✅ #احادیث_پزشکی ✍از امام صادق(ع) نقل است شخصی از اصحابش از شدت اسهال به او شکایت کرد. حضرت به او امر فرمود از برنج، سویق بسازد و میل کند. او انجام داد و اسهالش برطرف شد. 🔹حضرت فرمودند: حدود دو سال یا بیشتر بیمار شدم؛ پس خداوند به من برنج الهام فرمود. پس دستور دادم برنج را شستند و خشک کردند، سپس تفت دادند و آسیاب کردند و من مقداری از آن را به صورت سویق و مقداری را به صورت سوپ استفاده کردم و بهبود یافتم و روایت شده که غذای بیمار مبتلا به اسهال، نان برنج است. 📚دعائم الإسلام، ج‏۲، ص ۱۴۳ 🆔 @setad_ehya_teb_eslami

کنایه سنگین کارشناس سمت خدا به جهانگیری: معاون اول رئیس جمهور گفته ما امسال دیگه دست تو جیب مردم نمیکنیم! اگه واقعا چیزی می‌بینید تو جیب مردم هست، مدیونید اگه برندارید 😂 🆔 @setad_ehya_teb_eslami

📲کد دستوری ستاره ۵۰۰ مربع *500# 🏴 سامانهٔ اعلام وضعیت ویژهٔ زائرین اربعین! *(بدون نیاز به اینترنت و کاملاً رایگان!)* 📣 *ـ دقیقاً کجایی؟ ـ من اینجام، منو گم نکنید!* 💠 توی سفر #اربعین، بین ستون‌ها و شلوغی جمعیت، گوشی آنتن نمی‌ده و آشنات رو هم گم کردی. چه می‌کنی؟ دیگه لازم نیست وایسی تا *ازین ستون به اون ستون فرج بشه.* فقط کافیه که در *سامانهٔ اعلام وضعیت* (کاملاً رایگان و بدون نیاز به‌اینترنت)وضعیت خودت رو ثبت کنی و بگی عمود چندم هستی یا در چه حالی. *آشنات هم با واردکردن شماره‌ت از مکان و حالت باخبر می‌شه و راحت به هم می‌رسید!* ✅ به کمک سامانهٔ اعلام وضعیت که با همت ستاره ۵۰۰ راه‌اندازی شده، زائرین دیگه لازم نیست سیم‌کارت عراقی بخرند و با همون سیم‌کارت‌های همراه اول یا ایرانسل خودشون، می‌تونند از مکان و حال همدیگه باخبر بشند. 🔴 @setad_ehya_teb_eslami

📖 تقویم شیعه ☀️ امروز: شمسی: جمعه - ۱۹ مهر ۱۳۹۸ میلادی: Friday - 11 October 2019 قمری: الجمعة، 12 صفر 1441 🌹 امروز متعلق است به: 🔸صاحب العصر و الزمان حضرت حجة بن الحسن العسكري عليهما السّلام 💠 اذکار روز: - اَللّهُمَّ صَلِّ عَلی مُحَمَّدٍ وَ آلِ مُحَمَّدٍ وَعَجِّلْ فَرَجَهُمْ (100 مرتبه) - یا ذاالجلال و الاکرام (1000 مرتبه) - یا نور (256 مرتبه) برای عزیز شدن ❇️ وقایع مهم شیعه: 🔹📚 رویدادهای این روز: 🔹حَكَمین در صفین 📆 روزشمار: ▪️8 روز تا اربعین حسینی ▪️16 روز تا شهادت حضرت رسول و امام حسن علیهما السلام ▪️17 روز تا شهادت امام رضا علیه السلام ▪️22 روز تا وفات حضرت سکینه بنت الحسین علیها السلام ▪️25 روز تا شهادت امام حسن عسکری علیه السلام

