#کیک_پاییزی این کیک مخصوص روزهای سرد پاییزیه🍂🍁 مخصوصا با یک لیوان چای داغ 🤌🏻 شما از هر ترکیب دیگه ای که دوست داشتین استفاده کنین با هر کدوم رو دوست نداشتین حذف کنین کیک پاییزی با میوه های خشک مواد لازم تخم مرغ ۳ عدد شکر یک‌ لیوان روغن مایع یک لیوان شیر یک لیوان آرد دو ‌و نیم لیوان رنده پوست یک عدد لیمو آب لیمو یک قاشق غذاخوری وانیل شکری یک پاکت پنج گرمی بکینگ پودر یک پاکت ده گرمی گردو خرد شده دو قاشق پودر نارگیل یک قاشق میوه خشک مثل مویز انجیر قیصی خرما یک لیوان طرز تهیه: قالب رو چرب و آردپاشی میکنیم. فر رو روی صدوشصت درجه روشن میکنیم تا گرم بشه میوه خشک ها رو خرد میکنیم روشون یک قاشق آرد میریزیم و خوب مخلوط میکنیم و میذاریم کنار. آرد و بکینگ پودر رو با هم مخلوط میکنیم و سه بار الک میکنیم. تخم مرغها و شکر و وانیل رو پنج دقیقه با همزن هم میزنیم. بعد به ترتیب روغن و شیر رو اضافه میکنیم. و فقط در حد مخلوط شدن هم میزنیم. مخلوط آردها رو اضافه میکنیم و با دور کند همزن فقط در حل مخلوط شدن هم میزنیم. در آخر میوه ها و گردو پودر نارگیل رنده پوست لیمو و آب لیمو رو اضافه میکنیم و یکی دو دور هم میزنیم و میریزیم تو قالب و میذاریم تو فر به مدت یک ساعت. بعد از این مدت حتما با خلال دندون چک کنید اگر پخته بود قالب رو از فر خارج کنید بیست دقیقه کیک رو بذارید داخل قالب بمونه بعد از بیست دقیقه از قالب خارج کنید. ‎‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‎‌‌‌‌‌‌ 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡     🌮     @zangeashpazi    🌮 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡

🍆 #پاتلیجان_مزه 🍆یه غذای ترکی البته اگه با نون سرو بشه یه شام یا ناهار نونی فوق العاده خوشمزه اس😍 @fatima_modernstyle چیزایی که میخواییم👇🏻 سه تا بادمجون بزرگ کبابی که بهتره روی شعله گاز یا کباب پز کبابی بشن که عطر دودی داشته باشن توی فر که بزارید بادمجون هیچ عطری نداره گوشت چرخکرده ۲۵۰ گرم پیاز ۱ متوسط رنده درشت بزنید سیر ۲ حبه رب گوجه فرنگی ۱ ق.غ سرخالی ادویه ها؛ زردچوبه ۱ق.چ ،فلفل سیاه، سماق، پودر تخم گشنیز نصف ق.چ نمک ۱ق.م سرپر (باز هم حتما تست کنید که کم نمک نباشه) پنیر خامه ایی ۲ ق.غ پیازچه ۴-۵ شاخه ریز خرد شده ماست چکیده ترش من از ماست چکیده کفیر استفاده کردم اکثر سوپرمارکت ها دارن سیب زمینی سرخ کرده ‎‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‎‌‌‌‌‌‌ 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡     🌮     @zangeashpazi    🌮 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡

#ترفند_آشپزی این طوری فلفل دلمه ای رو طولانی مدت نگهدار 👌👌 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡     🌮     @zangeashpazi    🌮 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡

#آموزش #مینی_پیتزا ی خونگی 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡     🌮     @zangeashpazi    🌮 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡

#آموزش مینی ماکارانی ۱ 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡     🌮     @zangeashpazi    🌮 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡

#آموزش مینی ماکارانی ۲ 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡     🌮     @zangeashpazi    🌮 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡

#سیب_زمینی_مخصوص 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡     🌮     @zangeashpazi    🌮 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡

#کیک_نارگیلی ‎‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡     🌮     @zangeashpazi    🌮 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡

#کیک_نارگیلی این کیک پرطرفدار رو امتحان کن که عاشق طعم و بافتش میشی😍 میتونید از قالب لوف ، گرد( قطر ۱۸ سانت) و قالب مافین هم استفاده کنید✅ ‏‎موادلازم ‏‎☘️تخم مرغ ۳ عدد ‏‎☘️آرد. ۲۱۰گرم (یک و نیم پ ) ☘️شکر. ۱۵۰گرم (۳/۴ پ ) ‏‎‎☘️روغن مایع. ۱۱۰گرم(۱/۲ پ ) ‏‎☘️بکینگ پودر. ۶ گرم( یک و نیم ق چ ) ‏‎☘️وانیل. ۱/۲ ق چ ‏‎☘️شیر گرم. ۱۰۰ گرم (۱/۲ پ ) ☘️خامه صبحانه. ۲ ق غ ☘️پودر نارگیل چرب ۴۵گرم(۱/۲ پ ) ‏‎❌تمام مواد هم دمای محیط باشن و فر یه ربع قبل از پخت روشن بشه ‼️اگه دوست دارید کیکتون همینجوری گنبدی بشه حدود ۳/۴ ارتفاع قالب از مواد پر بشه ، ولی اگه دوست دارید سطحش صاف باشه نصف قالب رو مواد بریزید و دمای فر رو ده درجه کمتر کنید. ‏‎✅مدت زمان پخت : ۲۰ تا ۲۵ دقیقه ‏‎☢️دمای فر برقی. ۱۷۵درجه ‏‎♻️دمای فر گازی. ۱۸۵ درجه ☢️دمای توستر. ۱۶۵ درجه ( اواخر پخت گریل روشن بشه ) ‏‎✅بعد از پخت روی کیکها شربت بار یا عسل رقیق شده با آب رومال بزنید ‏ 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡     🌮     @zangeashpazi    🌮 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡

#کوکو اگه برنجت از روز قبل مونده باهاش کوکو درست کن👌👌 ‎‌‌‌‌‌‌🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡     🌮     @zangeashpazi    🌮 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡

#کوکو بریم سراغ دستور این کوکوی خوشمزه و کار راه انداز و راحت 😎👇🏻 برنج پخته شده یک لیوان سیب زمینی دو عدد تخم مرغ دو عدد آرد سوخاری دو قاشق س ارد نخودچی یک قاشق غ جعفری یک مشت نمک فلفل زردچوبه اویش سیب زمینی نیم پز شده رو بهمراه برنج پخته شده داخل غذاساز میریزیم و حسابی میکس میکنیم مرحله بعد ادویه ها و جعفری و پودر سوخاری و ارد نخود جی هم اضافه و دوباره میکس میکنیم دستمون رو خیس میکنیم و از مواد کوکو داخل دست فرم میدیم و داخل روغن داغ سرخ میکنیم نوش جان🥰 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡     🌮     @zangeashpazi    🌮 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡 ‎‌‌‌‌