سلام و عرض خدا قوت چربی خوکی روی این بستنی کجا آورده؟؟

سلام علیکم یک سری کد هست که روی مواد غذایی ژلاتین دار و .. درج میشه که در موردش حرف و حدیث زیاده افرادی که مباحث ارگانیک را مطرح می کنن میگنن اینها ژلاتین خوکه بعضیا میگن یک شماره کد خاص از ژلاتین خوک هست و هر کدی مربوط به یک سازه شیمیایی هست دولتی ها و بهداستی ها هم که از اساس منکر همه چی هستند و مجوز هم صادر کردن مثل مجوزهای نوشابه و مرغ و گوشت و پفک و هزار ماده دیگه که خیلیهاش در حاله ابهام شدیدی هست و خیلیهاش مواد نگهدارنده خطرناک و سرطان زا داره و تا بحال هم جواب درستی به افکار عمومی داده نشده

این E عجیب و کد G  این حق هر کسی است که بداند، مواد غذایی‌ای که مصرف می‏کند از چه چیزی تشکیل ‌شده است. هر کسی بارها در قسمت ترکیبات مواد غذایی، به لیست مواد آشنا و غیر آشنا برخورده است. یکی از ترکیبات ناآشنا، گروه مواد غذایی E هستند که عموماً با سه تا چهار رقم در کنارشان مشخص می‏شود. نزدیک به 50 تا 60، E مختلف در مواد غذایی وجود دارد که هر یک از آنها نشان‌دهنده مواد خاصی هستند. خانواده E مشخصه غذایی، محصولات و افزودنی‎های حیوانی هستند. به‌طور خاص مواد افزودنی E471 مونو و دی‎گیریسیلید اسیدهای چرب (گلیسرول مونواسترید، گلیسرول دیسترید) است. E471  برای بالا بردن ارزش غذایی استفاده می‏شود و ترکیبی از چندین فرآورده چربی حیوانی است که مجموعه آنها باعث هضم بهتر غذا می‎شود. E471‌ها در بستنی‎ها دیده می‏شوند اما آیا ترکیبات E471 خطرناک‌اند؟

آقای «احسان آزاده» کارشناس مواد غذایی است. او حالا، در حال نگارش مقاله‏ای با مضمون تصورات غلطی است که درباره مواد غذایی در فضای مجازی و در محافل علمی رواج دارند. او درباره E471 می‎گوید: «این ترکیبات، از چربی حیوانی است. غالب چربی موجود در این فرآورده غذایی، از چربی‏های خوک تأمین می‎شود. در کشورهای اروپایی محصولاتی که با برچسب E471 تولید و به فروش می‏رسند، مشخصاً از ترکیبات چربی خوک استفاده می‏کنند.» اما سؤال اینجاست که محصولات حاوی E471 که در ایران و کشورهای مسلمان به فروش می‏رسند هم حاوی چربی خوک‏اند

اغلب محصولاتی که درباره آنها صحبت می‏شود، محصولاتی هستند که وارداتی‏اند و در ایران تولید نمی‎شوند و کارخانه‏های آنها اغلب، در خارج از مرزهای ایران قرار دارند؛ اما آیا واقعاً در ایران محصولی وارد می‎شود که برای تولید از ترکیبات ممنوعه استفاده کند؟ آزاده تعریف می‏کند: «درباره پاستیل‎ها من هم شنیده‏ام که در پاستیل‏ها ژلاتین خوک به‌کاررفته است یا شکر شکلات‏ها آن مثلاً از شراب تولید می‎شود. این‎ها در ایران وجود ندارد.» دلیل کارشناس مواد غذایی کاملاً مشخص است. او به قوانین صادرات اشاره می‏کند: «وقتی‌که در بسته‌بندی محصولی که صادرشده است، برچسب حلال می‎خورد، پس باید طبق همان موازین هم عمل کند. یک قانونی در اتحادیه اروپا وجود دارد که جزو قوانین آن است. اگر این قانون اجرا نشود، آن محصول از کارخانه‎های کشورهای عضو اتحادیه اروپا به کشورهای مسلمان صادر نمی‎شود.» او قوانین وضع‌شده در اتحادیه اروپا را این‌طور توضیح می‏دهد: «طبق این قانون، حتماً باید استانداردهای کشورهای مسلمان در تولید، بسته‏بندی و ترکیبات محصول رعایت شود.» احسان آزاده درباره باورهایی که درباره واردات این محصولات بین مردم وجود دارد، می‏گوید: «در مورد ژلاتین پاستیل‏ها، غالب تولید و مبدأ اولیه تولید آن ژلاتین خوک است. به خاطر همین قضیه، وقتی در مغازه‏ها مردم پاستیل وارداتی می‏بینند، فکر می‏کنند که ژلاتین خوک دارد. در مورد همبرگر یا کالباس هم همین قضیه وجود دارد. پایه آنها هم گوشت خوک بوده است. گوشت خوک را با مواد مخصوصی که به آنها زده می‎شد، در دمایی می‏گذاشتند که تبدیل به کالباس و سوسیس می‎شده است. اصلاً «هم» یعنی گوشت خوک، غالب تولیدات هم در خارج از ایران گوشت خوک است، برای آنها خوش‌طعم است. ولی وقتی‌که به ایران و کشورهای مسلمان‎ صادر می‎شود، باید اول ‌از همه یک برچسب حلال داشته باشد و دوم اینکه استانداردهای کشور ایران را داشته باشد.» او درباره جایگزین‏های محصولات وارداتی به ایران می‏گوید: «در ایران برای ژلاتینی که جهت تولید پاستیل‏ها استفاده می‏شود از مغز گاو استفاده می‏کنند. برای همبرگر و سوسیس و کالباس‏ها هم از جایگزین استفاده می‏شود، مثلاً از گوشت گاو یا گوشت‏های دیگر استفاده می‏کنند.

