بمب کلسیم🧋💪🏻💣
👈🏻۱۰عدد #بادام پوست گرفته شده
👈🏻۳عدد #خرما خیس خورده
👈🏻۱قاشق #کنجد بدون پوست
👈🏻۱سوم لیوان #آب
باهم مخلوط و بذارید یکساعت بمونه
بعد میکس کنید
کانال آشپزی اسلامی
https://eitaa.com/joinchat/3157721094Cc338390b93
ادامه مباحث #مزاج_شناسی
⁉️چه غذایی بخوریم تا سالم بمانیم؟
⭕️روغن نباتی را تغییر بدهیم:
بهتر است از روغن #کنجد یا روغن #زیتون استفاده کنیم اگر نبود روغن دنبه و پیه استفاده کنیم.
🔸یک وعده غذا با روغن دنبه به اندازه سه وعده غذای قوت بخشی دارد و چاق کننده نیست و جالب است بدانیم که روغن دنبه باعث کاهش کلسترول میشود.
⏪چون #گرمایش بالاست لذا صفرای لطیف تولید میکند و کلسترول را ذوب میکند.
⭕️ #نان را واقعی درست بکنیم(یعنی با پوست خودش وتخمیرش،دوره خودش را گذرانده باشد)
⭕️از گوشت های #سرد پرهیز کنیم.
⚠️اگر گرسنه باشید بهتر است از اینکه گوشت گاو،سوسیس وکالباس بخورید.چیزهایی به سوسیس و کالباس می زنند که ما رویمان نمی شود بگوییم.
⭕️حداقل یک و حداکثر روزی سه عدد #خرما بخورید و ۲۱ عدد مویز.
⭕️ فصل #انگور حتماً یک ماه رژیم انگور بگیرید (هفته اول صبحانه فقط انگور،هفته دوم صبحانه و ناهار انگور،هفته سوم صبحانه و نهار و شام)من هروقت بخواهم شور و نشاط داشته باشم رژیم انگور میگیرم ،هروقت رژیم انگور میگیرم مثل اینکه نیم متر روی هوا دارم راه می روم و بهترین انگور های دنیا در ایران است.
⭕️از سرخ کرده ها حداقل استفاده را بکنید در حد مزه دادن به غذا.
⭕️از پرخوری و بدخوری پرهیز کنید.
⭕️تا گرسنه نشدی غذا نخور.
⭕️غذا را لقمه لقمه بخورید و زود نبلعید.
⏮هرچقدر بزاق دهان همراه غذا بیشتر باشد کیفیت غذا دهی به بدن بیشتر میشود.
🔸همراه غذا مقداری سم به بدن وارد میشود و این با حجامت خارج میشود( سالی ۲ بار یکی بهارو دیگری پاییز)سم از هرکجا وارد بدن شود از جای حجامت خارج میشود ( کسانی که پر تحرک هستند و در هوای پاک زندگی میکنند سالی یک بار).
⭕️ #ورزش کنید و رئیس ورزش ها پیاده روی است .پیاده روی با کفش های کف نازک،روی سنگلاخ و روبه ارتفاع آرام.
⭕️بین غذا آب یخ نخورید.
♻️♻️♻️
🔴 ترتیب #غذا
♻️ بعضی #غذاها لطیف هستند، در نتیجه سریع هضم میشوند مانند شیرینیهای طبیعی مثل شیره، #عسل، #خرما، .... بعضی غذاها غلیظ هستند و در نتیجه دیر هضم میشوند مانند دوغ، ماست، کشک، پنیر، #ماهی، #گوشت گوسفند، .... برای اینکه معده دچار سوء هاضمه نشود، اینها را به هیچ عنوان نباید درهم خورد، بلکه باید در مصرف آنها یک ترتیب خاص را رعایت کرد و آن این است که اول غذای غلیظ خورده شود، بعد غذای لطیف، چراکه قدرت هضم در عمق #معده بیشتر است. در نتیجه غذایی که هضمش سنگین است به خوبی هضم میشود، و غذای لطیف هم که هضمش راحت است، همزمان هضم میشود. بنابراین هیچ غذای هضم نشدهای باقی نمیماند.
