💠 #لحمی
#کباب_بلدرچین😋
🍃مواد لازم:
بلدرچین 4عدد
پیاز قرمز 1عددمتوسط
آب لیموترش تازه نیم پیمانه
فلفل شیرین 6عدد
زعفران دمکرده نیم پیمانه
نمک.فلفل سیاه به مقدار لازم
کره محلی به مقدار لازم
🍃 طرز تهیه :
ابتدا گوشت بلدرچین را کاملا شسته و درون شکمش را خالی میکنیم و میگذاریم کاملا خشک شود
سپس پیاز رنده شده و آبلیمو و زعفران و نمک و فلفل را باهم مخلوط کرده و بلدرچین ها را کاملا با مایه مخلوط میکنیم و 3ساعت درون یخچال استراحت میدهیم.
سپس ابتدا فلفل و بعد بلدرچین ها را به سیخ میکشیم یکی درمیان فلفل میچینیم
بعد روی ذغال کباب میکنیم
دقت کنید گوشت بلدرچین سبک و زودپز است پس نباید گذاشت خشک شود ، بعد از کباب کردن روی گوشتها کمی کره محلی میمالیم.
🌺 پیامبر اکرم(ص) :
کسی که دوست دارد ، غیظ و #غضب او کم شود
گوشت #بلدرچین مصرف کند....
🌀درمان ضعف اعصاب
🌀درمان ناراحتیهای روانی
🌀درمان بیخوابی
💠 #لحمی
#کباب_بلدرچین😋
🍃مواد لازم:
بلدرچین 4عدد
پیاز قرمز 1عددمتوسط
آب لیموترش تازه نیم پیمانه
فلفل شیرین 6عدد
زعفران دمکرده نیم پیمانه
نمک.فلفل سیاه به مقدار لازم
کره محلی به مقدار لازم
🍃 طرز تهیه :
ابتدا گوشت بلدرچین را کاملا شسته و درون شکمش را خالی میکنیم و میگذاریم کاملا خشک شود
سپس پیاز رنده شده و آبلیمو و زعفران و نمک و فلفل را باهم مخلوط کرده و بلدرچین ها را کاملا با مایه مخلوط میکنیم و 3ساعت درون یخچال استراحت میدهیم.
سپس ابتدا فلفل و بعد بلدرچین ها را به سیخ میکشیم یکی درمیان فلفل میچینیم
بعد روی ذغال کباب میکنیم
دقت کنید گوشت بلدرچین سبک و زودپز است پس نباید گذاشت خشک شود ، بعد از کباب کردن روی گوشتها کمی کره محلی میمالیم.
🌺 پیامبر اکرم(ص) :
کسی که دوست دارد ، غیظ و #غضب او کم شود
گوشت #بلدرچین مصرف کند....
🌀درمان ضعف اعصاب
🌀درمان ناراحتیهای روانی
🌀درمان بیخوابی
📚گوشت #پرندگان🕊🕊🕊🕊🕊🕊🕊
1⃣مستفاد از روایات اینست که #خوشمزه ترین و #بهترین گوشت پرندگان بلکه بهترین گوشت دنیا گوشت #کبوترهای خانگیست (خصوصا کبوتری که تازه شروع به پرواز کرده)
2⃣دومین گوشت پرندگان از حیث ارزش غذایی گوشت #کبک است
در روایات از گوشت کبک به عنوان تقویت کننده ساق ها نام برده اند و اینکه تب را بر طرف میکند.
گوشت کبک مقوی خیلی خوبی برای بدن میباشد.
3⃣سومین گوشت از حیث ارزش غذایی گوشت #بلدرچین میباشد که از مهمترین مزایای آن میتوان به کمک به کاهش عصبانیت در انسان اشاره کرد.
4⃣چهارمین گوشت پرنده تایید شده، گوشت چهارپایی به نام #باباقرقر است
در روایت است که امام جواد ع فرمودند گوشت باباقرقر مبارک است و پدرم گوشتش را دوست داشت همچنین در روایت هست که برای یرقان هم مفید است)
🐓اینها گوشت پرندگانی بود که در روایات به نفعشون اشاره شده میمونه دونوع پرندگان که گوشتشون مضره
1.گوشت #مرغ
که در روایات هست که مرغ، خوک پرندگان است پس مرغ نباید بهترین انتخاب تغذیه یک فردی که دنبال بدن سالم است باشد
البته علت این نامگذاری نوع تغذیه مرغ ست که همه چیز را میخورد حتی مدفوع خودش را....
