#خوراک_لوبیا_با_کدو_حلوایی
#کدو_حلوایی
🍲 طرز تهیه خوراک لوبیا با کدو حلوایی
🟠مواد لازم 👇🏻
🔸لوبیا سفید : به ازای هر نفر 2 تا 4 قاشق غذاخوری
🔸کدو حلوایی : چند قطعه متوسط
🔸روغن طبیعی (ارده ، حیوانی ، دنبه ، شحم)
🔸زردچوبه
🔸پیاز : یک عدد
🔸سیر : 1 یا 2 حبه(اختیاری)
1⃣ ابتدا لوبیا ها را چند ساعت با آبجوش خیس کنید و درب آن را ببندید ( اگر میخواهید با پلو میل کنید به ازای هر نفر 2 قاشق لوبیا و اگر با نون مصرف میکنید 4 قاشق )
2⃣ پیاز خرد شده را در روغن تفت دهید ، سیر (اختیاری)خرد شده را هم اضافه کنید ، زردچوبه هم بزنید، لوبیاهای خیس خورده را به همراه آب آن و کدو حلوایی قطعه شده و پوست گرفته اضافه کنید سپس آب بریزید و زمان دهید تا بپزد ( مقدار کدو کمتر از لوبیا ها باشد )
3⃣ وقتی کدو حلوایی پخت آن را خارج کنید و با پشت قاشق حسابی له کنید و دوباره به خوراک اضافه کنید همراه با نمک و بگذارید خوراک لوبیا بپزد و جا بیوفتد در آخر با نان یا برنج سرو کنید.
✅ نکات تکمیلی
📌 به علت وجود کدو حلوایی این خوراک کمی شیرین است و میتوانید از آبلیمو ، سرکه یا سماق در آن استفاده کنید
📌 میتوانید خوراک لوبیا را با گوشت کوب له کنید
📌 کدو حلوایی رنگ زیبایی به خوراک میدهد
📌استفاده از سیر و پیاز اختیاری است اما خوراک را خوشمزه تر میکند
📌میتوانید کدو حلوایی را سرخ و سپس به خورش اضافه کنید
❌استفاده از سیب زمینی ، گوجه و رب گوجه در این خوراک ممنوع و مضر میباشد
فصل #سرما و محافظت از بدن
با #گردو
✍حضرت علی علیه السلام فرمود :خوردن گردو در گرمای شدید، حرارت را در بدن بر میانگیزد و زخم های تن را تحریک میکند اما خوردن آن در زمستان، کلیه ها را گرم میکند و سرما را میراند.
گردو مردان راخوش اخلاق میکند
مصرف روزانه گردو نه تنها موجب بهبود وضعیت اخلاقی می شود، بلکه برای سلامت عمومی هم خوب است.
برای داشتن انرژی و نشاط مصرف گردو را فراموش نکنید.
امام صادق(ع):یک عدد گردو را به همراه پوست سخت آن روی بخاری قرار داده تا کاملا مغز آن پخته گردد و شب به کودک بخورانید به مدت ده شب «هر شب یک گردو»
💠 یکی از مهم ترین تدابیر ضد بلغم برای فصل زمستان
🔹 همیشه در شروع فصل سرما شکایت از دردهای بلغمی مثل شانه یخ زده، زانو درد، کمردرد و... زیاد میشه
🔻چرا؟
🌬 چون طبیعت خدا عوض شده اما طبع غذا و لباس ما نه! اساسا خیلی هامون طبع و مزاج به گوشمون نخورده!
✅یک تدبیر بلغم زدای مهم ، ساده و کم هزینه این فصل استفاده از پشم است.
