درمان های خوبی است که امام (ع) برای اهل بیت خود تجویز کرده است.
مقدار مصرف در روایت سه کف بیان شده است، و هر کف یک قاشق غذاخوری پُر است.
خیلی از بیماری های سخت و لاعلاج با همین سویق درمان میشود.
4️⃣ درمان #تب
⬅️اگر از خود سیب برای درمان تب استفاده شود باید به عنوان غذا باشد و یک قاشق کافی نیست.
👈أطْعِمُوا مَحْمُومَكُمُ التُّفَّاحَ فَمَا مِنْ شَيْءٍ أَنْفَعَ مِنَ التُّفَّاح[4]
یعنی به شخص تب دار سیب بدهید زیرا چیزی نافع تر از سیب برای شخص تب دار نیست.
📚[1] الکافی، کلینی، ج6، ص356، ط اسلامیه.
[2] الکافی، کلینی، ج6، ص356، ط اسلامیه.
[3] الکافی، کلینی، ج6، ص356، ط اسلامیه.
[4] طب الائمه، ابن سابور الزیات نیشابوری، ص63.
🆔 @setad_ehya_teb_eslami
8.69M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔺سه اتفاق بد برای خانه ای که درآن #قرآن خوانده نمیشود😱
👆🎤استاد شهسوار
🆔 @setad_ehya_teb_eslami
📖 تقویم شیعه
☀️ امروز:
شمسی: دوشنبه - ۲۲ مهر ۱۳۹۸
میلادی: Monday - 14 October 2019
قمری: الإثنين، 15 صفر 1441
🌹 امروز متعلق است به:
🔸سبط النبي حضرت امام حسن مجتبی علیه السّلام
🔸سیدالشهدا و سفينة النجاة حضرت امام حسین علیهما السّلام
💠 اذکار روز:
- یا قاضِیَ الْحاجات (100 مرتبه)
- سبحان الله و الحمدلله (1000 مرتبه)
- یا لطیف (129 مرتبه) برای کثرت مال
❇️ وقایع مهم شیعه:
📚 رویدادهای این روز:
🔹ابتدای بیماری پیامبر (صلی الله علیه و آله)
🔹روز جهانی استاندارد
📆 روز شمار:
▪️5 روز تا اربعین حسینی
▪️13 روز تا شهادت حضرت رسول و امام حسن علیهما السلام
▪️14 روز تا شهادت امام رضا علیه السلام
▪️19 روز تا وفات حضرت سکینه بنت الحسین علیها السلام
▪️22 روز تا شهادت امام حسن عسکری علیه السلام
✴️ دوشنبه 👈22 مهر 98
👈14 اکتبر 2019👈15 صفر 1441
🕌مناسبت های اسلامی.
⏺ابتدای بیماری پیامبر اکرم صلی الله علیه و آله...
📛صدقه صبحگاهی رفع نحوست کند.
👶 برای زایمان مناسب نیست.
🤒بیمار امروز شفا یابد ان شاءالله.
🛫 مسافرت مکروه همراه صدقه باشد حتما.
👩❤️👩حکم مباشرت امشب.
فرزند حاصل از مباشرت امشب دستانی سخاوتمند دهانی خوشبو و مهربان و نرم دل است و مباشرت برای سلامتی نیز مفید است.
🔭 احکام نجوم
🌓انجام اموری از قبیل:
🔘شروع به معالجات و درمان.
🔘ارسال کالاهای تجاری.
🔘دیدار بزرگان.
💇♂ طبق روایات، #اصلاح_مو (سر و صورت) در این روز از ماه قمری ، خوب و سبب شادی و سرور است.
🔵 دوشنبه برای #گرفتن_ناخن، روز مناسبی است و برکات خوبی از جمله قاری و حافظ قران گردد.
👕 دوشنبه برای بریدن و دوختن #لباس_نو روز بسیار مناسبی است و آن لباس موجب برکت میشود.
