#خوشمزه صبحونه برای روز تعطیل مناسب هوای سرد زمستون😋 نیمرو_با_خرما موادم لازم هشت عدد خرما چهار عدد گردو دو عدد تخم مرغ نمك و فلفل سياه روغن محلي يك قاشق بذارين خرماها كاراملي بشه بعد گردو ها رو بريزين بعد هم گردو دو دقيقه تفت بدين تخم ها رو بشكونين نمك و فلفل نوش جونتون

#خوشمزه شامی لرستانی دلت میخواد غذای متفاوت وخوشمزه درست کنی؟ این شامی لرستانی رو حتماا درستش کن که طعم و عطرش بی نظیره😋 مواد لازم: گوشت چرخکرده:۴۰۰ گرم سبزی معطر(ریحون،ترخون،مرزه،گشنیز،جعفری):۱۰۰ گرم گردو:۸۰ گرم پیاز رنده شده:۱ عدد آرد نخود چی:۲ ق،غ تخم مرغ:۱ عدد ادویه ها:نمک،فلفل،زردچوبه،پودر سیر مواد لازم سس: پیاز نگینی:۱ عدد گردو خرد شده:۲۰ گرم رب انار:۲ق،غ #غذای_سالم

#خوشمزه کتلت نخود 🥙🥙 ی طعمی بین کتلت و فلفل احساس میکنی ی حال عجیبی داره.اصلا🤪 شما کتلت یا فلافلو میپسندی ؟؟این ک تلفیقی از هردوعه 😃 نخود یک لیوان گوشت چرخکرده ۳۰۰گرم سیب زمینی یک عدد تخم مرغ دو عدد پیاز درشت یک عدد آرد سوخاری یک سوم لیوان سبزی خشک معطر یک قاشق نمک فلفل زردچوبه پودر سیر و آویشن به میزان لازم نخود رو از شب قبل خیس میکنیم داخل میکسر نخود رو به همراه سیب زمینی و پیاز میریزیم و حسابی میکس میکنیم مرحله بعد گوشت و تخم مرغ و ادویه ها رو اضافه و دوباره میکس میکنیم مرحله اخر ارد سوخاری و سبزی رو اضافه و با دست ورز میدیم یک ساعت داخل یخچال و بعد داخل روغن داغ سرخ میکنیم نوش جان😍 @tebjameh

#خوشمزه قلیه مرغ وقتی داری برای دل خودت آشپزی می‌کنی چهارچوب ها رو رها کن😊 و نگم برات از طعمش😍😍😍 و اما مقادیر برای چهارنفر 👇👇👇 بک عدد جوجه نهصد گرمی یک عدد پیاز یک بته سیر حبه شده سه عدد فلفل عنابی هشتصد گرم گشنیز و دویست گرم شنبلیله تازه یک قاشق غذاخوری آرد نصف قاشق غذاخوری شنبلیله خشک صد و پنجاه گرم تمبر هندی آب جوش ششصد میلی لیتر ادویه (نمک، زردچوبه و کاری) به میزان لازم سه پیمانه برنج ‎‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‎‌‌‌‌‌@tebjameh

#خوشمزه مربای انجیر 🥰 به سبکی دیگر انجیر پوست گرفته یک کیلو ۵۰۰ گرم شکر دو لیوان فرانسه آب دو دانه هل نصف قاشق غ خ گلاب نصف قاشق غ خ آب لیمو در صورت دلخواه کمی زعفران و مغز گردو هم اضافه کنید و با خلال دندان روی انجیر ها چند سوراخ ایجاد کنید مدت پخت ۵۰ دقیقه درب قابلمه باز باشد 🆔@tebjameh ‎‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‎‌‌

#خوشمزه مرغ رستورانی مواد لازم این خوشمزه : 🍗ران مرغ ۴ عدد 🧅پیاز ۲ تا متوسط 🫑فلفل دلمه ای کوچک ۱ عدد 🥕هویج متوسط ۱ عدد 🧄سیر ۳ حبه متوسط لیمو عمانی بدون پوست ۱ عدد 🌱برگ بو ۲ تا 🍅رب ۱ ق.غ سر پر آب جوش ۱ استکان روغن مایع ⅓ پیمانه ادویه ها : نمک ۱ ق.م زرد چوبه ۱ ق.چ پودر پاپریکا اگه دودی باشه عالیه ۱ ق.م فلفل سیاه یا سفید ½ ق.چ فلفل قرمز ⅓ ق.چ چوب دارچین کوچیک اگه دوست داشتی به چیدن مرغ دقت کنید کنار هم باشه و روی هم نندازینش . موقع پخت یکی دوبار از اب مرغ روی مرغ ها بریزین. روغن کم نریزین خیلی مهمه . اخر پخت روغن بالا میاد و میشه جداش کرد پس نگران نباشین .

