تقویت مغز به کمک رژیم غذایی؛ خوردن کدام میوه و سبزی توصیه میشود؟
رژیمهای غذایی سرشار از میوهها، سبزیجات، غلات کامل و حبوبات، ماهی، چربیهای سالمتر و گیاهان یا دانهها عملکرد حافظه مغز را تقویت میکنند.
هنوز چیزهای زیادی برای یادگیری در مورد آنچه که یک رژیم غذایی سالم برای مغز را تشکیل می دهد وجود دارد. مطالعات نشان می دهد که آنچه برای قلب شما مفید است ممکن است برای مغز شما نیز مفید باشد. بنابراین بهترین گزینه برای حافظه قوی این است که از چربی های ناسالم چشم پوشی کنید و به یاد داشته باشید که سبد غذایی گیاهی خود را متنوع کنید.
به گزارش خبرآنلاین، تحقیقات نشان می دهد که توانایی و عملکرد حافظه با رژیم غذایی مرتبط است. پیروی از یک برنامه غذایی که انتخاب سالمتری از چربی های رژیمی و انواع غذاهای گیاهی غنی از مواد مغذی گیاهی را فراهم می کند، می تواند بر سلامت شما تأثیر مثبت بگذارد. به عنوان مثال فیتونوترینت ها موادی هستند که در گیاهان خاصی یافت می شوند و اعتقاد بر این است که برای سلامت انسان مفید هستند و به پیشگیری از بیماریهای خاص کمک می کنند.
هنوز چیزهای زیادی برای یادگیری در مورد آنچه که یک رژیم غذایی سالم برای مغز را تشکیل می دهد وجود دارد. مطالعات نشان می دهد که آنچه برای قلب شما مفید است ممکن است برای مغز شما نیز مفید باشد. بنابراین بهترین گزینه برای حافظه قوی این است که از چربی های ناسالم چشم پوشی کنید و به یاد داشته باشید که سبد غذایی گیاهی خود را متنوع کنید.
رژیمهای غذایی سرشار از میوهها، سبزیجات، غلات کامل و حبوبات، ماهی، چربیهای سالمتر و گیاهان یا دانهها عملکرد حافظه مغز را تقویت میکنند. در اینجا به این موارد اشاره شده است.
میوهها
توت ها سرشار از آنتی اکسیدان هستند که می توانند از مغز در برابر آسیب اکسیداتیو محافظت کنند و از پیری زودرس و زوال عقلی که حافظه را تضعیف می کند، جلوگیری می کند.
زغال اخته منبع غنی آنتوسیانین و سایر فلاونوئیدها است که ممکن است عملکرد مغز را بهبود بخشد.
انگور سرشار از رسوراترول است که یک ترکیب تقویت کننده حافظه است.
هندوانه دارای غلظت بالایی از لیکوپن، یکی دیگر از آنتی اکسیدان های قوی است. هندوانه همچنین منبع خوبی از آب خالص است که برای سلامت مغز مفید است. حتی یک مورد خفیف کم آبی می تواند انرژی ذهنی را کاهش دهد و حافظه را مختل کند.
سبزیجات
چغندر سرشار از نیترات است، یک ترکیب طبیعی که می تواند رگ های خونی را گشاد کند و اجازه می دهد خون اکسیژن بیشتری به مغز برسد.
غلات کامل و حبوبات
گندم ترک خورده (بلغور) ، کوسکوس سبوس دار، نخود، جو دوسر، سیب زمینی شیرین و لوبیا سیاه نمونه هایی از کربوهیدرات های پیچیده هستند. از آنجایی که سلول های مغز با گلوکز مشتق شده از کربوهیدرات ها کار می کنند و گلوکز اضافی را ذخیره نمی کنند، به منبع ثابتی از آن نیاز دارند. کربوهیدرات های پیچیده یک غذای ارجح برای مغز هستند که پایداری گلوکز را فراهم می کنند. این مواد غذایی مدت زمان بیشتری طول می کشد تا متابولیزه شوند و فولات بالایی دارند.
منبع: mayoclinichealthsystem
یک متخصص طب ایرانی، با اشاره به اینکه پیری از پا شروع میشود گفت: بیتحرکی به مدت دو هفته معادل ۱۰ سال پیری است.
حسین رضایی زاده در برنامه صبحگاهی شبکه پنج سیما گفت: مقالهای با عنوان «تا میتوانید پاهایتان را قوی نگه دارید تا پیر نشوید» در ژورنال آمریکایی (prevention) چاپ شده است. بر اساس تحقیقات اخیر پیری بر خلاف باور عمومی از موی سفید، ریزش مو و چروکی پوست شروع نمیشود. پیری از پا شروع میشود. هر کس زودتر پاهایش ضعیف شود، زودتر پیر میشود.
وی اظهار داشت: بیتحرکی پا به مدت دو هفته معادل ۱۰ سال پیری پا است. با فیزیوتراپی و توانبخشی قدرت به پا بر میگردد اما آنچه از دست میدهیم، بیشتر از انرژی است که با فیزیوتراپی و توانبخشی به دست میآید. تقریباً ۵۰ درصد استخوانهای بدن، عضلات بدن، سلسله اعصاب، عروق و گردش خون در پاها است.
خیلی از افراد میگویند که ما مشکلی نداریم اما پاهایمان یخ میزند؛ یعنی گردش خون به خوبی انجام نمیشود. در صورتی که گردش خون در پا سریعتر باشد، قلب سالمتری خواهد داشت. حتی بعد از ۶۰ سالگی هم حدود ۳۰ تا ۴۰ دقیقه باید پیادهروی داشته باشیم. یک ورزش متعادل به گردش خون کمک میکند. به عبارت خودمانی شخص از پا نمیافتد. در خیلی افراد شاهد پیری در پا هستیم و چهره جوانی دارند.