✴️️ وقت #استخاره در روز دوشنبه: از طلوع فجر تا طلوع آفتاب و بعداز ساعت ۱۰ تا ساعت ۱۲ ظهر و از ساعت ۱۶ عصر تا عشای آخر( وقت خوابیدن)
❇️️ ذکر روز دوشنبه : یا قاضی الحاجات ۱۰۰ مرتبه
✳️️ ذکر بعد از نماز صبح ۱۲۹ مرتبه #یا لطیف که موجب یافتن مال کثیر میگردد
🍏
💠 ️روز دوشنبه طبق روایات متعلق است به #حضرت_امام_حسن_علیه_السلام و #امام_حسین_علیه_السلام . سفارش شده تا اعمال نیک و خیر خود را در این روز به پیشگاه مقدس ایشان هدیه کنیم تا ثواب دوچندان نصیبمان گردد.
😴تتعبیر خواب
شب سه شنبه اگر کسی خواب ببیند
تعبیرش از ایه 16 سوره مبارکه نحل
و علامات و بالنجم هم یهتدون...
و از معنای ان استفاده می شود که برای خواب بیننده حالتی غیر حالتی که داشت پیش خواهد امد و از جانب فرد خوب و بزرگی به عظمت و بزرگی رسد.ان شاءالله. و شما مطلب خود را در این مضامین قیاس کنید.
💢آفتابی که به زائر حسین میتابد، مانند هیزم گناهاناش را میسوزاند.
امام صادق(ع): زائرِ حسین(ع) وقتى به قصد زيارت از خانهاش خارج شد، سايهاش بر چيزى نمیافتد مگر اینکه آن چيز برايش دعا میکند و هنگامى كه آفتاب بر سرش بتابد، گناهانش را میسوزاند همانطور كه آتش هيزم را میسوزاند.
📚کامل الزیارت ، ص۲۷۹
#اربعین #پیاده_روی #کربلا #امام_حسین
#حب_الحسین_یجمعنا
#کلوچه_خرما_سنجد
خواص:
افزایش حافظه
رفع خستگی
ضدپوکی استخوان
نشاط آور
مفید در درمان تکرر ادرار
مفید در درمان مشکلات کلیوی
مقوی
✅موادلازم:
خرما
سویق گندم
سویق سنجد
گردو
روغن زیتون
📌طرزتهیه:
خرما را در روغن زیتون با حرارت بسیار ملایم، کمی تفت داده،و سویق گندم را اضافه می کنیم. حرارت را خاموش کرده ، خرمای آردی را لوله کرده و به شکلهای مختلف در می آوریم.
وسط خرمای آردی ، سویق سنجد و گردو نیم کوب می ریزیم . در ظرفی از پودر نارگیل یا کنجد می غلطانیم.
🌹نوش جان
💠 #سس_مایونز ((2))
🍃مواد لازم:
نشاسته ۵ ق غ
آب ۱ لیوان
زرده تخم مرغ ۱ عدد
سرکه محلی،روغن زیتون،ادویه سالسا و نمک به مقدار لازم و سلیقه ای
🍃دستور تهیه:
ابتدا نشاسته را با 1 لیوان آب می زاریم روی شعله گاز بعد مثل چسب سفید و کمی سفت شد کنار می زاریم تا کاملا سرد بشه
بعد در مخلوط کن با زرده تخم مرغ، سرکه انگور و روغن زیتون مخلوط می کنم و با ادویه سالسا و نمک مزه دار میشه مثل سس مایونز های کارخونه ای
💠 #فلافل
🍃 مواد لازم برای 10 نفر
نخود نیم کیلو
سیرتازه 3حبه
پیاز رنده شده 3عدد
آرد نخود 2قاشق
زیره سبز آسیاب شده 1قاشق چایخوری
جعفری تازه ساطوری نیم پیمانه
نمک،فلفل قرمز،زردچوبه،روغن شحم یا زیتون به میزان لازم
🍃 طرز تهیه :
نخود را 24 ساعت خیسانده و هر چند ساعت آب آنرا عوض میکنیم
نخود ٬ پیاز رنده شده ، جعفری ، سیر و پودر زیره را باهم مخلوط کرده 3 بار چرخ میکنیم
درآخر بقیه ادویه ها را افزوده و مخلوط و در روغن سرخ میکنیم
‼️حتما به محض در آوردن فلافل سرخ شده از تابه ،آن را وارد ظرف در دار شیشه ای کنید ،که فلافل خشک نشود و نرم بماند.