#خوشمزه کدوحلوایی رو اینجوری بپزین کدو های خرد و شسته شده را در قابلمه چیده، به مقدار دلخواه نبات اضافه کرده(بستگی به میزان شیرینی خود کدو دارد)،باشعله ی کم بدون آب می ذاریم با بخار بپزد.مدت زمان پخت تقریبا۴۵ دقیقه ، کدوهای پخته شده رو در ظرفی چیده وبا کمی شیره و گردو یا دارچین میل می نماییم بستگی به ذائقه ی خودتان دارد. تخم کدوهارو هم شسته وخشک کرده به همراه کمی نمک و گلپر روی شعله غیر مستقیم گاز (روی شعله پخش کن)داخل تابه برشته می کنیم.نوش جان ‎‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‎‌‌‌‌‌🆔@tebjameh

#خوشمزه پلو مخلوط بدون گوشت مُو اومدوم با یه پلو مخلوط دیگه مواد لازم: پیاز🧅🧅سه عدد هویج🥕🥕دو عدد شوید به مقدار لازم برنج سه پیمانه عدس دو مشت با اینکه گوشت و مرغ نداره ولی مطمعنم که عاشقش میشین☺️ 🆔@tebjameh ‎‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‎‌‌‌

#خوشمزه حشو مرغ یک غذای عربی معروف و مجلسی هست👌🏼 نوع دیگرش اینطور که ؛ مرغ جدا پخته و سرخ میشه و مایع جدا آماده میشه بعد از پخت برنج ، مایع را روی برنج میریزند و مرغ و هم روی آن قرار میدن ✅ در هر دو حالت هیچ چیز از ارزش هاش کم نمیشه 😄 موادی که لازم داریم برنج ۲ پیمانه مرغ ۱/۲ مرغ کامل پیاز متوسط ۳ عدد لپه پخته ۱پیمانه کشمش پلویی ۱ پیمانه ادویه ها ؛ پودر زیره سیاه/پودر گشنیز/دارچین/کاری/پودر لیمو عمانی/ فلفل سیاه/زردچوبه ونمک این غذا عطر و مزه ی بی نظیری داره حتما برای مهمانی که خیییلی براتون عزیز آماده کنید و شب خاطر انگیزی براش بسازید👌🏼🤌🏻😋🥰 🆔@tebjameh ‎‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‎

#خوشمزه آش سبزی شیرازی 🍲🍲 راز یه آش جا افتاده و لذیذ حرارت ملایم و زمان پخت طولانیه مواد لازم برنج دو پیمانه حبوبات شامل لوبیا ، نخود و عدس هر کدوم یک پیمانه گوشت گوسفندی ( بهتره گوشت گردن و قلوه گاه باشه) حداقل یک کیلو سبزی پاک کرده شامل تره چهارصد گرم ترخون صد و پنجاه گرم پیاز چهار عدد درشت ( دوعدد برای داخل آش و دوتا برای پیازداغ روی آش) زردچوبه پودر تخم گشنیز و پودر فلفل سیاه هر کدوم بک ق مرباخوری سرپر ‎‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‎‌‌‌‌‌‌🆔@tebjameh

#خوشمزه حلواخرمایی بدون شکر این حلوا مزه جووون میده ابن حلوا به راحتی قالب میگیره برای سرو راحت تر تو قالب های کوچیک بزارید و با کنجد و پودر پسته و پودر نارگیل تزیینش کنید خرما یک لیوان آب جوش دو لیوان ارد یک لیوان روغن سه چهارم لیوان هل و گلاب و زعفرون و کره به میزان لازم الان که محرم نزدیکه درستش کنید و لذتشو ببرید بی نظیره ‎‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‎‌‌#عالیه ♥

#خوشمزه آش شلغم مواد لازم: پیاز یک عدد سیر سبز دو عدد ماش دو مُشت زردچوبه ،نمک،فلفل سیاه به مقدار لازم ترکیب سبزی: تره و جعفری و اسفناج،گشنیز به مقدار مساوی ۵۰۰ گرم عدس دو مشت برنج نیم دونه ۱/۲ لیوان فرانسوی شلغم ولبو کلا شش عدد آب گرم شش لیوان ‎‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‎‌‌‌‌‌🆔@tebjameh

#خوشمزه املت خرما مواد لازم خرما یا رطب: ۱۰ عدد تخم مرغ: ۳ عدد کره: ۱ ق غ خوری نمک: ۱ ق مربا خوری دارچین: ۱/۲ ق مربا خوری گردوی خرد شده: ۲ ق غ خوری کنجد: ۱/۲ ق غ خوری ریحان: به مقدار لازم برگ گل محمدی: به مقدار لازم ‎‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‎‌‌🆔@tebjameh

#خوشمزه بریم با هم یه فرنی متفاوت درست کنیم مقوی برا بچه ها.. فرنی خرما مواد لازم خرما ۱۰ عدد شیر دو لیوان آرد برنج دو ق غ شیره خرما یا انگور یک چهارم پیمانه (اگه کم شیرین دوست دارین شیره خرما قابل حذفه) گلاب ۱ یا ۲ ق غ دارچین نصف ق چ طرز تهیه تو فیلم مشخصه چند تا نکته بگم 👈هسته خرما رو جدا کنید با یکم شیر بریزید تو مخلوط کن پوره کنید یا با گوشتکوب برقی اگه هیچ کدوم و نداشتین با چنگال پوره کنید. 👈اگه از خرمای رطب استفاده میکنید باید پوستش هم جدا کنید. 👈میتونید اواخر پخت یکم بهش کره اضافه کنید 👈وقتی غلیظ شد میتونید نوش جان کنید هم میشه سرد خورد هم گرم گلاب و اضافه کردنی فیلمش ضبط نشده بعد شیره گلاب بریزید. 🆔@tebjameh