بال مرغ کبابی با مرینیت ماست و رب گوجه🍗🍢 مواد لازم: بال و کتف مرغ 🍗۴۰۰ گرم ۲ ق غ خ رب گوجه🥫( که من بجای یک ق غ خ رب گوجه یک ق غ خ رب فلفل هم زدم شما میتونین سس تند هم بزنین اگر فذای تند دوست دارین) ۱ ق غ خ ماست🍶 ۴ حبه سیر خورد شده🧄 نمک، فلفل سیاه🌶🧂 ۲ ق غ خ کره به دمای محیط رسیده🧈 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡     🌮     @zangeashpazi    🌮 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡

فقط با دوقلم این #شیرینی ۳ سوته شکلاتی رو درست کن و لذتشو ببر😋 ۱ بسته خمیر هزارلا(من همیشه مارک کاپو میگیرم) از فریزر در میاریم میزاریم کامل به دمای محیط برسه بعدم شکلات دلخواه ( میتونید از شکلات تخته ای استفاده کنید یا شکلات صبحونه ( نوتلا) یا حتی شکلات چیپسی نسوز مطالق ویدیو ۲ تیکه قرار میدیم و رولش میکنیم بعدم رومال زرده ی تخم مرغ و وانیل و میره تو فر از قبل گرم شده دمای ۱۷۰ درجه بمدت نیم ساعت تا روش کاملا طلایی بشه نوش جونتون🍫 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡     🌮     @zangeashpazi    🌮 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡

#آموزش خوشمزه جات 😋❤️ کشک بادمجان رژیمی🤓 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡     🌮     @zangeashpazi    🌮 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡

🍃 یه غذای شیک و مجلسی که از ترکیب ته‌چین و سبزی‌پلو آماده میشه 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡     🌮     @zangeashpazi    🌮 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡

آش ترخینه 🍲🥰 میشه ایرانی باشی و آش دوست نداشته باشی؟!!!! چون آش یه غذای کهن در دیار ماست آش ترخینه هم از اون آش های خوشمزه ست که مناطق غربی کشور به روش های مختلفی درستش می کنند. وجه مشترکشون هم ترخینه هست و بعضیا بدون حبوبات ، بعضی جاها مثل اراک با سیرابی و گوشت می پزند. حالا ترخینه چیه ؟ بلغور گندم هست که با دوغ ترش توی تابستون می پزن و بهش سبزی محلی مثل پونه و زردچوبه و گل زرد بعضیا هم پیازچه و گوجه می زنن و وقتی خوب پخته شد و آبش کشیده شد تو دستشون چونه می کنن و جلوی آفتاب خشک می کنن و بعد باهاش آش درست می کنن. قبلنا ترخینه فقط تو همون شهرهای مثل خرم آباد و اراک و کرمانشاه و سنندج و اطرافشون پیدا میشد ولی حالا تقریبا همه ی شهرها تو عطاری ها پیدا میشه. 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡     🌮     @zangeashpazi    🌮 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡

هات چیپس پنیری🤤 مواد لازم : قارچ ۲۵۰ گرم کالباس ۳۰۰ گرم نصف لیمو ترش چیپس نمکی ۱ بسته نصف فلفل دلمه‌ای زیتون سیاه پنیر پیتزا فلفل #هات_چیپس_پنیری 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡     🌮     @zangeashpazi    🌮 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡

من اومدم با یک #دسر_ترکی خوشمزهه😋 ۱ لیتر شیر یکو نیم لیوان شکر ۱ لیوان آرد ۱ ق غ کره یکو نصفی بسته بیسکویت پتی بور کاکاعویی ابتدا بیسکویت هارو داخل غذاساز پودر میکنیم و در سینی فر میریزیم و صاف میکنیم و شیر و شکر و آرد الک شده و کره رو در قابلمه هم میزنیم تا غلیظ شه و بعد از روی حرارت برداشته و با همزن برقی دو دقیقه بزنید و وقتی هنوز داغه روی پودر بیسکویت ریخته و بذارین در دمای اتاق خنک شه سپس در یخچال بذارین تا سفت بشه و برش بزنید و رول کنید و به دلخواه تزیین کنین😋😘 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡     🌮     @zangeashpazi    🌮 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡

#چیز_کیک موز ۴ عدد روغن ۱/۴ لیوان تخم مرغ ۱ عدد شکر نصف لیوان آرد ۱ و ۱/۲ لیوان نمک ۱/۴ ق چ بکینگ پودر ۱ ق چ جوش شیرین ۱ ق چ وانیل ۱/۸ ق چ دارچین ۱ ق چ پنیر خامه ای ۳ عدد شکر نصف لیوان شیر ۱ لیوان پودر ژلاتین ۱ ق غ وانیل ۱/۴ ق چ 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡     🌮     @zangeashpazi    🌮 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡

‌ صبحانه مقوی و فوری👇🏻 جودوسر پرک تخم مرغ پنیر خامه ای جعفری طرز تهیه اش: اول از همه جو رو داخل میکسر بریز تا بافتش ریز بشه. داخل تابه بدون روغن تفتش بده تا رنگش تیره بشه و بعد تخم مرغ رو بهش اضافه کن. وقتی آماده شد میتونی برای بینش از هرچیزی که دوس داشتی استفاده کنی که من پنیر و سبزی زدم‌این صبحانه نیاز به نمک و ادویه نداره 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡     🌮     @zangeashpazi    🌮 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