✴️ جمعه 👈19 مهر 1398 👈11 اکتبر 2019👈12 صفر 1441 🏛مناسبت ها اسلامی و دینی. ☑️قضیه ی حکمین در جنگ صفین (38 هجری) و بر نیزه کردن قران ها با حیله عمرو بن عاص ملعون. ❇️روز خوبی برای امور زیر است. ✅امور ازدواجی. ✅دکان باز کردن. ✅شرکت زدن و مشارکت کردن. ✅در پی حوائج و خواسته ها رفتن. ✅ساختن خانه و بنایی. ✅خرید و فروش و داد و ستد نیک است. 📛واسطه شدن و واسطه گری خوب نیست. ✈️مسافرت. بعد از ظهر خوب است. 👶برای زایمان خوب و نوزاد اسان تربیت شود و عمر زیاد خواهد داشت عفیف و صالح و عابد خواهد بود و هرگز فقیر نگردد.ان شاءالله. 🔭 احکام نجوم. 🔘انجام امور ساختمانی و بنایی.. 🔘تاسیس کارهای مهم. 🔘امور تعلیم و تعلم نیک است. 💑 انعقاد نطفه و مباشرت 👩‍❤️‍👩امروز.... مباشرت پس از فضیلت نماز عصر استحباب ویژه دارد و محصول ان فرزندی است که از دانشمندان مشهور با شهرت جهانی گردد ان شاءالله. 💑امشب... برای #مباشرت در جمعه شب (شب شنبه )دستوری وارد نشده. 💇💇‍♂ اصلاح سر و صورت طبق روایات، #اصلاح_مو (سر و صورت) در این روز خوب و سبب هیبت و شکوه و حاصل شدن مراد و ارزو است. ✂️ ناخن گرفتن جمعه برای #گرفتن_ناخن، روز بسیار خوبیست و مستحب نیز هست. روزی را زیاد ، فقر را برطرف ، عمر را زیاد و سلامتی آورد. 👕👚 دوخت و دوز. جمعه برای بریدن و دوختن، #لباس_نو روز بسیار مبارکیست و باعث برکت در زندگی و طول عمر میشود.. ✴️️ وقت استخاره در روز جمعه از اذان صبح تا طلوع آفتاب و بعد از زوال ظهر تا ساعت ۱۶ عصر خوب است 😴 تعبیر خواب... خواب و رویایی که امشب. (شبِ شنبه)دیده شود تعبیرش در ایه 13 سوره. مبارکه رعد باشد. و یسبح الرعد بحمده والملائکه من خیفته و یرسل الصواعق.... و از مفهوم و معنای ان استفاده می شود که چیزی باعث ملال خاطر خواب بیننده گردد. و چیزی همانند ان قیاس گردد... کتاب تقویم همسران صفحه 115 ❇️️ ذکر روز جمعه اللّهم صلّ علی محمّد وآل محمّد وعجّل فرجهم ۱۰۰ مرتبه ✳️️ ذکر بعد از نماز صبح ۲۵۶ مرتبه #یانور موجب عزیز شدن در چشم خلایق میگردد . 💠 ️روز جمعه طبق روایات متعلق است به #حجة_ابن_الحسن_عسکری_عج . سفارش شده تا اعمال نیک و خیر خود را در این روز به پیشگاه مقدس ایشان هدیه کنیم تا ثواب دوچندان نصیبمان گردد

🌷🌻🌷لینک دعوت:گروه طب اسلامی👇 http://eitaa.com/joinchat/2158166027Ca0300d5136

💚امام صادق علیه ‏السلام : ✍🏻مردى درباره پنیر از امام صادق (ع) پرسید… ✍🏻امام فرمودند: خوردن پنیر، صبحگاهان مضرّ است ✍🏻و شامگاهان مفید و آب کمر را زیاد میکند. 📚کافى،ج6،ص340،ح3 🆔 @setad_ehya_teb_eslami

💎 #بسته_ضروری_سفر_اربعین 💎 🚩بنفشه کنجدی(سردرد) 🚩روغن گلسرخ(سوختگی و تاول) 🚩داروی امام کاظم ع(پیشگیری و درمان از بیماری ها) 🚩بنفشه زیتون(تاول) 🚩هاضوم(بیماری گوارشی و تهوع) 🚩عسل(جمیع بیماری ها) 🚩جامع امام رضا ع(سنگ کلیه و جمیع بیماری ها) 🚩جامع امام رضا با رازیانه(انواع سرفه) 🚩نمک طبیعی(برای 70نوع بلا) 🚩سویق گندم و عدس(برای نیرو و انرژی) 🚩روغن فیجن(گوش درد) 🚩روغن حنظل(دندان درد) 🚩تیغ حجامت (برای تب، غلبه خون و فشار خون بالا) @setad_ehya_teb_eslami

