🌹🌹 #کارگت
کدو سبز خورشی 2عدد متوسط
سیب زمینی ابپز 1عدد اندازه یک نارنگی کوچک
شوید خشک یا تازه 1ق غ سرپر
پیازچه خرد شده 3 عدد ساقه و پیاز باهم
1تخم مرغ کامل
نمک و فلفل قرمز (کمی باید تند باشه)
1ق پنیر فتا
پودر نان خشک یا پودر سوخاری 1/2پ
سیر 1حبه کوچیک له شده
پنیر چدار با گودا به میزان لازم
کدوها رو رنده کنید و حتما خوب خوب با چلوندن آبشو بگیرید در غیر اینصورت خوشمزه نمیشه و البته زمان سرخ شدن ترک میخوره.
بعد سیب زمینی رنده شده سیر و شوید و نمک و فلفل و پیازچه رو همراه فقط زرده تخم مرغ باهم مخلوط کنید.
حالا از مواد به اندازه یک توپ کوچیک بردارید (کوچیکش خوشگلتر)وسطش کمی پنیر چدار یا گودا بزارید (پنیر پیتزا بی طعمه ولی میتونید بزارید در کل پنیرهای طعمدار خوشمزش میکنه .میشه کلا پنیرو حذف کرد)بعد مواد و گردکنید اول تو سفیده تخم مرغ و بعد پودر نان بغلطونید و سرخ کنید.
@zendegyyy
🌹🌹 #کارگت
▫️کدو سبز خورشی 2 عدد متوسط
▫️سیب زمینی آبپز 1عدد کوچک
▫️شوید خشک یا تازه 1ق غ سرپر
▫️پیازچه خرد شده 3 عدد ساقه و پیاز باهم
▫️1تخم مرغ کامل
▫️نمک و فلفل قرمز (کمی باید تند باشه)
▫️1ق پنیر فتا
▫️پودر نان خشک یا پودر سوخاری 1/2پ
▫️سیر 1حبه کوچیک له شده
▫️پنیر چدار با گودا به میزان لازم
🔸کدوها رو رنده کنید و حتما خوب خوب با چلوندن آبشو بگیرید در غیر اینصورت خوشمزه نمیشه و البته زمان سرخ شدن ترک میخوره.
بعد سیب زمینی رنده شده سیر و شوید و نمک و فلفل و پیازچه رو همراه فقط زرده تخم مرغ باهم مخلوط کنید.
حالا از مواد به اندازه یک توپ کوچیک بردارید وسطش کمی پنیر چدار یا گودا بزارید (میشه کلا پنیرو حذف کرد)بعد مواد را گرد کنید اول تو سفیده تخم مرغ و بعد پودر نان بغلطونید و سرخ کنید و گرم سرو کنید.
@zendegyyy