#_آش_رشته_نذری
#موادلازم برای ۳۰ تا ۴۰ نفر:
لوبیا قرمز : ۷۰۰ گرم
عدس : ۷۰۰ گرم
نخود :۴۰۰ گرم
لوبیا چیتی :۱۰۰ گرم
پیاز : ۴ عدد بزرگ
سیر : ۵ عدد
سبزی آش : یک کیلو
کشک محلی:۳۵۰ گرم
زرد چوبه :۳ قاشق مربا خوری
فلفل سیاه : یک ونیم قاشق مربا خوری سر صاف
زیره سیاه : یک قاشق مربا خوری سر صاف
چهارزیره:نصف قاشق مربا خوری
پودر لیمو ترش : دو قاشق غذا خوری سر صاف
نمک : به میزان لازم
روغن محلی حیوانی : به میزان لازم
نعنا : ۴ قاشق غذا خوری
رشته آش :۱۵۰۰ گرم
آرد : به میزان لازم
🍎آشپزی اسلامی🍎
join🔜 @Afiyat