در پنير، ماده ای به نام تيرامين وجود دارد كه اگر در مغز جمع شود باعث كندی ذهن میشود 👈 برای مقابله با تیرامین بايد ميزان مس رادر بدن زياد كرد واين كار با خوردن گردو انجام میشود. 👌👌 مصرف پنیر در وعده صبحانه باعث ضعف و رخوت میشود مصرف پنیر فقط شب ها با گردو جایز است‼️ 🆔 @setad_ehya_teb_eslami

📖 تقویم شیعه ☀️ امروز: شمسی: شنبه - ۲۰ مهر ۱۳۹۸ میلادی: Saturday - 12 October 2019 قمری: السبت، 13 صفر 1441 🌹 امروز متعلق است به: 🔸پبامبر گرامی اسلام حضرت محمد مصطفی صلی الله علیه و آله وسلّم 💠 اذکار روز: - یا رَبَّ الْعالَمین (100 مرتبه) - یا حی یا قیوم (1000 مرتبه) - يا غني (1060 مرتبه) برای غنی گردیدن ❇️ وقایع مهم شیعه: مناسبتی نداریم 🔹📚 رویدادهای این روز: 🔹روز بزرگداشت حافظ 📆 روزشمار: ▪️7 روز تا اربعین حسینی ▪️15 روز تا شهادت حضرت رسول و امام حسن علیهما السلام ▪️16 روز تا شهادت امام رضا علیه السلام ▪️21 روز تا وفات حضرت سکینه بنت الحسین علیها السلام ▪️24 روز تا شهادت امام حسن عسکری علیه السلام

✴️ #شنبه👈20 مهر 1398 👈12 اکتبر 2019 👈13 صفر 1441 🕌 مناسبت های اسلامی و دینی. 📛صدقه صبحگاهی رفع نحوست کند. 📛از دعوا و نزاع پرهیز گردد. 📛دیدار رؤسا نیز خوب نیست نتیجه ندارد. 📛امور ازدواجی نیز اقدام نشود. 👶مناسب زایمان نیز نیست. 🚖 مسافرت همراه صدقه باشد. 🔭 🌗احکام نجومی. 🔘شروع به معالجات. 🔘ارسال کالاهای تجاری. 👩‍❤️‍👩مباشرت و انعقاد نطفه 💑 مباشرت و انعقاد نطفه( امشب شب یکشنبه). دستوری مبنی بر تاثیر بر فرزند وارد نشده.ولی برای سلامتی خوب است. 💇💇‍♂ اصلاح سر و صورت طبق روایات، #اصلاح_مو (سر و صورت) در این روز از ماه قمری خوب نیست. 😴😴 تعبیر خواب امشب. خوابی که شب یکشنبه دیده شود تعبیرش از ایه 14 سوره مبارکه ابراهیم علیه السلام. و لنسکننکم الارض من بعدهم ذالک لمن خاف مقامی و خاف وعید.... و از معنی ان چنین استفاده می شود که کسی از دوستان یا دشمن به خواب بیننده برسد و ملاقاتی صورت پذیرد. و شما مطلب خود را بر ان قیاس کنید . 💅 ناخن گرفتن شنبه برای #گرفتن_ناخن، روز مناسبی نیست و طبق روایات ممکن است موجب بیماری در انگشتان دست گردد. 👚👕دوخت و دوز. شنبه برای بریدن و دوختن،#لباس_نو روز مناسبی نیست آن لباس تا زمانی که بر تن آن شخص باشد موجب مریضی و بیماری اوست. 🙏🏻 وقت #استخاره در روز شنبه: از طلوع آفتاب تا ساعت ۱۰ و بعداز اذان ظهر تا ساعت ۱۶ عصر. 📿ذکر روز شنبه : یارب العالمین ۱۰۰ مرتبه 📿 ذکر بعد از نماز صبح ۱۰۶۰ مرتبه #یاغنی که موجب غنی و بی نیاز شدن میگردد . 💠 ️روز شنبه طبق روایات متعلق است به #حضرت_رسول_اکرم_(ص). سفارش شده تا اعمال نیک و خیر خود را در این روز به پیشگاه مقدس ایشان هدیه کنیم تا ثواب دوچندان نصیبمان گردد. 📚 منبع مطالب: تقويم همسران نوشته ی حبيب الله تقيان انتشارات حسنین قم

