eitaa logo
اشپزی بانو ایرانی
5.8هزار دنبال‌کننده
29هزار عکس
32.9هزار ویدیو
134 فایل
#تــــــــــــــــوجه👇👇👇 📚 کتاب هایی که قبل ازمرگ باید بخوانیم...👇✅ https://eitaa.com/joinchat/2373517458Cb099503ae7 مدیر👇 @Hossein_hajivand #تبلیغات👇تبلیغ http://eitaa.com/joinchat/2953183246Ce6d64e22a6
مشاهده در ایتا
دانلود
موادلازم: گوشت چرخ کرده یک کیلو تخم مرغ دو عدد پودر دو برش نون باگت ادویه دلخواه.نمک. پیاز سه عدد متوسط جعفری یک دسته کوچیک برنج یک ونصف لیوان . ✍طرز تهیه: نصف گوشت وبا یک پیاز وادویه سرخ میکنیم .برنج وبا کمی آب میپزیم ودر صافی می ریزیم تا آبش بره .مابقی گوشت رو که خام هست با دو عدد پیاز رنده شده مخلوط کرده .جعفری رو ریز میکنیم واضافه می کنیم وبعدگوشت سرخ شده وتخم مرغ و مابقی موادرو مخلوط میکنیم خوب ورز میدیم وبه شکل لوله ای تو دست شکل میدیم. تو این مرحله مقداری آرد وسه عدد تخم مرغ خام هم زده شده لازم داریم کوفته ها رو اول داخل آرد می غلتونیم بعد داخل تخم مرغ ودر روغن سرخ می کنیم . حرارت وکم میکنیم تا خوب مغز پخت بشه. نکته: البته این تقریبا یک جور کتلت میشه ولی خوب اسمش کوفته است ولی طعم خوبی داره و برای تنوع بد نیست. اگه دیدین کمی مواد شل هست پودر نون اضافه کنین. 🌟
‌ با 🔥 پرده های آماده 🔥 خیلی سریع و راحت پرده خونتو عوض کن 😌 اگه میخوای اعتماد به نفست پیش بالا بره خونتو شیک کن💖 🏠 پرده لباس خونست ‌ بهترینش رو از من بخواه 😎👇 https://eitaa.com/joinchat/381551065C17f44214ff
هدایت شده از 
شب عروسیم مادر زنم طوری نگاهم میکرد که انگار غمگین بود اونکه همیشه میگفت منو خیلی بیشتر از داماد های دیگش دوست داره ولی چرا امشب ناراحت بود فکر کردم برای اینه که دخترش قراره از پیشش بره شهر دیگه برای همین ازش خواستم تا بیاد ته باغ تا کمی دلداریش بدم وقتی اومد دستمو گرفت و شروع کرد به گریه کردن در کمال تعجب حرفی زد که شبانه روانه ی بیمارستان شدم... https://eitaa.com/joinchat/1811742879C1d9ac30d93
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍😍😍👌👌👌👌 آرد نخود 1 لیوان آرد نخود را از عطاریها تهیه کنید. آرد سفید نصف لیوان خمیر مایه فوری 1 قاشق مرباخوری شکر 1 قاشق مرباخوری آب ولرم نصف لیوان مقداری آب ولرم اضافه جهت رقیق کردن مواد پیازچه(پیاز) ساطوری+گشنیز ساطوری+جعفری ساطوری حدود یک کاسه ماست خوری نمک،فلفل قرمز،زردچوبه،پودر تخم گشنیز،پودر زیره سبز به میزان لازم . ابتدا در ظرفی خمیر مایه فوری+شکر و آب ولرم را مخلوط و روی ظرف را بپوشانید و حدود 5 تا 7 دقیقه صبر کنید تا خمیر مایه عمل آمده و کف کند. آرد نخود+آرد سفید را در کاسه ای بریزید. خمیر مایه عمل آمده را اضافه و مخلوط کنید. در این