#چیپس_خونگی تردو خوشمزه
سیب زمینی خوب نیست ولی گاهی بچه ها واقعا هوس میکنن بنابراین بهتره خونگی تهیه کنیم
برای اینکار باید سیب زمینی کوچک تهیه کنید که تقریبا به ارگانیک نزدیک باشه👌
#موادلازم
سیب زمینی
نمک دریا
روغن کنجد یا زیتون یاهر روغن سالمی که باب طبعتون هست
#نکته
این مقدار چیپس در تصویر فقط یک عدد سیب زمینی متوسط هست
#طرزتهیه
سیب زمینی هارا با پوست کن به لایه های نازک برش بزنید
تمام لایه هارو دریک ظرف بریزید و داخلش آب بریزید و یک شب در یخچال نگهدارید
👈🏻فردا صبح مقداری آب بچوشانید و سیب زمینی ها را از یخچال خارج کنید،ابکش کنید و در آب درحال جوش بریزید ،
فقط ۲دقیقه در آب جوش بماند کافیه
بعد دوباره آبکش کنید و تک به تک روی یک دستمال بچینید تا آبش کاملا گرفته شود ،حدود یک ساعت
دیگه تقریبا کار تمام شده
حالا باید درون تابه روغن بریزید و وقتی خیلی داغ شد سیب زمینی هارو در روغن درحال جوش اضافه کنید
بعد از سرخ شدن خارج کنید و حالا به آن با نمکدان کمی نمک دریا اضافه کنید
اینم چیپس با نمک دریایی😌
🍎آشپزی اسلامی🍎
join🔜 @Afiyat
#فقطبالینک⛔️