فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#تهديگ قرتي رو ببین😊🙏🏻
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
🌮 @zangeashpazi 🌮
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
سلام سلام اینم از یه #دسر خیلللللللی خوشمزه و فوری که فقط با دوقلم مواد درست شده 🌺
به چی احتیاج داریم :👇
۲عدد موز
شکلات ساده وتلخ
به دلخواه میتونید مقداری بیسکوییت خرد شده هم بریزید
حتما امتحانش کنید که طعم مخملی وخوشمزه ای داره 😘🤌
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
🌮 @zangeashpazi 🌮
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
رولت بیسکوئیتی🤤
مواد لازم :
خامه قنادی
پتی بور ۲ بسته
شکلات تختهای
شیر
#رولت_بیسکوییتی
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
🌮 @zangeashpazi 🌮
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
15.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش یه ترشی بندری خیلی خوشمزه 😍😋
مواد لازم در ویدیو ذکر شده است
#ترشی_بندری
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
🌮 @zangeashpazi 🌮
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ادویه ی همبرگر😍😋
مواد لازم:
تخم گشنیز🍀 دوقاشق
پولبیبر🌶 یک قاشق
پودرسیر🧄 یک قاشق
فلفل سیاه🌶 نصف قاشق
خردل نصف قاشق
پودر پیاز🧅 یک قاشق
جعفری خشک☘️ یک قاشق
این ادویه برای مصارف خونگی به شدت لذیذ و خوشعطره،و برای درست کردن یک همبرخوشمزه فقط به زردچوبه و نمک ویک قاشق از این ترکیب نیاز دارین
#ادویه_همبرگر
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
🌮 @zangeashpazi 🌮
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
18.13M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کشک_بادمجان 😍😋
بادمجون ۱ کیلو، پیاز ۳ عدد متوسط، سیر ۶ حبه، گردو آسیاب شده ۲ ق غ سرپر، کشک ۵ ق غ، نعنا خشک، ادویه نمک و زردچوبه، زعفرون ۲ ق غ برای درست کردن کشک زعفرانی
🔴آب و نمک درست میکنیم باید شور باشه تا تلخی بادمجون رو بگیره. بادمجونا رو تو محلول آب و نمک میذاریم.
پیازها رو خلالی خرد میکنیم و سیر رو ریز ساطوری میکنیم.
#پیاز_داغ_مجلسی👈
آب رو میذاریم جوش بیاد و بهش نمک و زردچوبه اضافه میکنیم؛ نصف پیازها رو داخلش میریزیم و ۳-۲ دقیقه بعد آبکش و داخل روغن داغ سرخ میکنیم.
بادمجونا رو آبکشی کنیم آبش که رفت تو روغن داغ و زیاد سرخ میکنیم. داخل تابه ای بقیه پیازها رو با زردچوبه تفت میدیم تغییر رنگ که داد سیر رو اضافه و تفت میدیم.
گردوی آسیاب شده رو اضافه و تفت میدیم و حرارت رو خاموش میکنیم.
کشک رو با 1 لیوان آب سرد حل میکنیم بادمجونا رو اضافه و با چنگال یا گوشتکوب له می کنیم.
داخل یه تابه روغن رو داغ کنید بعد حرارت رو خاموش و نعنا خشک رو اضافه کنید.
نعنا داغ و ترکیب سیر و پیاز رو به بادمجونا اضافه و مخلوط میکنیم. با نعنا داغ، پیاز داغ، کشک سفید و کشک زعفرونی تزئین کنید.
.
