#ارمنی_پلو 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡     🌮     @zangeashpazi    🌮 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡

#ارمنی_پلو . 📍مواد لازم بال مرغ زعفران دم کرده پیاز آبلیمو فلفل سیاه برنج . ✅ابتدا روی بال مرغ ها چندتا برش ایجاد میکنیم با زعفران دم کرده و فلفل سیاه و پیاز و نمک بالای دو ساعت اجازه میدیم تا بال ها خوب مزه دار بشه ته قابلمه رو خیلی کم چرب میکنیم بال ها رو میچینیم ته قابلمه برنج رو بصورت کته میزاریم تا آبش جمع بشه سپس روی بال ها ریخته و با کفگیر برنج رو خوب صاف میکنیم. روی شعله ی ملایم حدودا پنجاه دقیقه میزاریم تا دم بکشه 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡     🌮     @zangeashpazi    🌮 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡

#ته_انداز_مرغ #ته_انداز_بال این غذا به #ارمنی_پلو هم معروفه 😅 ارمنی های عزیز چه غذاهای خوشمزه ای درست میکنن ، نوشجانشون ❤️ شماهم درست کنید که خیلی راحت و خوشمزه و جذابه مخصوصا اون حالت برشته ی بال ها 😉😍😋 #سحری #دورهمی #شام #افطاری #افطار 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡     🌮     @zangeashpazi    🌮 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡

خیلی سال‌های پیش که تو یادت نمیاد بال و کسی نگاه هم نمیکرد. الان هم کبابیش با نوشابه خوب میشه هم اینجوری مثل #ارمنی_پلو یا #ته‌_انداز ‌ ارمنی پلو مواد لازم: ۱-بال مرغ ۶۰۰ الی ٨۰۰ گرم ۲-برنج ایرانی۴ پیمانه ۳-زعفران دم کرده غلیظ ۲ ق غ ۴-سیر ۲ حبه ۵-لیمو ترش نصف ۱ عدد ۶-نمک، فلفل سیاه به میزان لازم ۷-زست لیمو(رنده پوست لیمو بدون لایه سفید) به میزان لازم ۸-روغن حیوانی یا کره ۲۵ گرم نکات: ۱- بهتره از ظرف پهن برای پخت غذا استفاده بشه، که تعداد بیشتری بال بتونیم کف ظرف بچینیم. ۲- شعله گاز کم باشه. ‌ 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡     🌮     @zangeashpazi    🌮 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