#تهیه_سویق_در_خانه
🔆مهم ترین سویق ها #گندم و #جو است.
اما از دیگر حبوبات هم میتوان سویق تهیه کرد
مانند #عدس #نخود
و حتی از میوه ها ، مانند #سنجد #سیب #بادنجان و . . .
🍏طرز تهیه سویق
گندم یا جو را آرد کرده و روی حرارت ملایم قرار داده، آن را به آهستگی هم میزنیم تا آرد کاملا پخته شود.
میتوان سبوس را بطور جداگانه حرارت داد و بعد با آرد مخلوط کرد.
🍐برای تهیه سویق میوه جات
باید اول میوه را ورقه ورقه کرد و در زیر نور خورشید یا سایه خشک کرد.
و بعد آن را پودر کرد.(اگر حالت ترد نداشته باشد و راحت پودر نشود میتوان با قرار دادن در فریزر آن را ترد و سپس پودر کرد)
در مرحله بعد آن پودر را روی حرارت به آرامی میپزیم .
🍇برای تهیه سویق #سنجد
هسته را به تنهایی پودر کرده
و گوشت را به تنهایی آرد میکنیم
سپس بطور جداکانه روی حرارت ملایم و به آرامی می پزیم
و در آخر با هم مخلوط میکنیم.
.
میتوان ارد هسته و گوشته سنجد را باهم تفت بدهیم ، اما اگر جدا گانه باشد سویق ما کیفیت بهتری خواهد داشت.
🍒 @tebsonati230
✨🍁✨
#سنجد
✍️ امام صادق (؏) می فرمایند:
🔸 گوشتش گوشت می رویانَد.
🔷 استخوانش، استخوان را رشد می دهد.
🔸 پوستش، پوست را می پرورد.
🔷 کلیه ها را گرم می کند.
🔸 معده را پاک می سازد.
🔷 مایه ایمنی از بواسیر و قطع شدن ادرار است.
🔸 ساق پا را قوی می کند.
🔷 رگ جذام را به کلی قطع می نماید.
📚 منبع: دانشنامه احادیث پزشکی، ج 2، ص 414
🍒 @tebsonati230
📜درسهای طبی امام صادق علیه السلام
#مفید_براى_درمان_بواسیر
🔶#تره
♦️الکافى - به نقل از فرات بن اَحنَف - از امام صادق علیه السلام درباره تره پرسیدند. فرمود:
«آن را بخور؛ چرا که در آن، چهار ویژگى است: بوى بد دهان را خوش مىسازد؛ بادها را (از بدن) مىراند؛ بواسیر را ریشه کن مىکند، و براى کسى که بر (خوردن) آن مداومت ورزد، مایه ایمنى از جذام است.»
🔶#زردك
♦️امام صادق علیه السلام:
«زردك، مایه ایمنى از قولنج و بواسیر و توان نزدیکى را تقویت مى کند.»
🔶#برنج
♦️امام صادق علیه السلام:
«برنج، خوب خوراکى است! رودهها را فراخ مىکند و بواسیر را ریشه کن مىسازد. ما بر مردم عراق غبطـه مىخوریم که برنج و خرما مىخورند. این دو، رودهها را فراخ مىکنند و بواسیر را ریشه کن مىسازند.»
🔶#سنجد
♦️امام صادق علیه اسلام:
«سنجد... کلیهها را گرم مىکند، معده را پاك مىسازد و مایه ایمنى از بواسیر و تنگدستى است.»
🔶#طهارت_گرفتن_با_آب_سرد
♦️امام صادق علیه اسلام:
«طهارت گرفتن با آب سرد، بواسیر را از میان مىبرد.»
🍒 @tebsonati230
‼️چرا از مصرف #سنجد غافلیم⁉️
🔵امام صادق(ع) :
(سَمِعتُ أَبا عَبدِاللّه عليه السلام يَقولُ فِى الغُبَيرا:) ِ إِنَّ لَحْمَهُ يُنْبِتُ اللَّحْمَ وَ عَظْمَهُ يُنْبِتُ الْعَظْمَ وَ جِلْدَهُ يُنْبِتُ الْجِلْدَ وَ مَعَ ذَلِكَ فَإِنَّهُ يُسَخِّنُ الْكُلْيَتَيْنِ وَ يَدْبُغُ الْمَعِدَةَ وَ هُوَ أَمَانٌ مِنَ الْبَوَاسِيرِ وَ التَّقْطِيرِ وَ يُقَوِّي السَّاقَيْنِ وَ يَقْمَعُ عِرْقَ الْجُذَام
💠گوشت #سنجد براى گوشت
💠هسته آن براى #استخوان
💠پوست آن براى #پوست مفيد است
💠و در عين حال كليه ها را گرم
💠معده را ضدعفونى كرده
💠بازدارنده از #بواسير
💠و تسلسل بول است
💠ساق پا را تقويت و
💠جذام را از بدن ريشه كن مى كند.
📘كافى(ط- الاسلامیه)ج6، ص361،ح1
📘مكارم الاخلاق،ص176
🍒 @tebsonati230
#سنجد
🪔سنجد به دلیل خاصیت قابض بودن آن باعث جمع شدن و استحکام #اسفنکتر (دریچه) خروجی مثانه می شود واز این رو در جلو گیری از بی اختیاری #ادرار (شب ادراری یا حین عطسه وسرفه) کمک میکند.
🍒 @tebsonati230
📜درسهای طبی امام صادق علیه السلام
#مفید_براى_درمان_بواسیر
🔶#تره
♦️الکافى - به نقل از فرات بن اَحنَف - از امام صادق علیه السلام درباره تره پرسیدند. فرمود:
«آن را بخور؛ چرا که در آن، چهار ویژگى است: بوى بد دهان را خوش مىسازد؛ بادها را (از بدن) مىراند؛ بواسیر را ریشه کن مىکند، و براى کسى که بر (خوردن) آن مداومت ورزد، مایه ایمنى از جذام است.»
🔶#زردك
♦️امام صادق علیه السلام:
«زردك، مایه ایمنى از قولنج و بواسیر و توان نزدیکى را تقویت مى کند.»
🔶#برنج
♦️امام صادق علیه السلام:
«برنج، خوب خوراکى است! رودهها را فراخ مىکند و بواسیر را ریشه کن مىسازد. ما بر مردم عراق غبطـه مىخوریم که برنج و خرما مىخورند. این دو، رودهها را فراخ مىکنند و بواسیر را ریشه کن مىسازند.»
🔶#سنجد
♦️امام صادق علیه اسلام:
«سنجد... کلیهها را گرم مىکند، معده را پاك مىسازد و مایه ایمنى از بواسیر و تنگدستى است.»
🔶#طهارت_گرفتن_با_آب_سرد
♦️امام صادق علیه اسلام:
«طهارت گرفتن با آب سرد، بواسیر را از میان مىبرد.»
🍒 @tebsonati230
✅چرا از مصرف #سنجد غافلیم
✍امام صادق(ع) :
🔸گوشت سنجد براى گوشت،
🔸هسته آن براى استخوان
🔸پوست آن براى پوست مفيد است
🔸و در عين حال كليه ها را گرم
🔸معده را ضدعفونى كرده
🔸بازدارنده از بواسير
🔸و تسلسل بول است
🔸ساق پا را تقويت و
🔸جذام را از بدن ريشه كن مى كن
📚 كافى(ط- الاسلامیه)ج6، ص361،ح1
مكارم الاخلاق،ص176
🍒 @tebsonati230
✅چرا از مصرف #سنجد غافلیم
✍امام صادق(ع) :
🔸گوشت سنجد براى گوشت،
🔸هسته آن براى استخوان
🔸پوست آن براى پوست مفيد است
🔸و در عين حال كليه ها را گرم
🔸معده را ضدعفونى كرده
🔸بازدارنده از بواسير
🔸و تسلسل بول است
🔸ساق پا را تقويت و
🔸جذام را از بدن ريشه كن مى كن
📚 كافى(ط- الاسلامیه)ج6، ص361،ح1
مكارم الاخلاق،ص176
🍒 @tebsonati230
✅چرا از مصرف #سنجد غافلیم
✍امام صادق(ع) :
🔸گوشت سنجد براى گوشت،
🔸هسته آن براى استخوان
🔸پوست آن براى پوست مفيد است
🔸و در عين حال كليه ها را گرم
🔸معده را ضدعفونى كرده
🔸بازدارنده از بواسير
🔸و تسلسل بول است
🔸ساق پا را تقويت و
🔸جذام را از بدن ريشه كن مى كن
📚 كافى(ط- الاسلامیه)ج6، ص361،ح1
مكارم الاخلاق،ص176
🍒 @tebsonati230
👈 از مصرف سنجد غافل نشویم .
💎 فواید سنجد از دیدگاه طب اسلامی
⚜️امام صادق (ع) میفرمایند:
#سنجد
1️⃣ گوشت را میرویاند
2️⃣ هسته اش سبب رویش استخوان
3️⃣ پوستش سبب رویش پوست
4️⃣ کلیه را گرم
5️⃣ معده را دباغی
6️⃣ بواسیر و پروستات را پیشگیری
7️⃣ ساق پا را تقویت
8️⃣ رگ جذام را سرکوب میکند.
📚 منبع: الکافی، کلینی، جلد 6،ص361
🍒 @tebsonati230
🔻 #امراض_ کبدی:⇩
💠ریشه درخت « #سنجد» را چون قطع کنید، شیره زیادی از آن خارج میشود که برای معالجه امراض کبدی، مخصوصاً تشمع آن به کار رفته و میگویند همانگونه که جامه را پاک میکند، کبد را نیز شستشو داده و پاک مینماید.
🍒 @tebsonati230
ميوه #سنجد
مزاج اطفال را تعديل ميکند، نيروي ماسکه را تقويت ميکند، مانع بالا رفتن بخارهاي معده و ريختن رطوبات اضافي و فضولات به معده ميشود.