💚امام صادق علیه ‏السلام : ✍🏻مردى درباره پنیر از امام صادق (ع) پرسید… ✍🏻امام فرمودند: خوردن پنیر، صبحگاهان مضرّ است ✍🏻و شامگاهان مفید و آب کمر را زیاد میکند. 📚کافى،ج6،ص340،ح3 🆔 @setad_ehya_teb_eslami

💎 #بسته_ضروری_سفر_اربعین 💎 🚩بنفشه کنجدی(سردرد) 🚩روغن گلسرخ(سوختگی و تاول) 🚩داروی امام کاظم ع(پیشگیری و درمان از بیماری ها) 🚩بنفشه زیتون(تاول) 🚩هاضوم(بیماری گوارشی و تهوع) 🚩عسل(جمیع بیماری ها) 🚩جامع امام رضا ع(سنگ کلیه و جمیع بیماری ها) 🚩جامع امام رضا با رازیانه(انواع سرفه) 🚩نمک طبیعی(برای 70نوع بلا) 🚩سویق گندم و عدس(برای نیرو و انرژی) 🚩روغن فیجن(گوش درد) 🚩روغن حنظل(دندان درد) 🚩تیغ حجامت (برای تب، غلبه خون و فشار خون بالا) @setad_ehya_teb_eslami

در پنير، ماده ای به نام تيرامين وجود دارد كه اگر در مغز جمع شود باعث كندی ذهن میشود 👈 برای مقابله با تیرامین بايد ميزان مس رادر بدن زياد كرد واين كار با خوردن گردو انجام میشود. 👌👌 مصرف پنیر در وعده صبحانه باعث ضعف و رخوت میشود مصرف پنیر فقط شب ها با گردو جایز است‼️ 🆔 @setad_ehya_teb_eslami

