سلام خدمت شما عزیزان
بعلت مشغله کاری تا چند روز از پاسخگویی به سوالاتتون معذوریم🌺🌺🌺
May 11
💠 #عدسی
🍃مواد لازم:
عدس ۲ پیمانه
پیاز ۱ عدد
آرد گندم ۱ ق غ
زعفران ، نمک ، زردچوبه و فلفل به میزان لازم
🍃طرز تهیه
برای تهیه خوراک عدسی، ابتدا عدس را شسته و همراه با چند لیوان آب، داخل قابلمه بریزید
پیاز را خرد کنید و با روغن تفت دهید تا طلایی شود. (اگر دوست ندارید پیاز زیر دندان بیاید میتوانید آن را رنده کنید).
آرد را به آن اضافه کنید و کمی تفت دهید. سپس زردچوبه، نمک و فلفل را اضافه کنید و هم بزنید
هنگامی که عدس نیمپز شد، مخلوط آماده شده از مرحله قبل را داخل قابلمه بریزید و کمی هم بزنید و بگذارید تا کاملا بپزد.
🍃در صورت تمایل میتوانید از کمی قارچ خرد شده نیز استفاده کنید
🍃 عدس رو حتما با آب سرد خیس بدید، حداقل یک ساعت، اینطوری همه یک اندازه میشن و یکسان هم میپزن، وگرنه بعد از پخت میبینید نصفش له شده و پوستش هم جدا شده ولی یه مقداری اون وسطا سفت مونده وبازم نیاز به پخت داره
🍃میشه به جای آرد ، از یک پیمانه بلغور گندم استفاده کرد و همون اول گذاشت با عدس بپزه و لعاب بندازه
🍃اینم میدونید که استفاده از آب گوشت یا خود گوشت مزه بهتری به غذا میده😋😉
خوردن عدسی باعث دل نازکی میشه
ضمن اینکه طبع عدس سرد و خشکه و هر چند استفاده از گندم از سردی اون کم میکنه ؛ ولی زیاده روی در مصرف عدسی می تونه باعث افزایش افسردگی و وسواس فکری بشه ،خصوصا تو پاییز که فصل غلبه سوداست!!!
🐾 @teebbedva 🐾
⭕️ #شنا در «گنبد نمکی» قم
🔹مردم شهر قم و دیگر شهرهای اطراف در گرمای تابستان و خصوصا در ساعات اولیه و انتهایی روز علاوه بر آب تنی به منظور درمان برخی بیماریها به این مکان سفر میکنند.
به دلیل غلظت بالای شوری آب در این دریاچه و وجود #املاحی، چون منیزیم، سدیم، پتاسیم و کلسیم، خواص درمانی همچون تقویت سیستم ایمنی بدن، کاهش درد و ناراحتی مفاصل، مرطوب کنندگی پوست، کاهش آلرژی، بهبود جریان خون و از بین بردن سموم و باز کردن منافظ پوستی از خواص درمانی آب تنی در این آبگیر بسیار شور است.
🐾 @teebbedva 🐾
💠 #نان براساس روایات اسلامی
✍نان #جو بهتر از نان #گندم است (نان جو نان انبیا و نیکان است).
نان برنج (که امروزه مرسوم نیست) بیماری را از بدن خارج میکند، درمان اسهال است، چاق کننده خوبی ست.
نانی که در تنور خشک شده باشد هضم کننده مرکبات است ، زمانی که مرکبات زیاد مصرف شود.
‼️آهن شیمایی اضافه شده به آرد نانواییها موجب بیماری (مخصوصا ام اس) میگردد.آرد ارگانیک تهیه کنید و در منزل باساج یا تنور نان بپزید...
💥توصیه ها جهت مصرف نان:
🍃۱- همانند درندگان که نان را بو میکنند، انسان نباید نان را بو کند.(البته در مورد سیب به بوییدن قبل خوردن سفارش شده )
🍃۲- زمانی که نان بر سر سفره قرار داده شد ، دیگر منتظر چیزی نباشید و با نان شروع کنید و حالت گرسنگی را با نان کم کنید.
🍃۳- نان را تا میتوانید به تکه های کوچکتری برا خوردن تقسیم کنید چرا که با هر قرص نانی #برکتی ست.
