✅بنظرتـــون راز و رمز طبــــخ #قـــرمه‌سبــزی جا افتاده چیه‼️⁉️
بـــرای اینکه یک قـــرمه‌سبزی عالی داشته باشیـــن نکات زیر رو رعایت کنیـــد 👇
🔹اولِ اول بـــگم ســـبزی‌قرمــه باید حـــسابی تفت بـــخوره، فقط مـــراقب باشید زیادی از حد نشه،چون شنبلیله میسوزه و تلــــخ میــشه😣
🔹آقاااا به قـــرمه‌سبـــزی #زردچوبه زیاد نزنید ❌
🔹رفــــیق‌جان قـــرمه‌سبـــزی رب‌گوجــــه نمیخواد😣(اگر دوست داری بـــزنی، یه قاشــــق چــــایخوری فقــــط )
🔹تــــرشی قــــرمه‌سبزی رو فقط با #پـــودرلیمـــوعمانی تنظیم کنید
(آبلیمو نزنید❌)
🔹یک ربع آخـــر پخت، یک قاشق غذاخوری سَرخالی، #ادویـــه‌قـــرمه‌سبـــزی رو به خـــورشت اضافـــه کنیــد.
به همین راحتی و خوشمـــزگی😋
🔸#زردچـــوبه 👈۲۰۰ گرم، ۳۰ ت
🔹#ادویه‌قرمـــه‌ســبزی 👈۱۰۰گرم، ۳۵ت
🔸#پودرلیمـــوعمانی👈۱۰۰ گرم، ۲۵ ت
🟣 آیدی جهت سفارش:
@admin_zaferannab
🍀#قـــرمه‌سبـــــزی😋
با قدمتی بیش از ۴هزار سال، یکی از غذاهای بومی و ملی ایرانیان محسوب می‌شه و شهرتی جهانی داره.
این غذا در نقاط مختلف ایران با دستورالعمل‌های گوناگونی پخته می‌شه اما در همه جا مواد اصلیش گوشت‌گوسفندی و سبزی‌های معطره و پختش نکات ظریفی داره که نشان‌دهنده‌ی هنر آشپزی ایرانیه و باعث تفاوت طعم و مزه‌اش می‌شه.
👌یکی از دلایل تفاوت مزه قرمه‌سبزی در گوشه و کنار ایران اینه که برخی از #ادویه‌جات و سبزی‌ها در مناطق مختلف ایران به راحتی پیدا نمی‌شن.
✅و نکته مهم و قابل توجه در پخت خورشت‌های ایرانی دونستن اینه که بدونیم وقت اضافه کردن ادویه‌جات و مواد مختلف چه زمانیه.
رعایت این زمان‌ها در جا افتادگی و طعم خورشت شما تاثیر بسزایی داره.
♨️#ادویه‌قرمه‌سبزی رو باید 15 الی 20 دقیقه آخر پخت اضافه کرد.از این ادویه به ازای هر ۳نفر یک ۱/۵قاشق در خورشت بریزین.
دقت کنید که پس از اضافه کردن ادویه حتماً طعم اون رو بچشین تا از اندازه بودنش مطمئن شده و در صورت کم بودن باز بهش اضافه کنید😉
🔹#ادویـــه‌قرمـــه‌سبزی 👈 ۱۰۰ گرم ۳۵ ت
🟣 آیدی جهت سفارش:
@admin_zaferannab