🍃 خواص:مقوی
برطرف کننده مشکلات و ضعف کمر
تقویت قوای جنسی
👌در طب اسلامی نخود درمان مناسبی برای کمر درد است
لذا عزیزانی که دچار کمر درد هستند نخود زیاد مصرف کنند 🌺
💠 #لحمی
🍔 #همبرگر_خانگی😋
🍃مواد لازم:
بلغور گندم 1لیوان
گوشت 2لیوان
سبزیجات خشک معطر: به میزان لازم
پیاز 1عدد متوسط
روغن کنجد یا زیتون به میزان لازم
نمک(دریا یا پودر سنگ نمک)-ادویه کاری و فلفل: به میزان لازم
✨✨✨✨خواص✨✨✨✨
استفاده از این غذا برای کودکان و افراد مسن بیشتر توصیه میشود زیرا تأمین کننده حجم کافی و انرژی پایین است.
🍃دستور پخت:
بلغور گندم را 8 ساعت خیس کرده و 3بار آب آن را عوض کنید.
گوشت را با بلغور گندم سه بار چرخ کنید
در مرتبه سوم پیاز و ادویه جات و سبزی خشک را نیز اضافه کرده ؛
بیست دقیقه به خوبی با دست ورز داده
به مدت 2تا3 ساعت داخل یخچال قرار دهید.
روغن را در ظرفی ریخته و مواد را به صورت گرد درآورده و پهن کرده و در روغن سرخ نمایید ویا بمدت ۱۰دقیقه در فر یا روی ذغال کباب نمایید...
💠 #ماکارونی_خونگی 😋
🍃مواد لازم برای ۹۰۰ گرم پاستا👇👇
تخم مرغ ۳ عدد
آرد کامل سبوسدار ۲ فنجان
نمک نصف ق چ
🍃 طرز تهیه 👇👇
۱- آرد و نمک را در یک کاسه باهم ترکیب می کنیم . وسط آرد را گود می کنیم و تخم مرغ ها را داخل آن می ریزیم .
۲- با استفاده از یک چنگال تخم مرغها را به هم بزنید و همزمان ازاطراف آن کم کم آرد بردارید و با تخم مرغها مخلوط میکنیم
۳_هنگامی که آرد و تخم مرغ با هم ترکیب شدن آن را از ظرف خارج می کنیم و با کف دست خوب ورز می دهیم اگر هنوز قسمتهای از خمیر خشک هست
یعنی آرد کاملا با تخم مرغ مخلوط نشده می توانید از کمی آب استفاده کنید تا خمیر نرم و لطیف شود
۴_خمیر را خوب ورز بدهید با دست
۵_سپس آن را داخل نایلون پیچیده و بگذارید 30 دقیقه بماند
۶_خمیر را با وردنه پهن و نازک کنید
۷_وقتی خمیر بخوبی نازک شد روی آن را آرد بپاشید.سپس هر دوطرف لبه های خمیر را به یک اندازه به طرف داخل تا کنید تا دو طرف خمیر به هم برسندو بگذارید 15 دقیقه بماند و روی آن را با پارچه بپوشانید
۱۰_بنا به سلیقه و نیازتان پاستا را به اندازه نوارهای باریک،متوسط یا پهن ببرید
۱۱_نوارها را پس از بریدن،دانه دانه تکان دهید تا از حالت پیچیده باز شوند و بنا به رطوبت آشپزخانه اجازه دهید پاستاها به مدت 20 تا 40 دقیقه بماند تا خشک شود
۱۲_بعد از این مدت پاستا آماده است برای پخت و یا می توانید بعد از اینکه خوب خشک شد داخل یخچال تا 24 ساعت نگهداری کنید .