طرز تهیه حریره بادام   مرحله اول : برای درست کردن این غذای مقوی ابتدا لازم است پوست دام را جدا کنیم. که دو روش ساده را ذکر می کنیم: – بادام را دو ساعت در آب جوش قرار دهید و بعد به راحتی پوست آن را جدا کنید. – بادام ها را در آب در حال جوش بریزید بعد از سی ثانیه آب کش کنید و در آب سرد قرا دهید و به راحتی پوست را جدا کنید.   مرحله دوم  : بادام را با رنده بسیار ریز رنده کنید، آن را در شیر بریزید و روی حرارت بگذارید تا به جوش بیاید. مرحله سوم: آرد برنج و شکر را مخلوط کنید مقداری از شیر گرم را به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید تا گلوله  های آن باز شود و بعد به ظرف حاوی شیر و بادام منتقل کنید. مواد را پیوسته با همزن مفتولی یا چنگال هم بزنید تا حریره به غلظت مناسب برسد (غلظتی مانند فرنی داغ).   مرحله سوم : حریره بادام را پس از قوام آمدن در حالی که داغ است از صافی رد کنید تا یکدست شود. اگر برای بزرگسالان حریره درست می کنید می توانید مایه را صاف نکنید و به همان صورت سرو کنید.   #حریره_بادام☺️😋 🆔@tebhadi 🌹

🫕 فــرنی 🥢مواد لازم: دو لیوان شیر محلی دو ق غ شکر سرخ یا عسل دو الی سه ق غ آرد برنج (یا سویق برنج) یک عدد هل شکسته دو ق غ گلاب 🥣 همه ی مواد رو با هم مخلوط کرده روی حرارت بذارید و هم بزنید تا به غلظت مناسب برسد 📌 با اضافه کردن مقداری پودر بادام درختی ، میتوانید یه حریره بادام خوشمزه و مقوی داشته باشید. نوش جان 👩🏻‍🍳 #فرنی #حریره_بادام 🆔https://eitaa.com/tebhadi

🟧 #حــریــــره_بـــادام 👈مزه این مدل حریره عالی هست اما اگر خواستید شیرین تر باشه می تونید از هر شیرین کننده طبیعی مثل شکر نیشکر یا عسل استفاده کنید. 🟠 فوق العاده سالم و خوشمزه و مقوی. 🟠 برای همه ی اعضای خانواده هم کوچکترها وهم بزرگترها. 🆔https://eitaa.com/tebhadi