♻️ این کار در بعضی غذاها حتی بسیار مفید است. مثلا خوردن خرما بعد از ماهی بسیار کار خوبی است، چرا که علاوه بر اینکه ترتیب صحیح غذا رعایت شده است، گرمی خرما بر سردی زیاد ماهی تأثیر گذاشته، در نتیجه هم ماهی به خوبی هضم میشود، هم از شدت سردیاش کاسته میشود.
‼️ ولی اگر برعکس این اتفاق بیفتد، غذایی که به هضم زیادی نیاز ندارد، هضم میشود در حالیکه غذای غلیظ هنوز کامل هضم نشده است. این موجب سوء هاضمه و فساد غذا شده و در دراز مدت مشکلات متعددی را بوجود میآورد.
♻️♻️♻️
♻️تدابیر طبی در ماه #مبارک_رمضان
1-کسانی که با گرفتن #روزه دچار #معده درد می شوند وقت کافی برای میل سحری در نظر بگیرند تا غذا را به طور کامل بجوند و وقت بیشتری برای جویدن #غذا بگذارند... هرچه جویدن بهتر باشد #معده سالم تر می ماند و نیز میتوانند موقع افطار یک لیوان جوشانده ی نعناع با #نبات نیشکری یا #عسل میل کنند .
2-در روایات آمده است بلافاصله خوابیدن بعد از #غذا سنگ دلی می آورد بنابراین بعد از میل کردن #سحری نخوابید وحتی المقدور بین الطلوعین بیدار باشید.
3- #دیابتی ها اصولا مشکلی برای #روزه داری ندارند و کسانی که مشکل #کلیوی دارند، ایام باقی مانده را روزی دو قاشق غذاخوری ترکیب زنیان و گردو بخورند.
4-سعی کنید حتما در وعده سحری از مواد مقوی و مغذی استفاده کنید. در روایات آمده است که سحری پیامبر سویق و خرما بود...
5-اگر در وعده افطار ماهی میل می کنید حتما ترجیحا خرما یا عسل بر روی آن بخورید.
6-در وعده افطار سعی کنید افطار را با #خرما و یک استکان آب و گلاب ولرم باز کنید یا هر چیز شیرین دیگری باشد.
7-وعده سحری مستحب است و نقش زیادی در سلامت جسم و روح دارد و در روایات آمده است که حتما در ماه رمضان سحری میل کنید اگر چه به نوشیدن آبی باشد.
8-نان و پنیر و سبزی میتواند افطار باشد و خوب است افطار را با سوپ یا فرنی گرم یا حلوای آرد گندم کامل و شیره و شکر سرخ بخورید .
9-سعی کنید از زولبیا و بامیه ، باقلوا و قطاب که از شیرینی نیشکر درست شده اند استفاده کنید، مصرف زیاد شکر سالم نیشکر در ماه رمضان بسیار ضروری است و بهترین کمک کبد است.
10-مصرف ماست طبیعی در وعده ی سحری و افطار حتما با مصرف زنیان باشد.
11-سعی کنید همیشه و حداقل در این ماه از روغن کنجد و زیتون و شحم استفاده کنید.
12-نان سبوسدار و بدون مکمل شیمیایی مهمترین عامل حفظ سلامتی است در این ایام سعی کنید نان را اصلاح کنید و هفته ای چند وعده را نان جو میل کنید.
13-آب را بجوشانید تا کلر شیمیایی آن کم شود.
14-بهیچ وجه از نمک صنعتی و تصفیه شده استفاده نکنید و همواره نمک طبیعی استفاده کنید.
♻️♻️♻️
🌴 ترکیبات #خرما
🔸 #خرما از مقدار زیادی مواد قندی به مقدار ۶۴ درصد، پروتئین ۲۰ درصد و برخی مواد معدنی همچون کلسیم و آهن تشکیل شده است.
