🥙طرز تهیه مربای کدو حلوایی
✅مواد لازم:
🔸شیره انگور 1 کیلو
🔸زعفران به میزان لازم
🔸آب 3 لیوان
🔸گلاب خالص یک استکان کوچک
🔸کدو حلوایی 1 کیلو
🥧طرز تهیه:
▫️کدوها را پوست کنده و تخمه های آن را جدا کرده و قسمت گوشتی را خرد کنید یا رنده کنید.
▫️می‌توانید برای زیباتر شدن مربا با قالب های ریز قالب بزنید.
▫️کدوها را نیم پز کنید بعد شیره انگور و زعفران را به آن اضافه کنید و بگذارید بپزد تا به قوام مورد نظر برسد،بعد گلاب را به آن اضافه کنید.
💢در صورت تمایل می توانید دارچین هم به مربا اضافه کنید.
#دستور_تهیه
#مجموعه_سبک_زندگی_هُدهُد
💠 @tebhodhod
🇮🇷فاتِحْ_خِیْبَرْ🌴
💢کدو حلوائی و خواص بی نظیر آن: ✅حافظه را تقویت میکند ✅سبب رفع تشنگی میشود ✅سرفه را کاهش می‌دهد. ✅م
🍛طرز تهیه چیپس کدو حلوایی
☘️مواد لازم:
🔻 کدو حلوایی ۱عدد
🔻 عسل ،دارچین ،نمک دریا به مقدار لازم جهت طعم دار کردن
🔻 کره گاوی ذوب شده یا روغن زرد یا روغن زیتون جهت سرخ کردن
✍️طرز تهیه:
کدو حلوایی را با پوست کن نازک ببرید درعسل، دارچین ونمک دریا مزه دار کنید.
درون ماهیتابه روغن ریخته تا داغ شود سپس این کدوها را درون آن سرخ کنید.
فقط باید زود آن را از روغن درآورد چون زود میسوزد.
#دستور_تهیه
🌷 #مجموعه_سبک_زندگی_هُدهُد
#هدایتِ_درمانی= #هدایتِ_دینی
💐🆔
https://eitaa.com/joinchat/2723938324Ce0bbcfc923
🌹درتـرویـج #سبک_زندگی_اسـلامــے سهـیم باشــیم🌴
🍽طرز تهیه حلوای کدو حلوایی
✍️مواد لازم:
✳️کدو حلوایی 1 کیلو
✳️آرد کامل 2 پیمانه
✳️کره محلی 100 گرم
✳️شکر سرخ 1 پیمانه
✳️گلاب طبیعی نصف پیمانه
✳️زعفران آب کرده 2 قاشق غذاخوری
✳️آب 1 پیمانه
🔴طرز تهیه:
🔸کدو را به تکه های کوچک تقسیم کنید و پوست آن را بگیرید و همینطور یک لایه نازک از قسمت داخل کدو را هم بگیرید تا ریشه های آن گرفته شود و با 1 پیمانه آب با حرارت کم بگذارید تا کدوها پخته شوند.
🔸آرد را در ماهی تابه بدون روغن با حرارت خیلی کم به مدت نیم ساعت تفت بدهید تا کمی رنگ آرد عوض شود و کره را به آرد اضافه کنید و مخلوط کنید و 10 دقیقه دیگر تفت دهید.
🔸شکرسرخ را به کدوی پخته شده اضافه کنید و اجازه دهید تا آبی که با اضافه کردن شکر به کدو ایجاد شده است جمع شود. بعد کدو را بوسیله مخلوط کن به پوره تبدیل کنید، گلاب و زعفران آب کرده را اضافه کنید، روی حرارت ملایم قرار دهید و آرد را اضافه کنید. مرتب هم بزنید تا وقتی که مواد به دیواره ظرف نچسبد در این زمان حلوا آماده است.
💢می توانید به جای آرد از سویق گندم استفاده کنید که در این صورت نیازی به تفت دادن نیست.
#دستور_تهیه
🌷 #مجموعه_سبک_زندگی_هُدهُد
#هدایتِ_درمانی= #هدایتِ_دینی
💐🆔
https://eitaa.com/joinchat/2723938324Ce0bbcfc923
🌹درتـرویـج #سبک_زندگی_اسـلامــے سهـیم باشــیم🌴