12.24M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#روغن_دنبه
#روغن_حیوانی
توی خیلی از دستورها اول دنبه ها رو به قطعات کوچیک خرد میکنن و به مدت چند ساعت داخل آب نمک میزارن
اگر خواستین دنبه ها رو چرخ کنید قبلش تو فریزر بزارین تا یخ بزنه و راحت تر چرخ بشه
موادی که حین روغن گیری به دنبه اضافه میشه تا بوی زهم دنبه گرفته بشه متفاوته. علاوه بر موارد گفته شده میتونید از یک چهارم استکان سرکه و دو عدد برگ بو هم استفاده کنید.
@tebjameh