#حلوا_بادام 🍮 😋
▪️آرد گندم سه صفر ۴۵۰ گرم
▫️آرد برنج ۲۵۰ گرم
▪️پودر بادام ۲۰۰ گرم
▫️پودر قند ۷۰۰ گرم
▪️هل آسیاب شده ۲۰ گرم
▫️کره ۳۵۰ گرم
▪️روغن جامد ۲ ملاقه کوچک
▫️زنجبیل به میزان لازم
🔸آرد را در ماهیتابه روی حرارت با شعله ی کم قرار دهید و تف دهید تا خامی ارد بره و بوش کامل بلند بشه...نباید آرد برای این حلوا تیره شود و باید رنگ ان روشن باشد ....بعده تفت خوردن ارد....آرد برنج را نیز بریزید بعد آرد ها را از روی حرارت برداشته و الک کنید .
دوباره تابه را روی حرارت گذاشته کره و روغن جامد را اضافه کنید . و بگذارید تا ارد با روغن کمی تف بخورد سپس از روی حرارت برمی داریم و پودر قند و پودر بادام و هل و زنجبیل را اضافه کنید و در نهایت در یک ظرف پهن کنید .و به قطر یک سانت و بعد به دلخواه برش بزنید یا قالب بزنید و در یخچال به مدت ۲ تا ۳ ساعت قرار دهید
@urommedia | اُروم مِدیــٰا💫
18.8هزار دنبال‌کننده
45.1هزار عکس
20.3هزار ویدیو
105 فایل
بزرگترین اجتماع مردم آذربایجان غربی
هیچ کجا،هیچ حزب،هیچ احدی،هیچ نهادی،هیچ جناحی،هیچ تفکری،هیچ سازمانی،هیچ اداره ای،هیچ وابستگی یا دین برای جبران نداریم فقط مطیع امررهبریم
👤پیام ناشناس
https://daigo.ir/secret/61417772619
🙋♂️ ادمین
@adminurommedia
مشاهده در ایتا