‍ ✍️خواص #سویق_سیب از دیدگاه #طب_اسلامی 1️⃣ درمان #خون_دماغ ⬅️ در روایت آمده است: 👈رعَفْتُ سَنَةً بِالْمَدِينَةِ فَسَأَلَ أَصْحَابُنَا أَبَا عَبْدِ اللَّهِ ع عَنْ شَيْ‌ءٍ يُمْسِكُ الرُّعَافَ فَقَالَ لَهُمُ اسْقُوهُ سَوِيقَ التُّفَّاحِ فَسَقَوْنِي فَانْقَطَعَ عَنِّي الرُّعَافُ[1] یعنی یک سال در مدینه خون دماغ می‌شدم، بعضی از اصحاب از امام صادق (ع) برای قطع شدن خون دماغ سوال کردند حضرت فرمود: به او #سویق_سیب بدهید و به من دادند و خون دماغ قطع شد. معلوم می‌شود خون دماغ معمولی نبوده است، بلکه مدت یکسال طول كشيده است. احتمال دارد این خون دماغ، نوعی سرطان خون و کمبود «پلاکت» باشد. وقتی پلاکت کم شود، خونریزی به خصوص خون دماغ زیاد می‌شود بنابراین بعید نیست که سویق سیب درمان سرطان خون و درمان کمبود پلاکت خون هم باشد. ✍️روش ساخت سیب را ورق ورق کنید و خشک کنید سپس آسیاب کرده وآن را تفت بدهید. ظاهرا سیب بدون پوست مراد است ولی #سویق_سیب را می‌توان با پوست درست کرد ولی مانند سویق گندم و جو نیازمند مقدار مساوی نیست. در روایت هسته‌ی سیب ذکر نشده است و چون بین مردم معمول است که هسته را دور می‌ریزند، باید سویق سیب بدون هسته درست شود، در روایت روی سیب لبنانی تاکید شده است. 2️⃣ درمان #مسموميت ⬅️در روایت آمده است: 👈ما أَعْرِفُ‌ لِلسُّمُومِ‌ دَوَاءً أَنْفَعَ مِنْ سَوِيقِ التُّفَّاح‌[2] یعنی برای #سم_ها دارویى نافع تر از #سویق_سیب نمی‌شناسم. امام (ع) وقتی می‌فرماید نمی‌شناسم یعنی دارو وجود ندارد. سیب درمان زهر است و اگر تبدیل به سویق بشود بهترین درمان زهر است،به نظر می‌رسد سویق را می‌توان تا یکسال نگهداری کرد. 3️⃣ درمان #مار_گزیدگی و #عقرب_گزیدگی ⬅️در روایت آمده است: 👈كانَ إِذَا لَسَعَ إِنْسَاناً مِنْ أَهْلِ الدَّارِ حَيَّةٌ أَوْ عَقْرَبٌ قَالَ: اسْقُوهُ سَوِيقَ التُّفَّاحِ.[3] یعنی هنگامی که كسى از اهل خانه دچار مار گزیدگی یا عقرب گزیدگی می‌شد می‌فرمود به او سویق سیب بنوشانید. البته بهترین درمان گزیدگی، #داروی_جامع_امام_رضا (ع) با #آب_انغوزه است ولی سویق سیب هم جزء درمان های خوبی است که امام (ع) برای اهل بیت خود تجویز کرده است. مقدار مصرف در روایت سه کف بیان شده است، و هر کف یک قاشق غذاخوری پُر است. خیلی از بیماری های سخت و لاعلاج با همین سویق درمان می‌شود. 4️⃣ درمان #تب ⬅️اگر از خود سیب برای درمان تب استفاده شود باید به عنوان غذا باشد و یک قاشق کافی نیست. 👈أطْعِمُوا مَحْمُومَكُمُ‌ التُّفَّاحَ فَمَا مِنْ شَيْ‌ءٍ أَنْفَعَ مِنَ التُّفَّاح‌[4] یعنی به شخص تب دار سیب بدهید زیرا چیزی نافع تر از سیب برای شخص تب دار نیست. 📚[1] الکافی، کلینی، ج6، ص356، ط اسلامیه. [2] الکافی، کلینی، ج6، ص356، ط اسلامیه. [3] الکافی، کلینی، ج6، ص356، ط اسلامیه. [4] طب الائمه، ابن سابور الزیات نیشابوری، ص63. 🆔 @setad_ehya_teb_eslami

🔺سه اتفاق بد برای خانه ای که درآن #قرآن خوانده نمیشود😱 👆🎤استاد شهسوار 🆔 @setad_ehya_teb_eslami

🍏 بهترین زمان مصرف سیب صبح ناشتا است 🍎 خواص سیب عبارتنداز: 1- درمان #تب و حرارت بالا 2- درمان خون بینی 3- درمان بلغم معده 4- #خوشبو کننده معده و دهان 5- درمان سم 6- نافع و سودمند برای قلب 🆔 @setad_ehya_teb_eslami

📖 تقویم شیعه ☀️ امروز: شمسی: دوشنبه - ۲۲ مهر ۱۳۹۸ میلادی: Monday - 14 October 2019 قمری: الإثنين، 15 صفر 1441 🌹 امروز متعلق است به: 🔸سبط النبي حضرت امام حسن مجتبی علیه السّلام  🔸سیدالشهدا و سفينة النجاة حضرت امام حسین علیهما السّلام  💠 اذکار روز: - یا قاضِیَ الْحاجات (100 مرتبه) - سبحان الله و الحمدلله (1000 مرتبه) - یا لطیف (129 مرتبه) برای کثرت مال ❇️ وقایع مهم شیعه: 📚 رویدادهای این روز: 🔹ابتدای بیماری پیامبر (صلی الله علیه و آله) 🔹روز جهانی استاندارد 📆 روز شمار: ▪️5 روز تا اربعین حسینی ▪️13 روز تا شهادت حضرت رسول و امام حسن علیهما السلام ▪️14 روز تا شهادت امام رضا علیه السلام ▪️19 روز تا وفات حضرت سکینه بنت الحسین علیها السلام ▪️22 روز تا شهادت امام حسن عسکری علیه السلام