https://www.tebshahr.net/index.php/product/49746 این که صریح گفته ژلاتین خوک

🇬🇧🇺🇸اصلاح طلبان در یک قاب⁉️💥آذرمنصوری"دبیرکل پیشنهادی جبهه اصلاحات ❗️ ايشان کسي است که در حال نماز سگ بازي مي کند و سگ لب و لوچه اش را می لیسد! 💥خاتمی رئیس جبهه‌ اصلاحات هم خواهان حذف حجاب شده‌ است و خانم رهنورد همسر رئیس فتنه‌ نیز طی بیانیه‌ای خواهان حذف حجاب و ترویج بی حجابی شده‌ است! ✍حالا این جبهه‌ می خواهد در انتخابات مجلس شرکت کند و براي اقتصاد و فرهنگ اين ملت تصمیم بگيرند!!

این پیام از ی غسال از وضع الان مردم دو تا موضوع خواستم بگم چون امروز شاهدش بودم ، 👈 اول اینکه وقتی یه میت میارن پاهاش یا دستاش جمع شده نباید به زور اونا رو صاف کرد ممکنه استخونش بشکنه یا رگی چیزی داخل دست و پاش پاره بشه و متوجه نشیم در اونصورت گناه کردیم و دیه به گردنمون می‌اُفته باید همون حالت غسل و کفن بشه 👈 دوم در موردِ کاشتِ ناخن هست ، الان یه میت داره غسل داده می‌شه داخل غسالخانه ، (ناخن کاشت) داره ، (مژه کاشت) داره ، (لاکِ دائمی زده) که هیچکدوم قابل برطرف کردن نیس ، خانوادش دارن التماس می‌کنن که پاکش کنید یجوری برطرف کنید می‌گیم نمی‌شه چون ما دیه گردنمون می‌اُفته اگه گوشه ناخنش زخم یا خراشیده بشه اصلاً بهش دست نمی‌زنیم ، وظیفه‌ی ما غسل دادنه ، ما هم غسلش می‌دیم ولی میت شما انگار بدونِ غسل دفن می‌شه ، خواهرش میگه که گفتن میشه جبیره ای غسل کرد ، ببینید برای میت غسل جبیره نداریم اصلاً ، این متوفی در زمان زنده بودنش هم هیچکدوم از اعمالش درست نبوده ، چرا ❓❓❓❓ چون با آگاهی از اینکه داره مانع روی بدنش ایجاد می‌کُنه دست به همچین کاری زده ، ناخواسته نبوده بخاطر همین غسل و وضوی جبیره ای برای این افراد حتی در زمان زنده بودنشون هم بی‌فایده هست ، در ضمن با صرف هزینه می‌تونه برطرف کنه ولی نکرده!!!..... 🌺مرگ خبر نمی‌کنه و یاد مرگ چیز خوبیه ...💔 ماه مبارک رمضان در حرم امام رضا طلبه ای در رواق دارالحجه پشت بلندگو قبل از اقامه ی نماز واجب به صراحت اعلام کرد کاشت ناخن و مژه توسط تمام مراجع تقلید ممنوع و حرام اعلام شده و پول حاصل دستمزد این امر حرام هست حتی وقتی شخصی مکانی در اختیار این افراد قرار میده جهت انجام این امر پول حاصل از اجاره ی آن هم حرام است علت آن هم فرمودند اگه به هر دلیلی نمازخوان نبود طرف یا حتی مقید هم بود کامل تحقیق نکرده بود و به احکام داخل آرایشگاه ها بسنده کرده و انجام واجبات شرعی رو با تیمم و وضوی جبیره انجام داد بعد مرگ جهت غسل میت عنوانی با غسل جبیره و تیمم و فلان تو این زمینه ی کاشت ناخن وجود ندارد و باید بدن تطهیر کامل صورت بگیره تنها راهش برداشتن ناخن هاست که هیچ غسالی اینکار رو انجام نمیده چون دیه گردن غساله میوفته و میت بدون غسل دفن میشه... قسم خورد گفت شمایی که شنیدید به همه بگید به هر کس که میخواد این کار رو انجام بده موظفید ابلاغ کنید لطفاً همه ی زنان مومن در گروه ها پخش کنید مخصوصا به دست آرایشگرها برسونید.

