🚩🚩 #گوجه_پلو چندتاگوجه را شسته پوست گرفته و ریزخرد کنید. سیب زمینی دوتا متوسط نگینی خرد کرده برنج را شسته دوساعت قبل از پخت در اب ونمک بریزید. در همان قابلمه که میخواید برنج روبپزید سیب زمینی را سرخ کنید. سیب زمینی را کنار گزاشته و پیاز رو نمک و فلفل و زردچوبه زده و سرخ کنید گوجه را اضافه کرده و تفت دهید ، شعله را کم‌ کنید بگزارید تا تفت بخورد و یک قاشق پلوخوری رب گوجه هم اضافه کنید تا خوشرنگ تر شود. سپس سیب زمینی سرخ شده را اضافه کنید و آب و نمک برنج روخالی کرده و برنج را به مواد آماده شده اضافه کنید و به اندازه آب جوش بریزید ، با شعله متوسط بگزارید تا آب برنج تمام شود و سپس آنرا دم بیندازید. میتونید با سالاد شیرازی سرو کنید. @zendegyyy