#آلو_خورشتی خونگی اول بهت بگم که حتی اگه آپارتمان نشین هم هستی، به راحتی خودت میتونی تو خونه ات با این روش آلو خورشتی درست کنی 🥰 ❌نکته های مهم ❌ ✅هر نوع آلویی برای خشک کردن مناسبه حتی آلو شابلون ✅وقتی آلوها را داخل آب جوش ریختید، کمتر از یک دقیقه بمونه(به قدری که پوست آلوها ترک بخوره) نمیخوایم آلوها پخته بشن. ✅نیازی به اضافه کردن سرکه و شکر نیست، در صورت تمایل اضافه کنید. ✅نمک را حذف نکنید، باعث میشه در زمان خشک شدن آلوها کپک نزنن. ✅حتما داخل سبد یا ظرف توری مانند پهن کنید. ✅سعی کنید آلوها روی هم قرار نگیرن چون کپک میزنن. ✅جلوی نور مستقیم آفتاب باشه بهتره، اگر نور مستقیم نداشتید، اشکالی نداره فقط مدت زمان خشک شدن بیشتر میشه. ✅بیشتر از دو سه روز نزارید بمونه چون زیاد خشک میشن و دیگه شما آلوی گوشتی ندارید. 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡     🌮     @zangeashpazi    🌮 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡 ‎‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