✴️ دوشنبه 👈22 مهر 98 👈14 اکتبر 2019👈15 صفر 1441 🕌مناسبت های اسلامی. ⏺ابتدای بیماری پیامبر اکرم صلی الله علیه و آله... 📛صدقه صبحگاهی رفع نحوست کند. 👶 برای زایمان مناسب نیست. 🤒بیمار امروز شفا یابد ان شاءالله. 🛫 مسافرت مکروه همراه صدقه باشد حتما. 👩‍❤️‍👩حکم مباشرت امشب. فرزند حاصل از مباشرت امشب دستانی سخاوتمند دهانی خوشبو و مهربان و نرم دل است و مباشرت برای سلامتی نیز مفید است. 🔭 احکام نجوم 🌓انجام اموری از قبیل: 🔘شروع به معالجات و درمان. 🔘ارسال کالاهای تجاری. 🔘دیدار بزرگان. 💇‍♂ طبق روایات، #اصلاح_مو (سر و صورت) در این روز از ماه قمری ، خوب و سبب شادی و سرور است. 🔵 دوشنبه برای #گرفتن_ناخن، روز مناسبی است و برکات خوبی از جمله قاری و حافظ قران گردد. 👕 دوشنبه برای بریدن و دوختن #لباس_نو روز بسیار مناسبی است و آن لباس موجب برکت میشود. ✴️️ وقت #استخاره در روز دوشنبه: از طلوع فجر تا طلوع آفتاب و بعداز ساعت ۱۰ تا ساعت ۱۲ ظهر و از ساعت ۱۶ عصر تا عشای آخر( وقت خوابیدن) ❇️️ ذکر روز دوشنبه : یا قاضی الحاجات ۱۰۰ مرتبه ✳️️ ذکر بعد از نماز صبح ۱۲۹ مرتبه #یا لطیف که موجب یافتن مال کثیر میگردد 🍏 💠 ️روز دوشنبه طبق روایات متعلق است به #حضرت_امام_حسن_علیه_السلام و #امام_حسین_علیه_السلام . سفارش شده تا اعمال نیک و خیر خود را در این روز به پیشگاه مقدس ایشان هدیه کنیم تا ثواب دوچندان نصیبمان گردد. 😴تتعبیر خواب شب سه شنبه اگر کسی خواب ببیند تعبیرش از ایه 16 سوره مبارکه نحل و علامات و بالنجم هم یهتدون... و از معنای ان استفاده می شود که برای خواب بیننده حالتی غیر حالتی که داشت پیش خواهد امد و از جانب فرد خوب و بزرگی به عظمت و بزرگی رسد.ان شاءالله. و شما مطلب خود را در این مضامین قیاس کنید.

🍃💚🍃 👌بهترین روش برای شست‌وشوی سبزی‌ها، خیساندن آنها در محلول بسیاررقیقی از نمک ویاسرکه و آبکشی پس از ۱۵دقیقه است. از شست‌وشوی سبزیجات با مواد شیمیایی جدا خوداری کنید .

