☘🍁
🌿 تغذیه سالم از منظر طب و بهداشت اسلامی
✅فصل دوم: روغن سالم - شماره 2
♻️مقدمه:
✅بسم الله الرحمن الرحیم
🔻بسیاری از دوستان و عزیزان وقتی توصیه به غذاهای پاک و طیب می شود، گله مند
از گرانی آن می کنند.
🔻وقتی خداوند می فرماید : کلوا من طیبات.
(از پاکی ها بخورید )، پس گله کردن از این فرمان الهی ، نوعی کفر به رازق بودن
خداوند است.
🔻مگر می شود خدا به چیزی امر کند ولی این رزق در دسترس و ارزان نباشد.
می گویند: ولی روغن بازار کیلویی 8 هزار و روغن زیتون 30 هزار تومان است!!
راز این مطلب چیست:
🔻متاسفانه مافیای روغن نباتی ناسالم در 80 سال گذشته، سرانه مصرف روغن هر نفر
ایرانی را که در سال فقط 0/5 نیم کیلو بوده را به 20 کیلو افزایش داده است و در اثر
تبلیغات مافیا اولا مصرف روغن 40 برابر شده و دوم این روغن ها باعث گرفتگی عروق
قلبی و واریس ، سیاتیک ، دیسک کمر، چربی کبد ، کم عقلی ، اختلال شعور ،
سنگینی سر ، و صدها مرض دیگر شود. و درامد میلیونی خانواده ها را صرف بیمه و
پزشک و بیمارستان کرده است.
(و بیشترین برج سازان و ویلاهای شمال کشور از پزشکان شده به سبب جهالت ما)
سبک زندگی در آب پز کردن و بخارپز، به سمت سرخ کرده و روغن خوری سوق پیدا
کرده است.
و به دروغ چربی حیوانی را مضر گفتند، در حالی که هم اکنون در تمام مراکز پزشکی
دنیا بی ضر بودن آن ثابت شده است (بجز ایران)
🔻آیا می دانید متوسط سرانه مصرف روغن در جهان برای هر نفر در سال 5 کیلو می
باشد و در ایران 20 کیلو!؟
.
🔻پس از پروردگار رزاق خود و توصیه طبیبان دلسوز گله مند نشویم ، بلکه سبک غلط
غذا پختن خود را عوض کنیم و مصرف روغن خود را کاهش داده و سپس این مقدار
اندک را به سمت روغن زیتون، روغن شحم گاو ، پاک گاوی و یا کنجد و دنبه با رعایت
اداب مصرف هر کدام سوق دهیم.
آنگاه خواهیم دید چقدر در مخارج بیهوده صرفه جویی خواهد شد. (<س.ر.ص>)
🔻اگر کسی دنبال راهکار اصلاح تغذیه ، ارکان تندرستی و تعدیل مزاج می گردد بداند
که اگر در تغذیه خود فقط همین مصرف روغن خوب را مدّ نظر قرار دهد بلاشک از بروز
50 درصد بیماری ها بیمه شده و خود را ایمن نموده و مابقی
لذا به جای استفاده از روغن های نباتی جامد و مایع ، از روغن های حیوانی ؛ روغن
محلی «یا کره حیوانی گاو»، روغن دنبه و روغن پیه یا روغن زیتون و کنجد «روغن ارده
از کنجد بهتر است» استفاده شود.
ادامه دارد....
#تغذیه_سالم
#روغن_سالم
#اصلاح_تغذیه
✨✨✨✨✨✨✨✨
🔹 طب اسلامی
عضویت:
@Tebeslami_ir
🔴 یک ماده و بیشمار خاصیت
♻️ حکیم حسین خیراندیش: مطمئنم تا حالا به ویژگیهای #متنوع و فراوان #بزاق، فکر نکردین و از میزان ارزش و اهمیت همین ماده به ظاهر بی ارزش بیخبرید..
اما باید گفت که بزاق علاوه بر ارزش تشخیصی از توانایی درمان #طیف_وسیع بیماریها برخورداره و جالبه که اغلب افراد ازین همه فایده بی اطلاعند..
مثلا #درمان #زخم_معده بدون هیچگونه دارو و فقط با دوبرابر کردن جویدن و به دنبال اون بیشتر شدن تولید بزاق امکان پذیره
یا
درمانِ #اضافه_وزن، که بیماران بسیاری تا کاهش ۳۰ کیلویی و رسیدن به وزن طبیعی، #معجزه_بزاق را تجربه کردن
همینطور در درمان بیماری #ویتیلیگو بزاق نقش صددرصدی داره
و بسیاری از بیماریهای دیگه که در یک پست مجال معرفی تمام اونها نیست..
تنها به اختصار باید گفت هرنوع مشکل گوارشی داشتید در کنار رعایت #تغذیه_سالم و اصلاح #سبک_زندگی تعداد دفعات جویدن باید #دوبرابر فرد سالم و بسیار #آرام و باسرعت کمتر باشه تا بزاق فرصتِ اعمالِ نقشِ معجزه گریِ خودش را پیدا کنه..
همونطور که حضرت امیرالمومنین (ع) میفرمایند:
دوائک فيک و ما تشعر
ودائک منک و ما تنظر
یعني: داروی تو در وجود خود تو نهفته است ولی درک نمیکنید، درد تو نيز از خود تو سرچشمه میگيرد ولی دقت نمیکنید.
عضویت در کانال👇
📡 @tebeslamj_ir
16.93M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
●▬▬▬▬ஜ۩۞۩ஜ▬▬▬▬●
﷽
#تــــصــویــری
#میزان_غذا_خوردن
#تغذیه_سالم
#آیـــــت_الـلـــه_تـــــبـــریـــــزیــان
💎بیانات آیت الله تبریزیان پیرامون میزان غذا خوردن
⏰08:22دقیقه
💾16/08مگ
🆔 @tebeslami_ir
🔷🔶🔹🔸▪️🔸🔹🔶🔷
🥘 #آش #شلغم :
👨🏻🍳 غذاهای مخصوص #سرآشپز
🗓 هر هفته، با دستور پخت غذاهایی سالم، لذیذ و اقتصادی در خدمت شما همراهان همیشگی خواهیم بود!
👨🏻🌾 مواد لازم:
1️⃣ شلغم 500 گرم
2️⃣ جو پوست کنده1 بیمانه
3️⃣ سبزی شامل برگ چغندر و جعفری پاک شده 100 گرم
4️⃣ پیاز 1 عدد متوسط
5️⃣ پونه کوهی 1 قاشق غذا خوری
6️⃣ زردک یا هویج متوسط 2 عدد
7️⃣ نمک زردچوبه به مقدار لازم
8️⃣ لیمو ترش تازه به مقدار لازم
👩🏻🍳 طرز تهیه:
ابتدا جو را پاک کرده و به همراه چند لیوان آب روی حرارت مناسب قرار دهید تا بجوشد .سبس پیاز خلال شده و زردک رنده شده را به آن اضافه کنید پس از چند جوش خوردن شلغم ها را به صورت درشت رنده کرده و به همراه جعفری و برگ چغندر خرد شده و پونه کوهی و زردجوبه به آش اضافه کنید، سپس حرارت را کم کرده و اجازه دهید غذا جا بیفتد.
✅ این آش برای سرماخوردگی بسیار مفید است.
💰 قیمت حدودی ۱۵ هزار تومان (در پاییز ۱۳۹۹)
#تغذیه_سالم
💠 @tebeslami_ir