متاسفانه دولت و وزارت بهداشت و فنی حرفه ای به مراکز کاشت ناخن مجوز رسمی میدن و اونها هم رسما تابلو نصب می کنن.. توی اپ دیوار که تعداد تبلیغات کاشت ناخن با انواع روشها اصلا قابل شمارش نیست ... و هیچ کس هم اعتراض نمی کند حتی مراکز دینی و مذهبی

ثعلب چیه و تو بستنی چه نقشی داره⁉️🤔 #آموزشی در واقع ثعلب پودریه که از آسیاب کردن غده های گونه ای از گیاهان تیره رنگ با نام علمی (orchis mascula) به دست می آید.💫 پیاز گیاه ثعلب مواد نشاسته ای داره و معمولاً خشک می شه و از پودر آن برای تهیه بستنی استفاده میشه. 🌱 این گیاه به دلیل طبیعت گرم و مرطوبی که داره برای درمان بیماری ها و ایجاد تعادل در افراد مختلف تاثیر زیادی داره. 💎 پای بستنی اروپایی در دوره قاجار به ایران رسید. تو این زمان بستنی سازان ایرانی با افزایش مقدار خامه و افزودن گلاب و زعفران پایه های تولید بستنی سنتی رو پایه گذاری کردند تا این دسر خوشمزه رو به ایرانیان نزدیک کنند. جالبه بدونید که بعدها بستنی سنتی ایران به دنیای غرب رفت و حتی تو پاریس و لس آنجلس هم محبوبیت قابل توجهی پیدا کرد.🥰 نقش ثعلب تو تولید بستنی، قوام و خاصیت کشسانی بستنیه. البته امروزه در تولید صنعتی بستنی، خامه، مقداری آدامس طبیعی و یا جایگزین های دیگه استفاده میشه. ☘ #ثعلب

کاربرد مونو دی گلیسیرید در صنایع غذایی اصلی ترین کاربرد این پودر افزودنی در مواد غذایی است که باعث بهبود بافت و نرمی و ماندگاری محصول شده و مانع از چسبیدن مواد در طول تولید شده و هضم غذا را راحت تر می کند. این ماده در محصولات غذایی با انحلال فاز آب و روغن، بافت بهتری به محصول می بخشد. استفاده از این ماه در پنیر پیتزا، باعث بهبود کیفیت و بافت پنیر می شود. از جمله مواد غذایی تهیه شده از این محصول عبارتند از: نان های حجیم شیر کاکائو آدامس و کارامل کره بادام زمینی خامه های قهوه ایی، خامه قنادی و خامه صبحانه مارگارین و شورتنینگ ها انواع سس ها، سس مایونز لبنیات، بستنی و دسر کیک و کلوچه محصولات گوشتی، سوسیس، کالباس پنیر پیتزا غذاهای منجمد شده کره گردو انواع کوکی بیسکوییت ها کروسان ها ماکارانی و پاستا، پوره سیب زمینی حلوا شکری شیرینی و شکلات بهبود دهنده های نان https://chemicenter.com/product/mono-diglyceride

