#شکلات_صبحانه
💫امام باقر (ع):خطاب به زراره: ای زراره !دریغ از تو !چه قدر مردم از ارزش شکر طبرزد بی خبرند،
در حالی که برای ۷۰ بیماری سودمند است و بلغم را کاملا فرو می خورد و ریشه کن می سازد.
📚طب الائمه ابن بسطام ص ۶۷
✅ #موادلازم:😊👇
▫️کره محلی ۱/۵ قاشق سوپ خوری،
▫️پودر هسته خرما (قهوۀ اصیل ایرانی) نصف لیوان
▫️شیر محلی دو لیوان
▫️شکر قهوه‌‌ای نصف لیوان
✅ #روش_تهیه:
ظرف نسبتا بزرگی را بردارید و پودر هسته خرما و شکر را با هم مخلوط کنید به طوری که هیچ گلوله‌ایی باقی نمانده باشد سپس شیر را به مواد اضافه کنید و روی شعلۀ ملایم قرار دهید و مواد را هم بزنید.
باید حدودا ۴۵ دقیقه مواد روی شعله ملایم باشد و مرتب هم بزنید تا به غلظت کافی برسد در آخر کرۀ محلی را به مواد اضافه کنید و مرتب هم بزنید تا غلظت به حد کافی برسد.
سپس اجازه دهید که شکلات سرد شود و نوش جان کنید...
✅ #خواص:
🔻بسیار مقوی
🔻تقویت قلب
🔻تقویت کننده مغز
🔻استحکام بخش استخوان ها
🔻چاق کننده (چاقی مفید )
🔻افزایش دهنده نیروی جنسی
🔻برطرف کننده فراموشی و وسواس
🌟 #نکته: مصرف این شکلات با نان یک غذای کامل محسوب می شود.
❌ طبع کاکائو سرد و خشک است و موجب غلظت خون و غلبه سودا و بروز بیماری های چون مشکلات و سکته قلبی،کاهش رشد کودکان،مشکلات سخت کبدی ،دیابت،کیسه صفرا ،مشکلات عصبی ،استرس و... می شود.
🍎آشپزی اسلامی🍎
join🔜 @Afiyat
#آش_آلو
🔰 #موادلازم:
👈آلو بخارا……..150 گرم
👈عدس …….نصف پیمانه
👈برنج…..نصف پیمانه
👈سبزی آش پاک کرده …………..500گرم
👈پیاز متوسّط……1عدد
👈سیر …………2حبّه
👈روغن کنجدیا زیتون یا دمبه ………6تا 7قاشق غذا خوری
👈آب غوره… به مقدار لازم
👈نعناع خشک.....1قاشق غذا خوری
👈نمک،فلفل وزردچوبه…… به مقدار لازم
#طرزتهیه
🔵برنج وعدس را با آب روی شعله بگذارید وقتی که خوب پخت سبزی وبقیه مواد را به آش اضافه کنید وبگذارید خوب آش باشعله ملایم جا بیفتد.
👈 #نکته: پس از آن که هسته ی آلوها را در آوردید به آش اضافه کنید .
🔰 #خواص:
این آش برای پاکسازی کبد وکلیه ها
رفع چربی خون یبوست مفید است👌
🍎آشپزی اسلامی🍎
join🔜 @Afiyat
#سوپ_گندم_و_جو
#موادلازم
🔷گندم وجو به میزان مساوی ولازم
🔷روغن زیتون دو قاشق غذاخوری
🔷زرد چوبه ونمک دریا یا پودر سنگ نمک به میزان لازم
🔷آبلیمو طبیعی یا لیموترش تازه به میزان لازم
🔷برگ چغندر یا تره
🔶 #خواص:
بهترین جایگزین نان
مقوی
خونساز
تنظیم چربی خون
ملین
مفید برای درد کمر
مفید برای قلب
اسیداولئیک در روغن زیتون ضد سرطان کولون وپستان است.
ضد عفونت دستگاه تنفسی وروده ودستگاه تناسلی
و...........
🔷با برگ چغندر طبخ شود برای تصفیه خون واستخوانسازی وکمبود ویتامین D دی مفید است.
🔷با تره طبخ شود برای پلاکت خون وضعف طحال مفید است.
◀زنان باردار نباید تره زیاد مصرف کنند.
