💠 طرز تهیه سرکه انگوری خمری: 1.برای درست کردن سرکه از انگور ابتدا باید انگور #شسته شود سپس صبر کنید تا کاملا #خشک شود زیرا #آب سبب کپک زدن آن می شود، پس از آن آب انگور را بگیرید و بدون هیچ افزودنی (مثل آب یا سرکه قدیمی) در ظرف سفالی یا شیشه ای ریخته و درب آن را ببندید البته می توان خود انگور را هم در ظرف ریخت و در نهایت آن را صاف کرد. 2.بستن ظرف تا 3 روز در تابستان یا 6 روز در زمستان و قرار دادن در آفتاب 3.باز کردن در ظرف از 7روز تا 10 روز برای تجمع مگس سرکه 4.بستن ظرف تا 90 روز. 🍃نکته 1 : دور ظرف را چند سوراخ ریز کنید تا سرکه نفس بکشد یا هراز گاهی درظرف را باز کنید و محتویات را بهم بزنید تا از کرم افتادگی جلوگیری شود. 🍃نکته2. پس از باز کردن نهایی مواد رابط صافی و یا یک پارچه خیلی ظریف صاف میکنیم. 📚 در روایت آمده: «کلوا خل الخمر ما انفسد، ولا تأكلوا ما أفسدتموه أنتم» یعنی «سرکه خمری را بخورید که خود فاسد شده نه آنکه خودتان فاسد کرده اید». 👌 همچنین هرچه انگور مورد استفاده #شیرین تر باشد سرکه حاصل از آن بهتر و #ترش تر است، البته تجربه ثابت کرده در این مسئله #عصبانی بودن فرد هم بسیار موثر است، به عبارتی سرکه افراد عصبی ترش تر است!!

☸یکی از عوامل موجود پیرامون #ترش کردن و #سوزش سر معده، سردی و #بلغم معده است. 🔹علت اصلی آن در روایات خوردن غذا در حال #سیری و همچنین #زیادخوردن و پرکردن معده،قبل از #هضم غذای قبلی است. join🔜 @salamatemontazeran 🚫کپی‌بدون‌ذکرمنـبـع‌جـایـزنـیــســـت

💢خواص داروی #هاضوم طب اسلامی ✔ #هضم غذا و دفع مشکل غذاهای سنگین ✔رشد #پرزهای موجود در معده و تقویت کننده معده ✔ #سوزش معده ✔ #دلدرد ✔ #ترش کردن بعد از غذا ✔ترش کردن و زیادی #اسید معده ✔برگشت غذا از معده ( #رفلکس ) ✔جلوگیری از #تهوع ✔حساسیت به #لبنیات ✔افزایش دهنده #اشتها join🔜 @salamatemontazeran 🚫کپی‌بدون‌ذکرمنـبـع‌جـایـزنـیــســـت

💢خواص داروی #هاضوم طب اسلامی ✔ #هضم غذا و دفع مشکل غذاهای سنگین ✔رشد #پرزهای موجود در معده و تقویت کننده معده ✔ #سوزش معده ✔ #دلدرد ✔ #ترش کردن بعد از غذا ✔ترش کردن و زیادی #اسید معده ✔برگشت غذا از معده ( #رفلکس ) ✔جلوگیری از #تهوع ✔حساسیت به #لبنیات ✔افزایش دهنده #اشتها join🔜 @salamatemontazeran 🚫کپی‌بدون‌ذکرمنـبـع‌جـایـزنـیــســـت