استفاده از مونو دی گلیسیرید در نان استفاده از این محصول در نان نرمی نان را افزایش داده و از چسبندگی خمیر نان جلوگیری کرده و حجم، رطوبت نان و ماندگاری آن را بهبود می بخشد. مونو دی گلیسیرید در آب نبات و شکلات دوز استفاده از این ماده در آب نبات ها و شکلات ها، 0.2% – 0.5% است. این ماده می تواند از جداشدن روغن تافی و تافی و جدا شدن روغن و آب جلوگیری کرده و باعث لطیف شدن محصول شود. مونو دی گلیسیرید در بستنی استفاده از این ماده در بستنی، ظاهر آن را بهبود بخشیده و باعث پف کردن و بهبود بافت آن می شود مونو دی گلیسیرید در نوشیدنی از این ماده به عنوان تثبیت کننده در اسانس امولسیون شده و در نوشیدنی های پروتئینی باعث ثبات و جلوگیری از شناور شدن روغن می شود. مونو دی گلیسیرید صنعتی این ماده افزودنی در صنایع دارویی و آرایشی بهداشتی به صورت محدود نیز به کار می رود در این صنایع به عنوان قارچ کش عمل کرده و فعالیت ضد باکتریایی قوی دارد. خواص مونو دی گلیسیرید مونو دی گلیسیرید باعث تثبیت مواد غذایی، هوا دهی، کلوخه سازی و امولسیون سازی می شود. استفاده از این افزودنی روند بیات شدن محصولات نشاسته ایی را کند می کند و عمر مفید به آنها می بخشد. این ماده تاثیر بسزایی در پروتئین گلوتن دارد بر محتوای چربی یک فرمولاسیون اثر می گذارد از چسبندگی ترکیبات حین پردازش محصول جلوگیری می کند و به محصولات قوام می بخشد. امولسیفایر مونو دی گلیسیرید مونو دی گلیسیرید GMS ماده ایی مجاز‼️ و امولسیفایر است که در صنعت غذا از چربی های گیاهی و حیوانی به دست می آید. مونو دی گلیسیریدها حاوی یک اسید چرب و دی گلیسیریدهای حاوی دو اسید چرب هستند و از پرکاربردترین افزودنی های غذایی به شمار می روند. https://chemicenter.com/product/mono-diglyceride

نحوه تولید مونو دی گلیسیرید این ماده افزودنی به طور طبیعی در ساختار بدن انسان و دیگر موجودات وجود دارد و همچنین در بعضی از روغن ها مثل روغن هسته انگور، سویا،کلزا، آفتابگردان، پنبه دانه، نارگیل، روغن نخل و روغن زیتون نیز یافت می شود. برای تولید انبوه e471، تنها بسنده کردن به دانه های روغنی کفایت نمی کند از اینرو در ابعاد صنعتی، در کنار چربی های گیاهی از چربی های حیوانی‼️ نیز استفاده می شود بدین صورت که از طریق کاتالیزور قلیایی در شرایط حرارتی بسیار بالا یعنی دمای (200 تا 250 درجه سانتیگراد) ترکیبی به دست می آید از مونو دی گلیسیرید، تری گلیسیرید و مقداری گلیسرول که از راه تقطیر، مونو دی گلیسیرید جدا می شود. مونو دی گلیسیرید تنها یک زنجیره از اسیدهای چرب دارد https://chemicenter.com/product/mono-diglyceride

خطرات مونو دی گلیسیرید طبق گزارش سازمان غذا و دارو‼️ مونو دی گلیسیرید بی خطر و ایمن اعلام شده است ولی اصولا زیاده روی در مصرف هر چیزی خطرات و عوارض خود را به همراه دارد که از جمله آن می توان به خطرات ذیل اشاره کرد: افزایش کلسترول بیماری های قلبی سکته مغزی آسیب کبدی آلزایمر دیابت نوع 2 اضافه وزن

آیا مونو دی گلیسیرید بی ضرر است؟ دی گلیسیریدها به طور کلی توسط FDA ‼️ایمن شناخته می شوند. در حالی که این عنوان به این معنی است که آنها در مصرف مضر نیستند، اما به دلیل سالم بودن آنها نیز شناخته شده نیستند. آنها حاوی مقادیر کمی چربی ترانس هستند که در صورت مصرف بیش از اندازه، با افزایش خطر بیماری قلبی و سکته مرتبط است. https://chemicenter.com/product/mono-diglyceride

🔴 رئیسی: بساط کشف حجاب در کشور جمع خواهد شد ان شاءالله

⭕️‏پرسید: چرا #جمهوری_اسلامی سقوط نمیکنه؟ گفتم به این دلیل: ☝️☝️☝️ #ایران_قوی

🔰 مستند «به جز زیبایی ندیدم»/مستندی زیبا از بانوی آمر به معروف در نارنجستان 🔹 کاری از شبکه افق روایتی کامل از بانویی که در باغ موزه نارنجستان شیراز مورد هتک حرمت قرار گرفت. @ofogh_tv 🔹 به همراه فیلم امر به معروف‌های جالب این بانوی با اراده، ۴ روز پس از حادثه نارنجستان #ملت_ما_بیدارتر_میشود 👆مطالبه گری #حجاب

