#کیک_دو_رنگ_موز_و_شکلات موادلازم 👇👇👇 ۱_کره ۱۱۳ گرم (کره حیوانی و پاستوریزه مثل شکلی ،دامداران و..‌‌‌‌‌‌...)کره جایگزین ندارد . ۲_تخم مرغ ٢ عدد ۳_وانيل۱/۴ق چایخوری ۴_آرد قنادی ۲۱۵ گرم ۵_شکر دانه ریز ۱۵۰گرم ۶_آبلیمو یک قاشق،چایخوری ۷_موز بدون پوست میکس شده ۳۷۰گرم ۸_بيکینگ پودر یک چایخوری استاندارد سرصاف شیرینی پزی ۹_جوش شيرين يک دوم قاشق چایخوری ۱۰_نمک ۱/۴ق چایخوری ۱۱_شکلات چیپسی فندق خرد شده مقداری ( قابل حذف هست ) دمای فر 👇👇 فررا ازنيم ساعت قبل روشن کنید دردمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد به مدت تقریبی ۶۰ دقیقه نکات مهم 👇👇👇 👈بهترین حالت فر برقی برای کیک ۱۷۰ درجه سا نتیگراد میباشد المنت بالا و پایین بهمراه فن روشن باشد تا هوا در تمام جهات در گردش باشد تا کیک بطور یکنواخت پخته شود و پف کند . 👈ترکیب جوش شیرین وآبلیمو باهم باعث واکنش شیمیایی میشه واین واکنش یاعث پوکی و اسفنجی شدن کیک موز ،میشه . 👈جوش شیرین قابل حذف است اما دیگه نمیشه انتظار چنین بافتی داشته باشیم چون این کیک به خاطر موز کیک سنگینی است و واین واکنش باعث پوکی و اسفنجی شدن کیک میشود #کیک #کیک_شکلاتی #کیک_زبرا 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡     🌮     @zangeashpazi    🌮 🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