رضایی زاده افزود: برای تضمین سلامتی و عمر ۱۲۰ ساله و سلامتی بعد از ۶۰ سالگی باید از الان به فکر سلامتی پاها باشیم. ابن سینا در طب ایرانی از شاهراه تندرستی صحبت میکند که شاه کلیدهای حفظ سلامتی و تندرستی را مطرح میکند.
ابنسینا به منطق شهره است و در بیان اسباب حفظ سلامتی در کتاب قانون به ترتیب به آبوهوا، خوردن و آشامیدن، حرکت و سکون، خواب بیداری، پاکسازی بدن و حالت روحی روانی اشاره میکند. در بحث تدابیر ابن سینا مطرح میکند که واجب است بحث را با ورزش شروع کنیم. ترتیب بحث قبلی را بر هم میزند و ورزش را حائز اهمیت میداند. ابن سینا تدابیر غذا و خواب را در مراحل بعد بیان میکند.
این متخصص طب ایرانی تأکید کرد: در صورتی که ما بهترین غذاها را مصرف کنیم، باز مواد زائدی را تولید میکنیم که با ورزش هضم و دفع میشود. سوختوساز مواد اضافه به واسطه حرکات ورزشی انجام خواهد شد. خیلی از بیماریها مثل دیابت، فشارخون، کبد چرب و اضافهوزن طول عمر و کیفیت زندگی ما را کاهش میدهند.
بر اساس شواهد علمی اضافهوزن زمینهساز بیماری سرطان است و بر خلاف باور مردم سیگار به اندازه اضافهوزن در ابتلاء به سرطان تأثیر ندارد. اضافهوزن زمینهساز خیلی از بیماریها است. ورزش سوختوساز بدن را به سمتی میبرد که مواد اضافی از بدن دفع شوند. ورزش انرژی در بدن تولید میکند که نزدیک به انرژی ذاتی بدن ما است. ورزش جز اصولی است که بر حافظ صحت واجب است. برای حفظ سلامت لازم که ورزش جز اولویتمان باشد.
رضایی زاده خاطرنشان کرد: در مورد سالمندان تعادل داشتن مهم است. افرادی که ضعف دارند، نباید به دنبال ورزش با انرژی بالا بروند. گردش انرژی در بدن لازم هست. نباید افراد با ورزش آستانه خستگی را تجربه کنند. خیلی از افراد بعد از ورزش کاملاً خسته هستند.
باید جوری ورزش کنیم که برای ادامه فعالیتها انرژی داشته باشیم. به سالمندان، خانمها و بیماران زمینهای توصیه میکنم که ورزش منقطع و کوتاه را انجام دهند. در خصوص کودکان، جوانان و گرممزاجها ورزش اگر منجر به خشکی پوست و پرخاشگری نشود، باید با تمام انرژی انجام شود.
وی افزود: خیلی از کودکان بیشفعال تنها پرانرژی هستند و فضای لازم برای مصرف انرژی را ندارند. در قدیم ما کوچه و حیاطی داشتیم که از صبح فعال بودیم. در نهایت هم خسته و کوفته به خانه بر میگشتیم. در خانههای ۵۰ تا ۷۰ متری کودکان فضای تخلیه انرژی ندارند. در نتیجه به بیشفعالی و بی قراری متهم میشوند. واکنشهای رفتاری از خود نشان میدهند که در درس و تحصیلشان تأثیر میگذارد. با سرکوب این انرژی در بزرگسالی نیز توان تخلیه انرژی را از دست میدهند.
مواظب بمباران هدفمند خبری باشید!
بیژن ایرانی، گروه سیاسی الف،
مواظب بمباران هدفمند خبری باشیم
از همان نخستین روزهای حضور مجدد ترامپ در قدرت تا به امروز، تقریبا عادی شده که وقتی فضای مجازی و شبکه های اجتماعی را دنبال می کنیم، با تهدیدات تند ترامپ و ترامپیست ها علیه کشورمان رو به رو شویم. به عنوان مثال، کانال های خبری مختلف و البته رسانه های گوناگون مدام مواضع دونالد ترامپ رئیس جمهور آمریکا یا بنیامین نتانیاهو نخست وزیر رژیم اشغالگر قدس علیه کشورمان با محوریت بمباران قریب الوقوع ایران را منتشر می کنند.
این موضع به طرق مختلف از سوی دیگر اعضای تیم امنیت ملی و سیاست خارجی دولت جدید آمریکا نیز تکرار می شود و برخی رسانهها مدام آن ها را بازتاب می دهند. بعضی رسانه ها نیز بر بستر همین خبرها تحلیل و تفسیرهای مختلفی را به صورت روزانه منتشر می کنند. در کنار این مساله، شاهد هستیم که رسانه ها و منابع خبری و البته برخی فعالان فضای مجازی، به طور دائم در مورد مشکلات اقتصادی و نوسانات بازارهای ارز و طلا و غیره نیز می نویسند و تحلیل ارائه می کنند.
اینکه به واقعیت ها پرداخته شود و متناسب با آن ها ارائه تحلیل شود، یک اقدام عادی و حرفه ای است اما مشکل کار اینجاست که انگار اراده ای جدی به ویژه از سوی جریان های رقیب و دشمن با ایران وجود دارد (به ویژه