❌❌❌باتوجه به شروع فصل تابستان و شیوع بیماری هایی نظیر تب کریمه کنگو و تب مالت حائز اهمیت است که همشهریان عزیز گوشت مصرفی خود را صرفا از قصابی های مجاز و دارای لاشه های با #لیبل مخصوص کشتارگاه خریداری کنند.
⭕️بدیهی است لاشه هایی که فاقد لیبل مخصوص باشد به صورت غیر مجاز کشتار شده و نظارت بهداشتی دامپزشکی و مراحل پیش سرد گذاری در کشتارگاه را طی نکرده است؛لازم به ذکراست در پیش سرد گذاری، لاشه دام کشتار شده در دمای ۲تا ۴ درجه سانتیگراد بالای صفر به مدت حداقل ۲۴ ساعت نگهداری می شود که با این عمل به دلیل کاهش PHگوشت بسیاری از اجرام بیماری زا از بین می رود
⭕️در صورت مشاهده هرگونه لاشه فاقد لیبل مخصوص ؛کشتار غیر مجاز تلقی شده ،خواهشمند است به شبکه دامپزشکی اردکان(شماره تلفن۳۲۲۲۲۱۲۶) اطلاع دهید.
#دام_سالم_غذای_سالم_انسان_سالم
@zarrhbin