#ژله_بستنی
ابتدا من یه بسته ژله انگور قرمز رو با یه لیوان ابجوش حل کردم بعد بهش یه دونه بستنی لیوانی اضافه کردم و خوب هم زدم تا دوفاز نشه.بعد کف قالب پیرکس سلفون کشیدم و داخل قالب ریختم و گذاشتم یخچال تا خودشو خوب ببنده بعد از یخچال دراوردم و با قالب شیرینی نخودچی قالب زدم.قالب لپ لپ رو شستم دخال فریزر قبلش گذاشتم تا خوب یخ بزنه سپس از فریزر درش اوردم و گلهای ژله ای رو چسبوندم به دیواره هاش و دوباره گذاشتم فریزر و یه ژله آلوئورا رو با یه لیوان ابجوش سپس یه لیوان اب سرد درست کردم و گذاشتم خنک شه کاملا و قالب رو از فریزر دراوردم و اروم روی گلها ریختم و دوباره گذاشتم یخچال تا کامل ببنده.سپس اضافت ژله بستنی که اول درست کرده بودبم و قالب زده بودیم رو روی حرارت اب کردم و یه لایه روی ژله الوئورا ریختم و دوباره گذاشتم یخچال.بعد که کامل بست از یخچال درمیاریم.دورش رو اروم با چاقو خط میگیریم و با دست اروم لبه هارو جدا میکنیم سپس چندثانیه قالب رو توی اب گرم قرار میدهیم و بعد قالب رو برمیگردونیم.به راحتی جدا میشه.به همین راحتی
❣به عقیق دعوتید ❣
ذره بین 🔍
😋#ژله_بستنی راه_راه خوشمزه
✍موادلازم
ژله انار یک بسته
ژله آلوورا یک بسته
بستنی وانیلی یاشیر یک لیوان
♨️طرزتهیه
ابتدا ژله روبایک لیوان آب جوش مخلوط کرده وبه روش،بن ماری حل میکنیم .بعد یه لیوان آب سرداضافه میکنیم برای قسمت سفید ژله آلووراروبایک لیوان آب جوش حل کرده وبعدازسردشدن بایک لیوان شیر مخلوط میکنیم .اگر ژله گرم باشه شیر میبره .بعد به ترتیب اول یک لایه ژله اناربه کمک یه قاشق بریزید طوریکه دیواره ی جام تمیز بمونه وبصورت مورب یا شیب دار داخل فریز قراربدید تاسریع نیم بند بشه بعدبه همین روش یک لایه ازموادسفید وبریزید وبازبصورت مورب بزارید تاببنده برای قسمتهایی که به دهانه ی جام میرسیم برای هرلایه دهانه جامو سلفون میکشیم تابتونیم کجش کنیم ونریزه خیلی مهمه که زاویه گذاشتن جام در یخچال طوری باشه تالایه ها به یک اندازه وتمیز دربیاد
نکته .اگر ژله گرم باشه شیر میبره پس اجازه بدید خنک بشه بعد اضافه کنید
💕⚜مجله مجازی عقیق⚜💕