🍃۴- خمیر نان، باید خودش برسد و پف کند
(با مواد دیگری نباید این کار را کرد)
🍃۵- از قرض دادن نان یا خمیر نان خود داری نکنید که فقر می آورد.
•┈┈••✾•🍃🌸🍃•✾••┈┈•
http://eitaa.com/joinchat/2536308740Cc45d6c5bf4
💎صبحانه در طب اسلامی💎
پیامبر(صلیالله علیه و آله) : لُقْمَةُ الصَّباحِ مِسْمارُ الْبَدَن./المحاسن، 499
🔸 صبحانه میخ بدن است [یعنی بدن را نیرومند می کند].
در روایت آمده است:
مَنْ أَرَادَ الْبَقَاءَ وَ لَا بَقَاءَ فَلْيُبَاكِرِ الْغَدَاءَ وَ...
/من لا يحضره الفقيه، ج 3، ص 555
🔸 کسی که جاودانگی میخواهد و البته جاودانگی نیست، پس زود صبحانه بخورد و...
🔰 غذا چی بخوریم؟
✔️صبحانه عمومی
☕️تخم مرغ محلی آب پز
☕️تخم محلی عسلی
☕️تخم مرغ محلی سرخ کردنی
☕️خاگینه
☕️خرما و تخم مرغ محلی
☕️نان و شیر محلی
☕️شیر و شکر سرخ
☕️پنیر و گردو
☕️انگور با نان محلی
☕️شیره ها مانند انگور، انجیر، خرما و...
☕️نان و خرما
☕️تلبینه (فرنی شیر با آرد)
☕️عدسی با کدو
☕️لب لبی(نخود آب)
☕️شیر نخود
☕️حلوا ارده ی شیره ای، شکر سرخی و...
☕️خامه محلی و عسل طبیعی
☕️سرشیر محلی
☕️کره محلی
☕️سوپ ها مانند:جو، شیر و...
☕️حلیم ها مانند گوشت، بادمجان
☕️سیراب شیردان
☕️کله پاچه
☕️مرباها مانند زردک، آلبالو، به، بالنگ، سیب و...
☕️ارده شیره
☕️شیر برنج
☕️آش ها
☕️سویق ها مانند گندم، جو، نخود، سنجد و...
✔️صبحانه کودکان
☕️فرنی سویق و آرد برنج
☕️حلوای آردسبوسدار
☕️پوره زرده تخم مرغ محلی و روغن زرد
☕️فرنی چهار مغز
☕️حریره بادام
✔️صبحانه زنان باردار
☕️کاچی طبرزد
☕️حلوا سویق و شیره
☕️ارده و شیره
☕️پوره چهارمغز و شیره
🔰چای چی بخوریم؟
🌿چاي بادرنجبويه
🌿چاي زعفران
🌿چاي سنبل الطيب
🌿چاي دارچين
🌿چاي زنجفيل
🌿چاي آويشن
🌿چاي مرزنگوش
🌿چاي به
🌿چاي سیب
🌿چاي نعنا
🌿چاي پونه
🌿چاي گزنه
🌿چاي چلتوک برنج(ارز)
🌿چاي عناب
🌿چاي مرزه
🌿چاي رازيانه
🌿چاي جو
🌿چاي زيره سياه
🌿چاي زنيان
🌿چاي بابونه(قراص)
🔰قند و شکر چی بخوریم؟
🔺 شکر سرخ نیشکر
🔺 قند شکر سرخ
🔺 خرما
🔺 شیره خرما
🔺 انجیر
🔺 شیره انجیر
🔺 انگور
🔺 شیره انگور
🔺 عسل
🔺 توت خشک
🔰نان چی بخوریم؟
🍪نان گندم کامل محلی
🍪نان جو کامل محلی
🍪نان برنج کامل محلی
🍪نان گاورس
•┈┈••✾•🍃🌸🍃•✾••┈┈•
http://eitaa.com/joinchat/2536308740Cc45d6c5bf4
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
"کرم ۱۵ سانتی درچشم بیمار فیلار یانس که از طرق سگ خانگی منتقل میشود.
🐾 @teebbedva 🐾