💠 #لحمی #دلمه_كلم 🍃 مواد لازم: ▫️گوشت چرخ کرده سيصد گرم ▫️برنج دو پیمانه ▫️لپه یک پیمانه لپه ▫️پیاز یک عدد ▫️سبزی معطر دلمه ترخون، مرزه، شوید ▫️رب انار یا آلو یک ق غ ▫️ادویه، زرد چوبه، نمک، ▫️سس دلمه شامل ▫️رب انار یک ق غ ▫️روغن زیتون یا روغن دو ق غ ▫️سرکه نیم استکان ▫️شیره ی انگور یک استکان ▫️آب به مقدار لازم 🍃طرز تهیه: لپه را پخته، برنج را آب کشی میکنیم پیاز رو خرد کرده تو روغن تفت میدیم و گوشت را اضافه کرده بازم تفت میدهیم رب انار ، ادویه و نمک و به مواد اضافه میکنیم، سپس سبزی را اضافه کرده و زرد چوبه نمک میزنیم در آخر لپه برنج را اضافه کرده مخلوط میکنیم. برگ کلم را کمی داخل آب جوش گذاشته تا نرم شود، بعد مواد را داخلش میپیچیم و در قابلمه میچینیم.رب انار رو تو روغن زیتون یا روغن تفت داده و سرکه و شیره انگور میزنیم و روی دلمه ها ریخته وبا شعله کم ميپزيم. 🍃نکته: 💢برای جدا کردن برگهای کلم برای دلمه، یک قابلمه آب جوش بیاورید و کلم را برای مدت ۲ دقیقه داخل آن بگذارید براحتی برک های کلم جدا میشوند😍

💠 #لحمی 🍔 #همبرگر_خانگی😋 🍃مواد لازم: بلغور گندم 1لیوان گوشت 2لیوان سبزیجات خشک معطر: به میزان لازم پیاز 1عدد متوسط روغن کنجد یا زیتون به میزان لازم نمک(دریا یا پودر سنگ نمک)-ادویه کاری و فلفل: به میزان لازم ✨✨✨✨خواص✨✨✨✨ استفاده از این غذا برای کودکان و افراد مسن بیشتر توصیه میشود زیرا تأمین کننده حجم کافی و انرژی پایین است. 🍃دستور پخت: بلغور گندم را 8 ساعت خیس کرده و 3بار آب آن را عوض کنید. گوشت را با بلغور گندم سه بار چرخ کنید در مرتبه سوم پیاز و ادویه جات و سبزی خشک را نیز اضافه کرده ؛ بیست دقیقه به خوبی با دست ورز داده به مدت 2تا3 ساعت داخل یخچال قرار دهید. روغن را در ظرفی ریخته و مواد را به صورت گرد درآورده و پهن کرده و در روغن سرخ نمایید ویا بمدت ۱۰دقیقه در فر یا روی ذغال کباب نمایید...

🔴ظروف در طب اسلامی‌ ایت الله تبریزیان 🐾 @teebbedva 🐾

🔴رفع سموم بدن. ایت ا... ضیایی 🐾 @teebbedva 🐾

💢❌💢درمان سرطان خون ❌💢❌ درمان حجامت. فصد قرص خون 🐾 @teebbedva 🐾

💢❌💢علل مهم عصبانیت❌💢❌ غلبه صفرا. درمان داروی صفرا بر 🐾 @teebbedva 🐾

💢❌💢علل مهم و غم❌💢❌ انگور کشمش 🐾 @teebbedva 🐾

💢❌💢درمان جوش❌💢❌ صاف کننده خون. محلول 🐾 @teebbedva 🐾

💥روزهای تعطیل پرسش و پاسخ نداریم💥