12.44M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
11.32M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
13.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
9.54M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آشپزی #مرغ
مطمعنم یکبار اون مرغای ته اندازی رو امتحان کنید دیگه ازش دل نمیکنید 😍🤌 برای درست کردن این غذای خوشمزه احتیاج داریم به:
📌 برنج دو پیمانه
📌 نخودفرنگی یک پیمانه
📌 بال و کتف مرغ هشت عدد
📌 زعفرون چهار قاشق غذا خوری
📌 پیاز متوسط یک عدد
📌 فلفل دلمه ای چند تکه
📌 شوید خشک چهار قاشق
📌 ادویه برای مزه دار کردن مرغ شامل نمک،فلفل،پاوریکا،پودرسیر و کمی زردچوبه
_______________________
📌 مرغ رو با پیاز،زعفرون ادویه و فلفل دلمه ای ماساژ بدین و بزارید تا دو ساعت حسابی استراحت کنن
📌 برنج رو تو این فاصله اماده کنید
📌 نخودفرنگی هارو با برنج بوزید و ابکش کنید
📌 یک طرف مرغ هارو ته قابلمه سرخ کنید و برگردونید
📌 برنج رو بریزید روی مرغها و زمان بدین تا کامل دم بکشه
____________________________
📌من به دلخواه کمی نخود فرنگی و سوید اضافه کردم که قابل حذفه
📌 حتما برنج رو با حرارت ملایم بزارین دم بکشه تا مرغهای تهبرنج نسوزن
یـاد بـگـیـریــم شـاد زنـدگــے کـنـیـم♡ـ٨ـﮩـ۸ـﮩ♡
@vlog_ir
22.17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آشپزی #مرغ #زرشک_پلو😋
با این روش دیگه گازت کثیف نمیشه😅
چرا؟؟ چونکه دیگه اصلا نیازی به سرخ کردن مرغ نیست☺️
وقتایی که برات مهمون اومد که خواستی سریع یه غذای خوشمزه درست کنی بدون شک اینو درست کن😌
برای گرفتن اطلاعات کامل در مورد محصولات ورژن حتما به صفحه شون مراجعه کنید☺️
شعار این محصولات سبک زندگی سالم ؛ طول عمر باکیفیت هستش
مواد لازم:
مرغ ۳تیکه🍗
پیاز یک عدد خیلی بزرگ🧅
سیر ۳حبه🧄
پودر زعفرون به مقدار لازم
آلو ۶ عدد
نمک به مقدار لازم
شکر یک قاشق چایخوری
برای سس:
رب گوجه یک قاشق🍅
فلفل سیاه و زردچوبه به مقدار لازم
آب
پیاز و سیر و آلو و روغن و مرغ هارو داخل تابه بریزید ، روش نمک و زعفرون بریزید و اجازه بدید با حرارت کم هم مرغ آب بندازه هم پخته بشه🥰نیازی به اضافه کردن آب نیست
حین پخت مرغ هارو دو سه بار زیر و رو کنید تا یکنواخت پخته بشن، بعد یک لیوان بردارید رب و زردچوبه و فلفل سیاه و آب رو باهم مخلوط کنید یکدست که شد به مرغ اضافه کنید و نیم ساعت دیگه اجازه بپزه تا حسابی جا بیفته☺️
اواخر پخت بهش شکر اضافه کنید ، برنج رو هم طور که دوست دارید درست کنید من به صورت کته درست کردم، زرشک و خلال پسته و بادوم رو هم با یه مقدار شکر تفت بدید و روی برنج بریزید
بی شدت خوشمزه و عالی هستش😍🫶
یـاد بـگـیـریــم شـاد زنـدگــے کـنـیـم♡ـ٨ـﮩـ۸ـﮩ♡
@vlog_ir
15.09M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
9.13M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا