18.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بهترین و راحتترین دستور #پیراشکی_گوشت همینه🥩🥟
فقط کافیه امتحانش کنی عاشق #خمیر_جادویی خوشمزش میشی بس که نرم و لطیفه 😋
هم تو فر و هم میشه سرخش کرد 🍻
همه مراحل پخت #پیراشکی گوشت تو فیلم کامل هست 👌😍
پیراشکی گوشت
ارد ۴۰۰ گرم (ارد گندم )
شیر ولرم الیوان (به اندازه ای که گرم اما دست نمیسوزونه )
نمک اق چ
شکر اق چ
روغن ۱/۵ق غ
خمیرمایه فوری اق غ
پنیر پیتزا(مقدار لازم)
.موادگوشتی پیراشکی گوشت (ترکیب پیاز داغ گوشت چرخکرده قارچ فلفل دلمه
ذرت نمک فلفل سیاه آویشن و پودر سیر و رب )(هر مواد دیگه ای هم میتونید به
سلیقه داخلش بزنید )
برای استراحت اولیه خمیر ظرف رو تو فر خاموش گذاشتم تا عمل بیاد
بعد قالب زدن پیراشکی ها هم ده دقیقه روش دستمال بکشید تو سینه فر
استراحت کنه
بعد رومال زرده تخم مرغ 🥚و کنجد بزنید
برای تو فر از ۱۵دقیقه قبل با دمای ۱۸۰درجه گرم کنید
و بعد پیراشکی ها رو به مدت ۲۰تا ۲۵دقیقه بذارید بپزه
اگر روی پیراشکی هاطلایی نشد
۲تا ۳دقیقه آخر گریل روشن کنید تا رویش طلایی بشه 👌😍
#فینگرفود #فستفود #پیراشکی_پیتزایی #آشپزی
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
🌮 @zangeashpazi 🌮
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
2.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پیراشکی_قالبی
یک قاشق غذا خوری خمیر مایه
دو حبه قند
سفیده تخم مرغ یک عدد
یک قاشق چایخوری نمک
یک و نیم پیمانه آب ولرم
نصف پیمانه ماست یا شیر
چهار قاشق غذا خوری روغن
چهار پیمانه آرد
مواد داخل پیراشکی:
پیاز یک عدد
گوشت چرخکرده ۲۵۰ گرم
قارچ خورد شده دو پیمانه
نصف یک فلفل دلمه
یک قاشق رب
پودر سیر به مقدار لازم
نمک ،فلفل،زردچوبه،آویشن و پاپریکا به مقدار لازم
🍕🥗
#پیراشکی #پیتزا #آشپزی
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
🌮 @zangeashpazi 🌮
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
8.05M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پیراشکی_قاشقی هم ساده و هم خوشمزه 😋🍩
چیا میخواد ⁉️
تخم مرغ : ۱ عدد
شکر : ۲ قاشق غذاخوری
آرد : ۱ لیوان
ماست : ۱ لیوان
بکینک پودر : ۱ قاشق مرباخوری
وانیل : نصف قاشق مرباخوری
روغن : برای سرخ کردن
ترکیبش با شکلات و پودر قند خیلی خوووووبه 😋
برای #عصرونه خیلی گزینه ی مناسبی هست👌
#پیراشکی
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
🌮 @zangeashpazi 🌮
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
12.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پیراشکی بازاری😍
مواد لازم👇🏻
شیر ۱ یک لیوان
شکر ۴ق غ
خمیرمایه فوری ۱ ق غ
تخم مرغ ۱عدد
۱ ق چ وانیل
نصف ق چ نمک
۵۰گرم کره
۳-۴لیوان آرد
🍃همه ی مواد به دمای محیط رسیده
باشه🍃
اول خمیر مایه و یک قاشق از شکر رو با شیر مخلوط میکنیم و میزاریم ۵ دقیقه بمونه تا عمل بیاد تا از سالم بودن خمیر مایه مطمئن شیم .
تخم مرغ ،شکر ،وانیل ، نمک رو با هم مخلوط میکنیم بعد ترکیب شیر وخمیر مایه عمل اومده رو بهش اضاف میکنیم .تا جایی آرد اضافه کنید که خمیر به دستت نچسبه یک ساعت داخل دمای محیط استراحت میدیم .