❄️ اگه فصل سرما سردرد هات زیاد میشه ، ضعف حافظه داری، همش آبریزش بینی و خلط گلو و گرفتگی بینی داری یا زیاد سرما میخوری : کلاه پشمی
💧 اگه زانو دردت زیاد میشه: زانو بند پشمی وشال پشمی کمر برای گرم کردن کلیه
💧 اگه ساق پا ورم میکنه و درد میگیره: از سردی کلیه هست و شال کمر پشمی نیازه
💧برای درد و سنگینی و سوزش کلیه، عفونت ادراری، درد های قاعدگی، نامنظمی قاعدگی ، کیست ها و کمردرد: کمر بند پشمی
💧یخ شدن پا ها، گز گز و خواب رفتن ، خار پاشنه، داغی کف پا: کفی نمدی کفش ، جوراب پشمی شبانگاهی
💧چسبندگی عصب دست ، سر شدن انگشتان ،درد مچ، استخوان اضافه و کیست درمچ دست: مچ بند پشمی
💧 برای بهبود سریع تر خلط و سرفه و عفونت ریه هم یک تکه پشم(جورابی ، کلاهی چیزی ) روی سینه قرار دهید
🌹تماس پشم با بدن به کاهش کلی بلغم و علائم و عوارض کلی بلغم در بدن هم کمک میکند ، لذا برای بی حالی و خستگی بلغمی،ضعف اراده، کم کاری تیروئید ، کیست سازی در بدن و... نافع است
🌿
#حدیث_روز(علایق از دنیا)
حضرت فاطمه زهرا(سلام الله علیها) فرمودند:
حُبِّبَ إلی مِن دُنیاکُم ثَلاثٌ:
تِلاوَةٌ کِتابِاللهِ، وَالنَّظَرُ فی وَجهِ
رَسولِاللهِ، وَالإنفاقُ فی سَبیلِاللهِ؛
سه چیز از دنیای شما محبوب من
است: اوّل خواندن قرآن، دوم نگاه
کردن به چهرهی رسولالله و سوم
انفاق در راه خدا.
📚صحیفةالزهرا، قول ١٩ ؛
نهجالحیاة، ص ٢٧١
#امام_علی(علیه السلام)
#فاطمه_زهرا(سلام الله علیها)
🖇 #السلام_ایها_الغریب
#سلام_امام_زمانم
#مهدی_جانم
چون نی به نوای تو که باشم، خوبم
مشمـول دعـایِ تو که باشم، خوبم🩵
هــر چنــد شکستــه بالم از تیر گـناه
امـا به هــوایِ تو که باشم...خوبم🩵
#اللّهمَّعَجِّلْلِوَلِیِّڪَالفَرَج🦋
#قرآن_درمانی
✅درمان #کسلی (بی حوصلگی) با قرآن
🌟هر زمان دچار احساس کسالت شدید دو دست را مقابل صورت بگیرید و حمد و فلق و ناس در آن بخوانید سپس صورت را مسح کنید.
🕌 امام کاظم علیه السلام:
«فِي العَسَلِ شِفاءٌ مِن كُلِّ داءٍ. مَن لَعِقَ لَعقَةَ عَسَلٍ عَلَى الرِّيقِ يَقطَعُ البَلغَمَ ، ويَحسِمُ الصُّفرَةَ ، ويَمنَعُ المِرَّةَ السَّوداءَ ، ويُصَفِّي الذِّهنَ، ويُجَوِّدُ الحِفظَ إذا كانَ مَعَ اللُّبانِ الذَّكَرِ.»
🐝 🍯 عسل درمان هر دردی است.
هر کس ناشتا یک انگشت از آن را بلیسد، این عسل، بلغم (وی) را پایان میدهد، صفرا را فرو مینشاند، تلخه سیاه (زرداب) را مانع میشود، ذهن را صفا میبخشد و اگر که همراه با کندر خورده شود، حافظه را نکو میسازد.
📚 الفقه المنسوب للامام الرضا (ع)، ص۳۴۶
بحار الأنوار، ج۶۶، ص۲۹۳، ح۱۶
دانش نامه احادیث پزشكی: ۲ / ۴۰۴
#خواص_عسل #حافظه
#احادیث_عسل #عسل
#اصلاح_سبک_زندگی
#سبک_زندگی_اسلامی