👈 #خرما ویتامینهای بسیاری دارد از جمله: ویتامینهایی که باعث تقویت اعصاب و نرمی رگها میشوند. همچنین رودهها را مرطوب نموده و آنها را از التهاب و ضعف حفظ میکند. #خرما سرشار از مواد قندی است؛ به ویژه قند میوه (فروکتوز) و قند انگور (گلوکز)، که از این نظر مانند عسل است. ویژگی این نوع مواد قندی این است که سریع جذب میشوند، اثرش در بدن سریع ظاهر میشود، مستقیماً وارد خون میشوند و باعث تقویت و نشاط عضلات و ماهیچهها میشوند.
🔹 از این رو خوردن چند عدد خرما برای روزهداران مستحب است تا بعد از گذشت چند دقیقه، بدن از قند خرما استفاده کند و بهرهمند شود.
#خرما
#ماه_رمضان
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
📕دانشنامه پزشکی چهارده معصوم علیهمالسلام، ص۸۴
♻️♻️♻️
🔴 انواع #لکنت_زبان
♻️ #لکنت_زبان یکی از اختلالات گفتاری شایع دوران کودکی و گاهی در بزرگسالی است که دو نوع است: لکنت سرد و لکنت گرم.
🔹 لکنت ﷼سرد:
لکنتی که هنگام شرم، غم و اندوه پدید می آید که عضلهی زبان بدلیل غلبهی #بلغم، سست و شل شده و فرد سنگین صحبت میکند لذا برخی از حروف را نمی تواند ادا کند. مثلاً حرف سین که برای ادای آن باید زبان تا شود به خاطر نبودن صفرا و گرمی نمیتواند زبان را تا کند. استفاده از غذاهای #گرم لطیف چون #خرما، #عسل و تخم بلدرچین و پرهیز از غذاهای سرد توصیه میشود.
🔹 لکنت #گرم:
این لکنت هنگام عصبانیت یعنی زمانیکه صفرای فرد افزوده شده، در فرد ایجاد میشود. باید از مصرف #گرمیجات که #صفرازا هستند مثل خرما، گردو، کنجد و... پرهیز کرد. مصرف ترشیجات همچون آب انار در این موارد کمک کننده است.
🔹امیرالمومنین (ع): « به کودکان خود انار بخورانید تا زبانشان بهتر و زودتر باز شود.»
(بحارالأنوار ج۶۳ ص ۱۵۵)
♻️♻️♻️
♻️#چاقی
🔺خیلی از افراد لاغرند ولی #شکم دارند.از علل اصلی ان نحوه و میزان #آب خوردن هست. زیاد آب خوردن و بین و بلافاصله بعد از غذا شکم گندگی می آورد
هر چه شکم را شُل بگیرید و به سمت جلو نگه دارید باز هم شکم بزرگ می شود و به مرور ضعف کمر و مشکلات کمری نیز ایجاد می شود
✅اگر زیاد تشنه می شوید و چاق هستید تدابیر زیر را انجام دهید:
🔹گام اول در اصلاح مصرف آب و مایعات هست.یعنی تا زمانی که دچار عطش نشدید آب و چای و دمنوش و یا جوشانده نخورید.
🔺تبلیغ مصرف آب و مایعات زیاد، فقط #رطوبت بدن رو بالا میبره و چاقی از رطوبت است.پس تا زمان احساس واقعیِ نیاز به آب از نوشیدن پرهیز کنید(حتی اگر دمنوش باشد)
🔹اگر شما زیاد دچار عطش می شوید و با خوردن یک لیوان آب تشنگی تان رفع نمی شود، زمان عطش #آب_جوش ولرم با #عسل میل شود
چرا که عطش را رفع می کند یا همراه آب چند قطره آب لیمو بچکانید یا ۳ عدد #خرما بخورید و بعد از آن اب میل کنید.
🔸آب را باید جرعه جرعه میل کرد و به یکباره نباشد
🔸از خوردن آب و مایعات بین غذا و بعد از غذای چرب پرهیز شود
🔸 چیزهایی که باعث عطش شما می شود را پرهیز کنید مانند سیر/فلفل/ادویه تند و سرخ کردنی ها
❌ناهار را حذف کنید.
❌غذاهای آماده مصرف نکنید
❌از غذاه ای سرد و تر پرهیز کنید.
❌قند و شکر سفید و روغن کارخانه مصرف نکنید.
♻️♻️♻️