🌻طب سنتی و انواع روغنها🌻
🧈روغن زرد گاوی یا روغن شیر:
گرم و تر و پاکسازی کننده بدن، اما به دلیل چربی اشباع باید کمتر مصرف بشه بخصوص در افراد کم تحرک.
📍برای سرخ کردن مناسب نیستند.
🐮روغن دنبه یا شحم یا پیه:
غلیظ، و دیر هضم، ایجادکننده تپش قلب و اضطراب، ضعیف کننده هاضمه است.
👈🏻به خصوص در سرد مزاجان بسیار خطرناکه و چه بسا باعث مرگ ناگهانی بشه.
🍶روغن ارده کنجد:
گرم و تر و چاق کننده ، خصوصا برای افراد کم وزن،تحمل حرارتی تا حدود ۲۴۰ درجه و قابل استفاده در مصرف عادی غذایی.
❗️البته توجه کنید چون کنجد، از نظر طب ایرانی، ماده غلیظی تولید می کند، پس نباید مصرف آن در افراد کم تحرک یا سنین میانسالی به بعد و در بیماری های ناشی از غلظت مانند کبدچرب، زیاده روی شود.
🍾روغن زیتون:
مزاج گرم و خشک ، مناسب برای همه ی افراد با هر شرایط و بیماری، تحمل حرارت تا حدود ۱۶۰ درجه پس در غذاهای آبدار و خورشت ها و تفت دادن با حرارت ملایم قابل استفاده می باشد.
✅روغن توصیه شده در طب سنتی و طب رایج با کمترین ضرر.
#روغن_مناسب
#انواع_روغن
#تغذیه_سالم
🆔https://eitaa.com/tebhadi
استفاده از مطالب کانال به هر نحوی فقط با ذکر منبع