اگر به تغذیه سالم مرغی مطمئنید مصرفش ضرری ندارد
البته ظاهرا بحث ما در این مرغ های ماشینی نیست چرا که خدا میداند و بماند که چه بلایی سر اینها آورده میشود.....
2.گوشت #مرغابی
در روایات هست که مرغابی گاومیش پرندگان است یعنی همچنانکه گوشت گاومیش مضر است گوشت مرغابی و غاز هم....
این بود اجمالی از بحث پرندگان
🕊🕊🕊🕊🕊🕊🕊🕊🕊🕊🕊🕊🕊
👈جمع بندی در مورد گوشت مرغ این است که علت اهمیت گوشت کبوتر ظاهرا اینه که از #پاکترین غذاها یعنی گندم های خوب و خورده نانی که جلویش ریخته میشود میخورد
کبوتر حتی گندم نامرغوب نمیخورد ‼️
💠 #لحمی
#کباب_بلدرچین😋
🍃مواد لازم:
بلدرچین 4عدد
پیاز قرمز 1عددمتوسط
آب لیموترش تازه نیم پیمانه
فلفل شیرین 6عدد
زعفران دمکرده نیم پیمانه
نمک.فلفل سیاه به مقدار لازم
کره محلی به مقدار لازم
🍃 طرز تهیه :
ابتدا گوشت بلدرچین را کاملا شسته و درون شکمش را خالی میکنیم و میگذاریم کاملا خشک شود
سپس پیاز رنده شده و آبلیمو و زعفران و نمک و فلفل را باهم مخلوط کرده و بلدرچین ها را کاملا با مایه مخلوط میکنیم و 3ساعت درون یخچال استراحت میدهیم.
سپس ابتدا فلفل و بعد بلدرچین ها را به سیخ میکشیم یکی درمیان فلفل میچینیم
بعد روی ذغال کباب میکنیم
دقت کنید گوشت بلدرچین سبک و زودپز است پس نباید گذاشت خشک شود ، بعد از کباب کردن روی گوشتها کمی کره محلی میمالیم.
🌺 پیامبر اکرم(ص) :
کسی که دوست دارد ، غیظ و #غضب او کم شود
گوشت #بلدرچین مصرف کند....
🌀درمان ضعف اعصاب
🌀درمان ناراحتیهای روانی
🌀درمان بیخوابی
#لکنت
#اشتباه_دوم اینست که زرده تخم مرغ زرده تخم #کبوتر زرده تخم #بلدرچین به کودک میخورانند
بطور مثال بچه خودش لکنت زبان دارد یا میخواهد تازه صحبت کند میگویند از این زرده ها به او بدهید تا زبانش باز شود
این یک اشتباه مشهور است که در همه جا مد شد.
اینها خود لکنت زبان می آورد☝️
و لکنت زبان را بیشتر وکبد کودک راهم چرب میکند❌ چون کلسترول بدش بالاست.
حتی بعضی از پزشکان محترم ما میگویند وقتی شش ماهش تمام شدغذای کودک رابا یکچهارم زرده تخم مرغ شروع کنید که اشتباه است.
و یکی از مشکلات ما در داخل کشورکبد چرب می باشد.
👌👌👌
مصرف تخم کدو در کاهش دردهای #عضلانی مفید است
🔶🔶🔶
مصرف گوشت #بلدرچین نیز در سلامت استخوان ها موثر می باشد
🐥🐥🐥🐥
💯ان شاء الله مشاوره ودرمان قطعی بیماریها👇🏻
join🔜 @SalamateMontazeran
🐦مهربانی با خوردن #بلدرچین😊👇
پیامبر اکرم(ص)
کسی که دوست دارد، "غیظ" و "غضب" او کم شود گوشت "بلدرچین" مصرف کند.
#نکته:
البته بلدرچین بازاری (مثل مرغ بازاری) حتما خاصیت ندارد اگر مواد شیمیائی به این حیوان هم خورانده باشند.😕
💯ان شاء الله مشاوره ودرمان قطعی بیماریها👇🏻
join🔜 @SalamateMontazeran
✴️فواید گوشت #بلدرچین چیست؟
سنگ (کلیه و مثانه) را خرد می کند
برای افزایش وزن مفید است
برای درمان آسم موثراست
به علت غنی بودن از ویتامین B، در درمان بیماری های عصبی موثر می باشد.
در تغذیه کودکان و بیماران بسیار موثر است.
💯ان شاء الله مشاوره ودرمان قطعی بیماریها👇🏻
join🔜 @SalamateMontazeran