🥫 بهترین آلو برای خشک کردن یا #رب در آووردن و یا #شربت شدن؛ آلو سیاه هستن که بهشون شابلون و کونسانتره سانتوریزه میگن 🌱 با بقیه آلوها هم میشه لواشک و ترشک درست کرد امیدوارم این ویدئو بدرتون بخوره و شمام درست کنین چون خوب میدونیم که قیمت آلوی خشک ۶ برابر آلوی تازه هستش😊 #طرزتهیه_آلوخشک 👈آلوهای سفت رو اتخاب کنین و بشورین 👈 آب رو جوش بیارین و آلوها رو بندازین توش 👈منتظر بشین ترکهای ریزی روی آلو دیده بشه بردارین و روی سینی که دستمال پهن کردین بزارین 👈جلوی آفتاب یک هفته ای خشک میشه ✋✋✋هرازگاهی یه بار پشت و روشون کنین تا هر دو طرفشون آقتاب بخوره😁 👈جلوی پنکه هم میشه 👈فقط یه نکته بگم و تمام 👈من آلوها رو قبل ازینکه کامل خشک بشه برمیدارم یعنی حدودا ۴ روز جلوی آفتاب میمونن 👈و بعد میزارم فریزر 👈موقع پخت کافیه یکبار بجوشونین و آبشو بریزین دور و دوباره آب بریزین روش با یک یا دو قاشق شکرقهوه ای 👈همیشه مواظب آلو باشین چون شکر میریزین توش اولین چیزی که توی مهمونی ها میسوزه و غیر قابل خوردن میشه همین آلوئه👌👌 🍎آشپزی اسلامی🍎