#قنبر_پلو_شیرازی دویست گرم گوشت چرخ کرده با یک پیاز رنده ریز شده و نمک ، فلفل ، زردچوبه و یک قاشق آرد نخودچی خوب ورز بدید کوفته قلقلی درست کنید و سرخ کنید. دو تا سه تا پیاز خلالی نازک کنید سرخ کنید و بعد نصف پیمانه گردو خرد شده یک سوم پیمانه کشمش پهلویی اضافه کنید تفت بدید و سه تا چهار قاشق رب انار اضافه کنید و کنار بذارید. هویج رو خلالی کنید با کمی شکر و زعفران تفت بدید تا نرم بشه. برنج زعفرونی هم درست کنید و همه مواد بالا رو موقع سرو غذا روی برنجبرای تزیین استفاده کنید. @zendegyyy