❌ ولي زيادهروي در خوردن آن، ميتواند باعث حبس ادرار شود.
🍒 @tebsonati230
#تهیه_سویق_در_خانه
🔆مهم ترین سویق ها #گندم و #جو است.
اما از دیگر حبوبات هم میتوان سویق تهیه کرد
مانند #عدس #نخود
و حتی از میوه ها ، مانند #سنجد #سیب #بادنجان و . . .
🍏طرز تهیه سویق
گندم یا جو را آرد کرده و روی حرارت ملایم قرار داده، آن را به آهستگی هم میزنیم تا آرد کاملا پخته شود.
میتوان سبوس را بطور جداگانه حرارت داد و بعد با آرد مخلوط کرد.
🍐برای تهیه سویق میوه جات
باید اول میوه را ورقه ورقه کرد و در زیر نور خورشید یا سایه خشک کرد.
و بعد آن را پودر کرد.(اگر حالت ترد نداشته باشد و راحت پودر نشود میتوان با قرار دادن در فریزر آن را ترد و سپس پودر کرد)
در مرحله بعد آن پودر را روی حرارت به آرامی میپزیم .
🍇برای تهیه سویق #سنجد
هسته را به تنهایی پودر کرده
و گوشت را به تنهایی آرد میکنیم
سپس بطور جداکانه روی حرارت ملایم و به آرامی می پزیم
و در آخر با هم مخلوط میکنیم.
.
میتوان ارد هسته و گوشته سنجد را باهم تفت بدهیم ، اما اگر جدا گانه باشد سویق ما کیفیت بهتری خواهد داشت.
🍒 @tebsonati230
🔻 #امراض_ کبدی:⇩
💠ریشه درخت « #سنجد» را چون قطع کنید، شیره زیادی از آن خارج میشود که برای معالجه امراض کبدی، مخصوصاً تشمع آن به کار رفته و میگویند همانگونه که جامه را پاک میکند، کبد را نیز شستشو داده و پاک مینماید.
🍒 @tebsonati230
ميوه #سنجد
مزاج اطفال را تعديل ميکند، نيروي ماسکه را تقويت ميکند، مانع بالا رفتن بخارهاي معده و ريختن رطوبات اضافي و فضولات به معده ميشود.
❌ ولي زيادهروي در خوردن آن، ميتواند باعث حبس ادرار شود.
🍒 @tebsonati230
🔻 #امراض_ کبدی:⇩
💠ریشه درخت « #سنجد» را چون قطع کنید، شیره زیادی از آن خارج میشود که برای معالجه امراض کبدی، مخصوصاً تشمع آن به کار رفته و میگویند همانگونه که جامه را پاک میکند، کبد را نیز شستشو داده و پاک مینماید.
🍒 @tebsonati230
✅چرا از مصرف #سنجد غافلیم
✍امام صادق(ع) :
🔸گوشت سنجد براى گوشت،
🔸هسته آن براى استخوان
🔸پوست آن براى پوست مفيد است
🔸و در عين حال كليه ها را گرم
🔸معده را ضدعفونى كرده
🔸بازدارنده از بواسير
🔸و تسلسل بول است
🔸ساق پا را تقويت و
🔸جذام را از بدن ريشه كن مى كن
📚 كافى(ط- الاسلامیه)ج6، ص361،ح1
مكارم الاخلاق،ص176
🍒 @tebsonati230
👈 از مصرف سنجد غافل نشویم .
💎 فواید سنجد از دیدگاه طب اسلامی
⚜️امام صادق (ع) میفرمایند:
#سنجد
1️⃣ گوشت را میرویاند
2️⃣ هسته اش سبب رویش استخوان
3️⃣ پوستش سبب رویش پوست
4️⃣ کلیه را گرم
5️⃣ معده را دباغی
6️⃣ بواسیر و پروستات را پیشگیری
7️⃣ ساق پا را تقویت
8️⃣ رگ جذام را سرکوب میکند.
📚 منبع: الکافی، کلینی، جلد 6،ص361
🍒 @tebsonati230
#سنجد
🪔سنجد به دلیل خاصیت قابض بودن آن باعث جمع شدن و استحکام #اسفنکتر (دریچه) خروجی مثانه می شود واز این رو در جلو گیری از بی اختیاری #ادرار (شب ادراری یا حین عطسه وسرفه) کمک میکند.
🍒 @tebsonati230
✨🍁✨
#سنجد
✍️ امام صادق (؏) می فرمایند:
🔸 گوشتش گوشت می رویانَد.
🔷 استخوانش، استخوان را رشد می دهد.
🔸 پوستش، پوست را می پرورد.
🔷 کلیه ها را گرم می کند.
🔸 معده را پاک می سازد.
🔷 مایه ایمنی از بواسیر و قطع شدن ادرار است.
🔸 ساق پا را قوی می کند.
🔷 رگ جذام را به کلی قطع می نماید.
📚 منبع: دانشنامه احادیث پزشکی، ج 2، ص 414
🍒 @tebsonati230