🍱 #غذاهای_ترکیبی و تقویتی مورد تأیید اهل بیت علیهم السلام:
#غذای_ترکیبی_کواکب(آش فرنی) :
✅ #درمان_بیماریهای:
۱- تقویت بدن
۲- تغذیه مفید
🌹 امام صادق علیه السلام به ولیدبن صبیح فرمود:
▪ چه غذایی به خانواده ات می دهی؟
عرض کرد: گوشت
▪امام صادق علیه السلام فرمود: اگر گوشت نباشد؟
▪عرض کرد: روغن زرد
▪امام صادق علیه السلام فرمود: چرا کواکب نمیخورید که سه جزء آن( مثلثه از هر یک، یک سوم) برای بدن مقوی تر است و آن از سه چیز است:
《 #برنج، #نخود و #باقالی》 یا غیر آن( مانند ماش یا عدس) باید آنها را بکوبید و بپزید و به عنوان سوپ هر روز صبح بخورید.
📚 الکافی، کلینی، ج۱۲، ص۴۵۳
🍲 #طرزتهیه:
⬅️ ۱- باید از هر یک از مواد فوق به اندازه یک پیمانه فراهم و باهم مخلوط شود.
۲- این مواد را درون ظرفی ریخته و مقداری آب روی آن می ریزند و می پذیرند یا به صورت فرنی امروزی تهیه می کنند.
۳- همچنین می توان آنها را مخلوط کرد و به صورت سویق تفت داد.
⚠️ #نکات:
۱- کواکب یا کرکور یکی است.
۲- کواکب مانند فرنی امروزی است.
۳- از حبوبات دیگر مانند عدس، ماش و... می توان به نسبت مساوی در این داروی تقویتی استفاده کرد.
🍝یک وعده غذای کامل و مقوی
🍎آشپزی اسلامی🍎
join🔜 @Afiyat