💢آفتابی که به زائر حسین می‌تابد، مانند هیزم گناهاناش را می‌سوزاند. امام صادق(ع): زائرِ حسین(ع) وقتى به قصد زيارت از خانه‌اش خارج شد، سايه‌اش بر چيزى نمی‌افتد مگر اینکه آن چيز برايش دعا می‌کند و هنگامى كه آفتاب بر سرش بتابد، گناهانش را می‌سوزاند همان‌طور كه آتش هيزم را می‌سوزاند. 📚کامل الزیارت ، ص۲۷۹ #اربعین #پیاده_روی #کربلا #امام_حسین #حب_الحسین_یجمعنا

#کلوچه_خرما_سنجد خواص: افزایش حافظه رفع خستگی ضدپوکی استخوان نشاط آور مفید در درمان تکرر ادرار مفید در درمان مشکلات کلیوی مقوی ✅موادلازم: خرما سویق گندم سویق سنجد گردو روغن زیتون 📌طرزتهیه: خرما را در روغن زیتون با حرارت بسیار ملایم، کمی تفت داده،و سویق گندم را اضافه می کنیم. حرارت را خاموش کرده ، خرمای آردی را لوله کرده و به شکلهای مختلف در می آوریم. وسط خرمای آردی ، سویق سنجد و گردو نیم کوب می ریزیم . در ظرفی از پودر نارگیل یا کنجد می غلطانیم. 🌹نوش جان

💠 #سس_مایونز ((2)) 🍃مواد لازم: نشاسته ۵ ق غ آب ۱ لیوان زرده تخم مرغ ۱ عدد سرکه محلی،روغن زیتون،ادویه سالسا و نمک به مقدار لازم و سلیقه ای 🍃دستور تهیه: ابتدا نشاسته را با 1 لیوان آب می زاریم روی شعله گاز بعد مثل چسب سفید و کمی سفت شد کنار می زاریم تا کاملا سرد بشه بعد در مخلوط کن با زرده تخم مرغ، سرکه انگور و روغن زیتون مخلوط می کنم و با ادویه سالسا و نمک مزه دار میشه مثل سس مایونز های کارخونه ای

💠 #فلافل 🍃 مواد لازم برای 10 نفر نخود نیم کیلو سیرتازه 3حبه پیاز رنده شده 3عدد آرد نخود 2قاشق زیره سبز آسیاب شده 1قاشق چایخوری جعفری تازه ساطوری نیم پیمانه نمک،فلفل قرمز،زردچوبه،روغن شحم یا زیتون به میزان لازم 🍃 طرز تهیه : نخود را 24 ساعت خیسانده و هر چند ساعت آب آنرا عوض میکنیم نخود ٬ پیاز رنده شده ، جعفری ، سیر و پودر زیره را باهم مخلوط کرده 3 بار چرخ میکنیم درآخر بقیه ادویه ها را افزوده و مخلوط و در روغن سرخ میکنیم ‼️حتما به محض در آوردن فلافل سرخ شده از تابه ،آن را وارد ظرف در دار شیشه ای کنید ،که فلافل خشک نشود و نرم بماند. 🍃 خواص:مقوی برطرف کننده مشکلات و ضعف کمر تقویت قوای جنسی 👌در طب اسلامی نخود درمان مناسبی برای کمر درد است لذا عزیزانی که دچار کمر درد هستند نخود زیاد مصرف کنند 🌺

💠 #لحمی 🍔 #همبرگر_خانگی😋 🍃مواد لازم: بلغور گندم 1لیوان گوشت 2لیوان سبزیجات خشک معطر: به میزان لازم پیاز 1عدد متوسط روغن کنجد یا زیتون به میزان لازم نمک(دریا یا پودر سنگ نمک)-ادویه کاری و فلفل: به میزان لازم ✨✨✨✨خواص✨✨✨✨ استفاده از این غذا برای کودکان و افراد مسن بیشتر توصیه میشود زیرا تأمین کننده حجم کافی و انرژی پایین است. 🍃دستور پخت: بلغور گندم را 8 ساعت خیس کرده و 3بار آب آن را عوض کنید. گوشت را با بلغور گندم سه بار چرخ کنید در مرتبه سوم پیاز و ادویه جات و سبزی خشک را نیز اضافه کرده ؛ بیست دقیقه به خوبی با دست ورز داده به مدت 2تا3 ساعت داخل یخچال قرار دهید. روغن را در ظرفی ریخته و مواد را به صورت گرد درآورده و پهن کرده و در روغن سرخ نمایید ویا بمدت ۱۰دقیقه در فر یا روی ذغال کباب نمایید...