‍ #برگه_زردآلو 🍊طریقه خشک کردن برگه زرد الو در یک سبد که کاملا هوا از زیر آن خارج شود دستمال سفید تمیزی بیندازید و زردآلوها را روی دستمال بچینید سپس دستمال دیگری روی آنها بگذارید . 🍑قرار دادن در هوای آزاد حالا زردآلوهای خوشمزه و خوشرنگ داخل سبد را یکی دو روز جلوی آفتاب قرار دهید. نکته مهم:  یادتان باشد هر چند ساعت یکبار زردآلوها را پشت و رو کنید تا آب آنها کاملا خشک شود . 🍑سایه خشک بعد از حدود دو تا سه روز می توانید آن را سایه خشک نمایید. یعنی دیگر لازم نیست که در جلوی آفتاب باشد. در این زمینه طرز تهیه میوه خشک فوری که بسیار خوشمزه و آسان است را نیز بدانید join🔜 @Afiyat 🍑 طرز تهیه برگه زردآلو با فر گازدو نیم کردن زردآلوها ابتدا همانطور که در بالا گفته شد زردآلوها را از وسط دو نیم کرده، هسته را در آورید و روی سینی فر بگذارید . 🍑داغ شدن فر فر را داغ کنید و سینی محتوی برگه ها را در فر داغ قرار دهید .حرارت فر را به روی حداقل تنظیم کنید . 🍑سر زدن به فر لای در فر را باز بگذارید و مرتب به آنها سر بزنید و چنانچه لازم است آنها را زیر و روی جا به جا کنید تا نسوزند . وقتی که خشک شدند سینی را از فر خارج کنید . نگهداری برگه های زردآلو  پس از اینکه کاملا آب خود را از دست داد و خشک شد کافیست درون ظرف گذاشته و در هر جای خشک و خنک نگهداری کنید و از طعم شگفت انگیز و تازگی آن لذت ببرید. 🍎آشپزی اسلامی🍎 join🔜 @Afiyat