فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پیتزا_مخلوط
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
🌮 @zangeashpazi 🌮
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
5.73M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خمیر_جادویی
مناسب پیتزا و پیراشکی هست رو یاد بگیرید.👌
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
🌮 @zangeashpazi 🌮
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
14.11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پیتزا_فوری
یعنی این🤩🤩🤩
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
🌮 @zangeashpazi 🌮
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش لقمه مرغ پنیری😋
.
.
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
🌮 @zangeashpazi 🌮
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
8.22M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فینگر_فود🌹🍃
هم خوشمزه ست هم راحت هم کم هزینه☺️
اینارو احتیاج داریم برای درست کردنش🥰
موادلازم
👇👇👇
فیله مرغ ۴عدد
قارچ ۲۵۰گرم
نان تست
شیر
خامه
آرد
طرزتهیه
👇👇👇
ابتدا فیله ها ریز خرد کنید
قارچ ها را خرد کنید در کره سرخ کنید وقتی قارچ ها سرخ شد فیله ها را بهش اضافه کنید
ادویه من آویشن و پاپریکا زدم
سپس یک قاشق غ خ خامه و یک قاشق غذا خوری آرد را در نصف لیوان ترکیب کردن به مواد اضافه کردم
برای قسمت نان تست ابتدا با چاقو دور گیری کنید با وردنه خوب صاف کنید بعد برای اینکه لبه های آن بهم بچسبه یک قاشق آرد را با حدودا سه قاشق آب حل کنید با فرچه به دوتا لبه نان تست بزنید بعد رول کنید به شکل قیف لبه ها را فشار بدید
یک عدد تخم مرغ را هم بزنید
نان تست را اول در تخم مرغ بعد در پودر سوخاری بزنید سپس در روغن داغ سرخ کنید
مدام هم بزنید تا کامل سرخ بشه
در نهایت موادی را که درست کردید با قاشق کوچک داخلش قرار بدید
نوش جان👌
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
🌮 @zangeashpazi 🌮
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
#کیک_مرغ_و_گردو😍
♦️مواد لازم:
نان تست: 1 بسته
سینه مرغ: 1عدد
تخم مرغ پخته: 1 عدد
سس مایونز: نصف پیمانه
ماست خامه ای: نصق پیمانه
گردو خرد شده : نصف پیمانه
جعفری خرد شده: 2 ق غ
پیازچه خرد شده: 6 ساقه
خیار شور ریز خرد شده : نصف پیمانه
نمک و فلفل :به مقدار لازم
♦️طرز تهیه:
ابتدا سینه مرغ را بپزید و سپس ریش ریش یا خرد کنید و به همراه تخم مرغ های پخته رنده شده و پیازچه خرد شده، ماست خامه ای، سس مایونز، گردو خرد شده، خیارشور ریز خرد شده، نمک و فلفل داخل کاسه ای بریزید و خوب مخلوط کنید.
حاشیه های تیره رنگ نان تست را جدا کنید،مقداری از مواد را روی نان تست بریزید و سپس نان تست دیگری را روی آن قرار دهید.
پس از اتمام کار سینی مواد را با روکشی نایلونی بپوشانید و به مدت 2 ساعت درون یخچال قرار دهید تا طعم مواد جذب نان شود سپس هر نان تست را از وسط به شکل مثلث برش زده دور نان تست را کمی سس بزنید و جعفری خرد شده را روی آن قرار دهید .😊
نکته ها : مقدار موادی که استفاده می کنید بستگی به سلیقه خودتان دارد ، می توانید بعضی مواد را کمتر و بعضی ها و را بیشتر کنید اما دقت کنید که غلظت مواد باید همانند سالاد الویه باشد؛ استفاده از تخم مرغ سلیقه ای میباشد
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
🌮 @zangeashpazi 🌮
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_یه_غذای_جذاب
غذای بصرفه ای که تورو شیفته خودش میکنه
داخل آب درحال جوش ۲ قاشق غذاخوری نمک بریزید
۲ پیمانه ورمیشل اضافه کنید و ۵ دقیقه زمان بدید
بعد از آبکش کردن ورمیشل ها،
نصف قاشق غذا خوری نمک
۲ عدد تخم مرغ
اضافه و مخلوط کنید
۲۰۰ گرم پنیر پیتزا
۲ قاشق غذاخوری جعفری خرد شده رو با هم ترکیب کنید
کف تابه کمی روغن بریزید
ابتدا نصف ورمیشل ها
بعد پنیر و جعفری
و در نهایت مابقی ورمیشل ها رو بریزید.
در تابه ببندید
وقتی یه طرفش سرخ شد،برگردونید و سمت دیگه رو هم سرخ کنید
مطمئنم طعم این کوکو ورمیشل مخصوص نظرتو جلب میکنه
.🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
🌮 @zangeashpazi 🌮
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
🧁#پیراشکی_گوشت_بشکل_کاپ_کیک
🥟مواد لازم برای خمیر:🥟
روغن... یک چهارم لیوان
شیر ولرم ... یک سوم لیوان
مایه خمیر و بگینگ پودر و پف دهنده هر کدوم .....یک قاشق چابخوری
ارد به اندازه که خمیر به دست نچسبه
نمک آویشن فلفل .....به مقدار لازم
🥘🍱مواد داخل پیراشکی::
گوشت چرخکرده و پیاز و قارچ و فلفل دلمه ای و ذرت با مقداری پنیر پیتزا
🥐🫑ابتدا خمیر مایه رو با نصف لیوان آب ولرم مخلوط میکنیم و بعد که پف کرد با بقیه مواد مخلوط میکنیم تا خمیر لطیف بدست بیاد و بعد میزاریم در دمای محیط تا حجمش دوبرابر بشه .
مواد میانی رو درست کرده و بعد با خمیر بعمل آمده به انداره یه گردو برداشته و و کف دست پهن کرده و بعد ازمواد پیراشکی میداریم وسط خمیر و بعد امیر رو میبندیم و بعد ته قالب مافین رو چرب میکنیم و گوله ها رو میزاریم داخلش و روشو شیر میمالیم و کنجد میپاشیم و بیست دقیقه بهش استراحت میدیم و بعد میزاریم تو فر در دمای 180درجه به مدت بیست دقیقه .
از این جهت خمیر این پیراشکی رو هم مایه خمیر و هم پف دهنده و هم بگینگ پودر زدیم که زیاد پف کنه و وقتی گذاشتیم داخل قالب مافین قسمت رویش مثل کاپ کیک پف کنه
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
🌮 @zangeashpazi 🌮
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
هدایت شده از آرامکده
آرامش آدمها با ارزش ترین
حس دنیاست
براتون یک دنیا آرامش
از خدا میخوام
سلام صبح بخیر 🌺
•─┅┅═ঊঈ♥️ঊঈ═┅┅─•
@aramkadh
•─┅┅═ঊঈ♥️ঊঈ═┅┅─•