🚩🚩 #دمی_گوجه ▫️برنج: 3 پیمانه ▫️گوجه فرنگی: 2 عدد ▫️سیب زمینی: 2 عدد ▫️رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری ▫️نمک، فلفل، زردچوبه، زعفران: به مقدار لازم ▫️روغن: به مقدار لازم ابتدا سیب زمینی را نگینی خرد کرده و درون روغن سرخ کنید. سپس برنج را شسته، گوجه ی رنده شده، رب گوجه فرنگی، نمک و آب را به آن اضافه کرده و بگذارید تا جوش آید. بعد از اینکه برنج جوش آمد، سیب زمینی سرخ شده و زعفران دم کرده را به آن اضافه کرده و خوب هم می زنیم. اگر روغن کم بود، مقداری روغن یا کره اضافه کنید. حرارت را کم کرده و درپوش را بگذارید تا خوب دم بکشد. برنج دمی را می توانید در کنار سالاد شیرازی، ماست، سبزی خوردن و ... سرو کنید. اول غذا بسم الله و آخر غذا الحمدالله @zendegyyy

🚩🚩 #دمی_گوجه ▫️برنج: 3 پیمانه ▫️گوجه فرنگی: 2 عدد ▫️سیب زمینی: 2 عدد ▫️رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری ▫️نمک، فلفل، زردچوبه، زعفران: به مقدار لازم ▫️روغن: به مقدار لازم ابتدا سیب زمینی را نگینی خرد کرده و درون روغن سرخ کنید. سپس برنج را شسته، گوجه ی رنده شده، رب گوجه فرنگی، نمک و آب را به آن اضافه کرده و بگذارید تا جوش آید. بعد از اینکه برنج جوش آمد، سیب زمینی سرخ شده و زعفران دم کرده را به آن اضافه کرده و خوب هم می زنیم. اگر روغن کم بود، مقداری روغن یا کره اضافه کنید. حرارت را کم کرده و درپوش را بگذارید تا خوب دم بکشد. برنج دمی را می توانید در کنار سالاد شیرازی، ماست، سبزی خوردن و ... سرو کنید. اول غذا بسم الله و آخر غذا الحمدالله @zendegyyy