🥣 #کواکب
#موادلازم:
آرد برنج یک پیمانه
آرد نخود یک پیمانه
آرد باقالی یک پیمانه
#طرزتهیه:
1_باید هریک از مواد فوق به اندازه یک پیمانه فراهم و باهم مخلوط شود.
2_این مواد را درون ظرفی ریخته و مقداری آب روی آن میریزند و میپزند یا بصورت فرنی امروزی تهیه میکنند.
3_همچنین میتوان آنها را مخلوط کرد و به صورت سویق تفت داد.
#طرزمصرف
طبق روایت بهتر است به عنوان صبحانه و یا یک وعده غذایی مصرف شود.
🍎آشپزی اسلامی🍎
join🔜 @Afiyat
فقطبالینک⛔️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔹🔸🔹
﷽
#تصویری
#آشپزی_اسلامی
#کواکب
🥣 آموزش پخت غذای کواکب
🌹 امام صادق (علیه السلام) در گفتگویی از راوی میپرسند :
در زمستان به خانواده تان چه غذایی میدهید ؟
راوی میگوید : گوشت
امام صادق (علیه السلام) میفرمایند : اگر گوشت نباشد ؟
راوی میگوید : روغن زرد و یا روغن زیتون میدهم .
سپس امام صادق (علیه السلام) می فرمایند :
چرا غذای کواکب که مقوی بدن است نمی دهید . این غذا را مثل سوپ میتوانید صبحانه در فصل زمستان به خانواده تان بدهید.
راوی میپرسد کواکب چیست ؟
امام (علیه السلام) میفرمایند :
مقداری برنج ، مقداری نخود و مقداری باقلا و یا دیگر حبوبات را بگیر و نیم کوب کن و بپز .
❇️این غذا که فرمول کلی آنرا امام (علیه السلام) فرمودند در حقیقت یک منبع سرشار از پروتئین گیاهی است . چون انواع حبوبات در آن بکار میرود و چیزی شبیه آش امروزی می شود که در زمستان منبع پروتئین و منبع انرژی خوبی برای اعضاء خانواده است و تقویت کننده بدن است .
💠 دفتر آیت الله تبریزیان ـ واحد رسانه
🍎آشپزی اسلامی🍎
join🔜 @Afiyat
کپی⛔️