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
🌮 @zangeashpazi 🌮
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
9.32M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مرغ_نمکی😍😋
مواد لازم
مرغ ۱ عدد
پیاز ۲ عدد
کشمش مقداری
آلو مقداری
گردو مقداری
زعفران
نمک.فلفل.پودر سیر
مرغ رو با زعفران.نمک.فلفل. پودر سیر مزه دار کنید و اجازه بدید استراحت کنه
پیاز رو تفت بدید ادویه ها رو اضافه کنید تفت که خورد گردو.الو و کشمش رو اضافه کنید
داخل شکم مرغ رو پر کنید بخیه بزنید و داخل قابلمه ای که تا نیمه نمک هست بذارید ۳ ساعت اجازه بدید که مرغ بپزه
در آخر هم رومال زعفران و کره بزنید
توجه کنید که این مرغ اصلا شور نیست
فقط نکته ای که باید رعایت کنین اینه که مرغ رو خیلی خوب خشک کنین که آب پس نده و در نمک حل نشه که مرغتون شور بشه
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
🌮 @zangeashpazi 🌮
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
6.82M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر_موزی 😋😍
دو عدد موز
۱۸۰ گرم بیسکویت (یا به مقدار لازم )
۱۰۰ گرم شکر (تقریبا نصف لیوان)
۱۰ گرم وانیل شکری (یه ق چ خ )
۷۰ گرم پودینگ ( تقریبا نصف لیوان )
ا لیتر شیر (تقریبا ۴ لیوان )
اول قالب مورد نظر تون رو خوب چرب کنید و موز رو حلقه کنید بچینید توش و بیسکویت ها رو بچینید رو موزها بعد شکر و وانیل و پودینگ و شیر رو بریزید تو قابلمه و بگذارید رو گاز مرتب هم بزنید تا قوام بیاد بعد بریزید رو بیسکویت ها و روش سلفون بکشید و بگذارید یخچال تا دو ساعت بمونه بعد برگردونید تو ظرف سرو و روش رو با عسل یا کارامل یا هر چیزی که دوست دارین تزیین کنید و نوش جان کنید 🌟
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
🌮 @zangeashpazi 🌮
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
7.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پیتزا با خمیرنون😋
مختص اونایی که تایمندارن
حوصله درست کردن خمیر ندارن
و ضمنا از خمیر های آماده بیرونم خوششون نمیاد.🤣🤦♀️
ی بسته نون لواش
مایع گوشتی که شما میتونید از مرغ ریش ریش یا هر ترکیب دیگه ای استفاده کنید
قارچ و ذرت و فلفل دلمه ای هم با ترکیب گوشت عالی میشه
نونهارو که برش دادید
کف قابلمتون که تفلون و از قبل چرب کنید بریزید هر بسته نون لواش ی لیوان شیر کافی و بعد کمی کره اب شدهو بعد مواد لایه به لایه بریزید و در نهایت پنیر پیتزا
بزارید رو شعله ملایم(حتما از شعله پخش کن استفاده کنید و بزارید به دل برشته بشه)و پنیرش اب بشه
پیتزا شما به همین راحتی امادس
نوش جان♥️
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
🌮 @zangeashpazi 🌮
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پلو سماقی😍😋
مواد لازم:
۳ تا دونه فیله مرغ🍗
ماست 🍶۱ قاشق
روغن زیتون 🫒۲ قاشق
لیمو 🍋نصف
نمک مخلوط🧂 ۱ قاشق چای خوری
دانه خردل نوک قاشق چای خوری
برنج🍙 ۲ پیمانه
سماق دودی ۳ قاشق چای خوری
۵ تا گوجه گیلاسی🍅
۲ تا قارچ 🍄
۱ دونه فلفل 🌶
برای سس
پیاز 🧅۱ دونه
رب🥫 ۱ قاشق
لیمو🍋 نصف
ادویه مخلوط نوک قاشق چای خوری
#پلو_سماقی
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
🌮 @zangeashpazi 🌮
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
10.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سالاد پاستا🍝
مواد لازم:
👇👇👇
۱)پاستا فرمی
۲)خیارشور
۳)ذرت
۴)ژامبون
۵)هویج
۶)شوید
۷)سس مایونز
۸)ماست یونانی
۹)روغن زیتون
۱۰)ادویه(نمک، فلفل،پول بیبر،پودر سیر،آویشن)
#سالاد_پاستا
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
🌮 @zangeashpazi 🌮
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