👆غذای فوق از غذاهایی است که در مشاوره ها توصیه میکنیم وشاید برای همه تجویز شود ولی هر کسی با توجه به بیماری خود.
🔶 از هفته ای یکبار الی سه بار تجویز میشود.
حداقل هفته ای یکبار مصرف شود.
🍎آشپزی اسلامی🍎
join🔜 @Afiyat
🔰 نوشیدنی #رانی
عسل ،خیار و لیموترش
#خواص:
ملیّن، مفید برای کبد و کلیه ،رفع تشنگی،ضدصفرا وسودا و...
#موادلازم:
آب : یک لیوان(جوشیده خنک)
عسل مرغوب : دو قاشق غذاخوری
آب لیموترش تازه: یک قاشق مرباخوری
خیار سالادی رنده شده : یک قاشق غذاخوری
سیاهدانه : 7 عدد
🔵 #طرزتهیه:
عسل را در آب حل کرده، و سپس خیار رنده شده و آب لیموترش تازه و سیاهدانه را نیز به آن اضافه می کنیم. نوشیدنی را در بطری شیشه ایی برای مصرف دانش آموز آماده کنید.
🍎آشپزی اسلامی🍎
join🔜 @Afiyat
#شکلات_لیموترش
🔷 #خواص:
ضد ویار.
ضدحالت تهوع واستفراغ.
دارای ویتامین های مختلف.
مفید برای تقویت عمومی بدن و.....
🔰 #موادلازم:
آب لیموترش تازه.
عسل یا شکر قرمز یا شیره انگور.
🔵 #طرزتهیه:
هرکدام از شیرین کننده هایی که نام بردم را به اندازه نصف وزن آب لیموترش تهیه نموده وبا آب لیموترش مخلوط نموده وروی شعله ملایم بجوشانید تا کاملا غلیظ شود
بطوری که بعد از سرد شدن مثل شکلات یا آب نبات سفت گردد،قبل از سرد شدن به تکه های شکلات تقسیم کنید.
👆حداقل روزی سه بار وهر بار یک تکه از این شکلات را در دهان بگذارید.
👌اگر ترشی شکلات اذیت کننده بود ،می توانید شیرینی را از نصف بیشتر کنید.
🍎آشپزی اسلامی🍎
join🔜 @Afiyat
#املت_گوشت_چرخکرده
#خواص:
موثر در درمان نازایی و ضعف جنسی
#موادلازم:
تخم مرغ محلی ۳عدد
۲۰۰گرم گوشت چرخکرده گوسفندی
روغن زیتون یا شحم
نمک، فلفل،زردچوبه، آرد
#طرزتهیه:
گوشت را در ظرفی جداگانه با روغن تفت دهید، مقداری زردچوبه به آن اضافه کنید و هم بزنید تا خوب پخته شود و آب آن خشک شود.
تخم مرغ ها را در ظرفی شکسته و کمی نمک و فلفل سیاه و آرد اضافه کنید و به خوبی هم بزنید ، سپس آنرا در ماهیتابه ای که از قبل گرم شده و روغن ریخته ایم میریزیم و در آنرا میگذاریم. بعد از آنکه یک طرف پخت ، میچرخونیم تا طرف دیگه هم پخته شود، سپس گوشت را روی تخم مرغ میریزیم و لوله میکنیم و با چاقو تکه تکه میکنیم و سرو میکنیم..
#نکته: این غذا روایی هستش.
#نکته: برای تاثیر بیشتر پیاز سفید هم می شود استفاده کرد.
#نکته: سعی شود از روغن زیتون استفاده شود.
#نکته: میتوان رب هم در مرحله پختن گوشت استفاده کرد.
🍎آشپزی اسلامی🍎
join🔜 @Afiyat
◀️ طرز تهیه یک #شربت بی نظیر، شربت گلسرخ را حتما در منزل داشته باشید
🍷 #خواص:
✍🏻 این شربت را برای دفع اخلاط سوخته و درمان بیماری هایی نظیر خارش مورد استفاده قرار می دهند.
شربت گل سرخ در درمان بیماری های کبدی نیز مفید واقع می شود.
این شربت در دفع سودای رقیق و باز کردن سده ها نیز کاربرد دارد، همچنین در درمان بیماری ضعف کلیه، داروی مفیدی است.
شربت گل سرخ برای دفع صفرای سوخته از جمله داروهای مناسب است.
🍎آشپزی اسلامی🍎
join🔜 @Afiyat