. #دسر_کدو_حلوایی 🟣 دسر کدو حلوایی به چندین روش طبخ میشود و کاملا سلیقه ای است 1⃣ روش اول (ساده ترین روش) 🔹کدو را به قطعات دلخواه خرد کنید و با کمی آب ( آب از سطح کدو ها پایین تر باشد ) بگذارید با شعله ملایم بپزد ، زمانیکه کدو ها نیم پز شد 👈🏻 شیره،عسل یا شکر سرخ 👉🏻را به آن اضافه کنید و اجازه دهید کدو ها کاملا پخته و آب اضافه آن تبخیر شود ( اگر شیرینی آن کم بود دوباره اضافه کنید ) میتوانید از هل ، دارچین ، پودر نارگیل ،گرد و بادام خورد شده و ... استفاده کنید 🌸🌺🌸🌺🌸🌺🌸🌺🌸🌺 2⃣ روش دوم (بسیار خوشمزه ) 🔹گردو های پودر شده را با آب سرد بگذارید چند ساعت بپزد تا به روغن بیوفتد و غلیظ شود ( از پودر بادام یا کنجد هم میتوانید استفاده کنید ) 🔹کدو های خرد شده را در روغن سرخ کنید تا قهوه ای شوند سپس 👈🏻شیره ، عسل یا شکر سرخ 👉🏻 را همراه با گردو های پخته شده ، گلاب و پودر هل به آن اضافه کنید ، اگر ترکیب غلیظ بود مقداری هم آب اضافه کنید و اجازه دهید مزه ها با هم ترکیب و کدو ها با شعله کم پخته شوند در آخر دیزاین و سرو کنید . 👌🏻مصرف این دسر به صورت سرد لذید تر است ✅ نکات تکمیلی 👇🏻 📌دسر کدو را میتوانید با خلاقیت و تنوع بیشتری هم طبخ کنید 📌 از کنجد بوداده ،پودر پسته ، خلال ها ،پودر نارگیل ، دارچین ، گل محمدی ، مغزیجات و.... میتوانید در دسر کدو و یا دیزاین دسر استفاده کنید 📌 برای تهیه دسر کدو به دلخواه میتوانید کدو ها را پخته و یا سرخ کنید اما سرخ کردن آن لذیذ تر است 📌 کدو خیلی سریع میپزد ، نیازی به زمان و آب زیاد ندارد. 📌دسر کدو را با پشت قاشق له کنید و به کودکان بدهید ، این دسر برای کودکان بسیار عالی است .

#دسر_کدو_حلوایی 🍮دسر کدو حلوایی 🟠مواد لازم 🔸کدو حلوایی 🔸شیره / عسل/شکرسرخ 🔸پودر گردو/بادام/کنجد 🔸روغن ( ارده ، حیوانی یا کره خامه ای) 🔸گلاب 🔸پودر هل 🔸دارچین 🟣 روش های پخت 👇🏼👇🏼👇🏼 .