از بین رفتن ۲۰ درصد ذخایر موادغذایی ترکیه در ‎انفجار روز گذشته در جریان انفجار روز گذشته در محل بارگیری غلات در بندر درینجه ‎ترکیه ۱۵ هزار تن محصولات کشاورزی بصورت کامل از بین رفت. #قحطی_مصنوعی #جنگ

❌ با #پول_حرام وام بانکی نمی‌توانید مردم را به اربعین بفرستید؛ این پول شرعا حرام است. ⛔️ مراسم اربعین را با وام حرام آلوده نکنید. 🔶 از حرف درست باید حمایت کرد.

#تلنگر ✅ سالهاست که ادعا داریم شیعه‌ایم و منتظرِ امامِ غریب و مظلوم مان هستیم تا آقا ظهور بفرمایند و با جان و دل یاری‌اش کنیم. آیا واقعا همینطور است؟ ❗️ یا طوری عمل کردیم که در این دوران غربت و تنهایی امام عزیزمان دلشان به ما خوش باشد؟ آقایی که از دنیا و مافیها روی خوش ندیده، ❗️آیا توانسته‌ایم به اندازه توانمان موجبات دلخوشی امام زمان علیه‌السلام را فراهم نماییم ❗️آیامرهمی بودیم بر زخمهای بی پایان حسین زمان که برنیزه بی کسی سرگذاشته؟ ✅ اگر کسی عزادار است باید روضه مظلومیت بی پایان امام زمان را خوانَد و با صدای بلند ناله کرد و فریاد زد "فلیبک الباکون وایاهم فلیندب النادبون" و باید به بیابان‌های تاریک غربت و تنهایی سرگردانی امام سر زد ، همچون عزیز، دردانه‌های امام حسین فریاد وا اماما، واغریبا، وامظلوما سرداد که دامانمان را آتش فتنه غفلت و گناه گرفته و گرگ‌های هوای نفس و شیاطین دربندمان کشیده‌اند. ❗️بیدار شویم، تا فرصت باقیست، نگذاریم که با غفلت ما اماممان تنها بماند. ❗️ نگذاریم گناهانمان سبب غفلت و خوابمان شود. 👈با یک لبیک یا مهدی بلند شویم ، همه این تارهایی که از رکود و بی تحرکی معنوی ، عنکبوتِ غفلت در جای جای روحمان تنیده را پاک کرده و پنجره دلمان را به سوی نور و معدن خوبی‌ها، زیبایی‌ها، مهربانی‌ها، گذشت، اخلاص، محبت، صمیمیت و ایثار باز کنیم با جان و مال مان و عمل مان در راه تبلیغ و معرفی این وجود نازنین او را یاری کنیم‌. 👌 و همه باهم، دست در دست هم به استقبال پدر مهربان و دلسوزمان برویم و در سایه پر مهر او پناه بگیریم. #لبیک‌یا‌مهدی #اللهم‌عجل‌لولیک‌الفرج

🏴 اگر یک تماس از سمت امام‌حسین علیه السلام داشتی، فکر می‌کنی بهت چی می‌گفتن⁉️ 👤 #کلیپ زیبای " تماس امام حسین علیه السلام با ما " تقدیم نگاهتان. #لبیک‌یا‌مهدی #اللهم‌عجل‌لولیک‌الفرج

⁉️آیا میدانید کدام واجب است که تعطیلی ندارد؟ ♦️رسول الله صلی الله علیه و آله و سلم میفرمایند:جبرییل نزد من آمد و گفت: ای محمد, خداوند به تو سلام می رساند و میفرماید: نماز را واجب کردم ولی این تکلیف را از معذور و مجنون و طفل برداشتم و روزه را واجب کردم ولی آن را برای مسافر الزامی نکردم و حج را واجب کردم ولی آن را از بیمار نخواستم و زکات را واجب کردم ولی آن را از گردن نیازمند ساقط کردم. ♦️اما دوست داشتن علی بن ابی طالب علیه السلام را واجب کردم و محبتش را بر تمام اهل آسمان و زمین الزام نمودم, بدون آنکه تعطیلی در آن باشد. 📚منبع : بحارالانوار/جلد۴۰/صفحه۴۷