💠 #ارسالی از شما
🍚 #نشاسته_ارگانیک
👌بامزه کاملا متفاوت بانشاسته هایی که تاکنون خوردیم.
🔸ابتدا #گندم ارگانیک تهیه کرده سپس آنرا شسته بخیسانید تا سه چهار روز صبح وغروب آبش را عوض کنید ،تا کاملا خیس بخورد به طوری که وقتی دانه گندم فشار می دهید ، نشاسته آن از پوسته گندم جداشود.
سپس در چرخ گوشت ریخته خوب چرخش کنید.
مجدد در آب تمیز ریخته تا ۳بار خوب فشار دهید تا شیره از پوسته جدا شود.
بعد از این مرحله شیره گندم را صاف کرده تا سبوس آن جدا شود .
شیره را در لگن ریخته تا ته نشین شود آب روشن آن را دور ریخته ، شیره #غلیظ شده را در مقابل نور خورشید گذاشته رطوبت آن بخار شود ونشاسته خشک شود .
👌این رو آماده کنید تا طرز تهیه چند نوع غذا با نشاسته از جمله انوع باسلوق ها رو بفرستم