بعد پف خمیر رو میگیریم خمیر رو روی سطح کار پهن میکنیم با هر وسیله ای که داریم کاتر میزنیم و دوباره ۲۰ دقیقه استراحتش میدیم و داخل روغن سرخش میکنیم😍
حرارت کم باشه تا مغز پخت شهمن داخلش رو با نوتلا پر کردم
#پیراشکی #عصرونه #کیک
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
🌮 @zangeashpazi 🌮
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
18.57M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بهترین دستور #پیراشکی_گوشت🤩
مواد لازم :
آرد ۴۰۰ گرم
شیر ولرم ۱ لیوان
نمک ۱ ق چ
شکر ۱ ق چ
روغن ۱/۵ ق غ
خمیرمایه فوری ۱ ق غ
پنیر پیتزا
مواد گوشتی :
پیاز داغ
گوشت چرخکرده
قارچ
فلفل دلمه
ذرت
آویشن
پودر سیر
#فینگرفود #پیراشکی
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
🌮 @zangeashpazi 🌮
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
#پیراشکی
——
🌸این پیراشکی های نوستالوژی بدون جذب روغن خیلی اقتصادی تر و خوشمزه تراز مدل بازاریشه😍با یه کرم سفید وشکلاتی محشر😋حتما سیوووش کن گم نکنی مطمینم عاشقش میشین😋🌸
🌸موادلازم برای خمیر:
🌱آرد ۳/۵تا۴پیمانه
🌱خمیر مایه فوری ۲ق چ
🌱شکر۴ق غ خ
🌱شیرولرم۱لیوان
🌱روغن مایع۱/۴لیوان
🌱تخممرغ۱عدد
🌱وانیل نوک ق چ خ
🌸موادلازم برای کرم وسط:
🌱شیر۳/۴لیوان
🌱شکر۱/۴لیوان
🌱آرد۱/۴لیوان
شکلات تخته ای به دلخواه و وانیل نوک ق چ خ
🌸طرز تهیه:در دو برگ ویدیو گفتم لطفا ورق بزنید
🌸نکات:
🌱خمیر یه ساعت اول روشو بپوشونید واستراحت بدید
🌱با همزن برقی ۱۰دقیقه و دست۱۵دقیقه خمیر ورز بدید در حدی آرد اضافه که خمیر به دست نچسبه
🌱آرد اضافه نزنید خمیر سفت میشه و لطافتشو از دست میده
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
🌮 @zangeashpazi 🌮
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
8.87M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پیراشکی جفعری و شوید
مواد لازم👇👇👇
یک لیوان اب ولرم
نصف لیوان شیرولرم
دوقاشق ماست
یک قاشق کره
یک عدد تخم مرغ
یک قاشق شکر
ده گرم خمیرمایه
یک قاشق مربا خوری نمک
تقریبا ۵لیوان ارد
جعفری وشویدمقداری
واما مراحل پخت👇. جعفري وشويد رو خيلي ريز خرد كنيد
شير ولرم وشكر وخميرمايه واب ولرم روداخل ظرفي بريزيد بزاريد كنار
داخل ظرفي گود تخم مرغ،كره،ماست ،نمك رومخلوط كنيد بعد خميرمايه روكه اماده شده روبهش اصافه كنيد منظورم تركيب شير واب شكر وخميرمايه ست ،بعد كه خوب مخلوط شد جعفري وشويد خرد شده رواضافه كنيد وبعد ارد روكم كم اضافه كنيد تا خميرتون شكل بگيره ،اين خمير رو درجاي گرم يك ساعت استراحت بدين تا حجيم بشه بعد مثل تصوير قالب بزنيد وداخل روغن سرخ كنيد براي داخل خمير ازپنير موزرالا هم مي تونيد استفاده كنيد
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
🌮 @zangeashpazi 🌮
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
3.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این پیراشکی خیلی راحت درست میشه
و واقعاً خوشمزست حتماً امتحانش کنین
مواد لازم :
آرد ۳ پیمانه
سوسیس ۲ عدد
خمیر مایع ۱ ق غ
آب ولرم به میزان لازم
فلفل دلمه رنگی ۲ ق غ
روغن مایع ۲ ق غ
نمک، فلفل سیاه
زردچوبه
پاپریکا
آویشن
#پیراشکی
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
🌮 @zangeashpazi 🌮
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
10.54M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•پیراشکی🥟•
یه غذای فوری و خوشمزه بدون مرغ و گوشت😍
~❤️موادلازم:
سیب زمینی یک عدد
هویج یک عدد
قارچ ۵عدد
جعغری یه ق
اویشن و نمک به اندازه
خمیر پیراشکی یک بسته
#پیراشکی
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
🌮 @zangeashpazi 🌮
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
.#پیراشکی خوشمزه و راحت
برای ناهار امروزت امتحان کن😋
مواد لازم :
تخم مرغ ۲عدد
شیر ۱/۵ لیوان
نمک ۱/۲ ق غ
بیکینگ پودر ۱ق غ
آرد ۲/۵ لیوان
مواد داخلیش هم
فلفل دلمه و پیازچه و جعفری ساتوری
۱۰۰ گرم پنیر پیتزا
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
🌮 @zangeashpazi 🌮
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
#پیراشکی
.#پیراشکی_شکری
مواد لازم :
شکر ۲ ق غ
خمیر مایه ۱ ق غ
آرد قنادی ۲.۵ لیوان
شیر گرم ۱ لیوان
تخم مرغ ۱ عدد
کره ۲ ق غ
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
🌮 @zangeashpazi 🌮
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
#پیراشکی
.#پیراشکی_خوشمزه برای عصرونه
شکر ۳ ق غ
روغن ۳-۲ ق غ
بیکینگ پودر ۱ ق غ
تخم مرغ ۱ عدد
ماست ۵ ق غ
کمی آرد
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
🌮 @zangeashpazi 🌮
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
#پیراشکی