مرحله مواد کمی سفت است بنابراین کم کم آب ولرم اضافه و هم بزنید تا غلظت مواد مثل ماست شود. اگر مواد سفت بود کمی آب ولرم اضافه کنید و اگر شل بود کم کم آرد سفید اضافه کنید تا به غلظت ماست برسد. سبزیهای ساطوری و ادویه ها را هم اضافه و مخلوط کنید. روی ظرف را بپوشانید و 1 ساعت در جای گرمی استراحت دهید تا حجم مواد خمیری دو برابر شود. سپس هر بار مقداری از مواد را به کمک قاشق در روغن داغ شناور بریزید و کمی صبر کنید یک طرف پاکوره ها که کمی پف کرد برگردانید تا سمت دیگر هم پف کرده و خوب طلایی شوند. در پایان پاکوره های طلایی شده را روی دستمال حوله ای قرار دهید تا روغن اضافی آنها گرفته شود. میتوانید به مواد خمیری قبل از استراحت سوسیس نگینی سرخ شده یا مرغ پخته و نگینی و یا سیب زمینی آبپز نگینی اضافه و بعد از استراحت خمیر در روغن سرخ کنید. روغن داغ و حرارت ملایم باشه تا کاملا مغز پخت شود. 🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوفته مرغ 😍😋 مواد لازم: 2 عدد پیاز ریز خرد شده🧅 1 فلفل دلمه ای ریز خرد شده🫑 گشنیز تازه ریز خرد شده🍀 1 قاشق مرباخوری حریره سیر یا سیر رنده شده🧄 1 قاشق غذاخوری رب فلفل یا رب گوجه فرنگی🥫 2 قاشق غذاخوری آب لیمو🍋 نمک و فلفل سیاه🌶🧂 پودر زنجبیل(اختیاری)🫚 فلفل قرمز🌶 گشنیز یا جعفری خشک☘️ 2 قاشق غذاخوری پودر سوخاری🍘 2 کیلوگرم سینه مرغ چرخ کرده🍗 1 عدد تخم مرغ🥚 طرز تهیه: مطابق ویدیو همه مواد را در یک کاسه خوب مخلوط کنید و حداقل 2 ساعت استراحت دهید تا مواد باهم ترکیب شوند،سپس به کوفته ها شکل دهید و به مدت 10 تا 12 دقیقه روی حرارت متوسط ​​سرخ کنید و کنار بگذارید و در صورت تمایل میتونید پس از سرخ شدن کوفته ها زغال داغ را به روغن اضافه کنید و به مدت 15 دقیقه روی کوفته ها را با فویل بپوشانید تا کوفته ها طعم دودی بگیرید و با سس ماست سرو کنید 🌟
هدایت شده از 
🌿 اینجا همه ی هنرهارو رایگان یاد بگیر: گلدوزی پانچ دوزی رزین شمع سازی دکوپاژ پاپیه ماشه خمیر پلیمری.... ‌‌ پر از ایده و خلاقیت... اینجا یه هنرستان مجازیه👌👇👇 https://eitaa.com/joinchat/1333854491C7216c6ace7 🌿
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
🍭عصرتون بخیر جانان 🌹 🌸الهی چشماتون جز 🍭زیبایی روزگار چیز 🌸دیگه ای نبینـد😍🌱 تقدیم به نگاه قشنگتون😉♥️ @Ajaieb_jahan
آخرین فرصت خرید طلا و سکه🔴نمی دونی کی طلا وسکه بخری؟🤔 🔴 اگر دنبال خرید طلا و سکه هستی و هنوز نخریدی و داری از همه سوال میکنی 🤷‍♂️ ❌اینجا کلیک کن چون بهت👇👇 ر*ا*ی*گ*ا*ن میگن که چه موقعی طلا و سکه بخری 👇 https://eitaa.com/joinchat/2877882585C2b9658acd8 ✅ بهترین راه درآمدزایی روزانه از طلا با گوشی رو هم اینجا یاد میگیری ✅👆
هدایت شده از 
❌اوه اوه 😳😳😳 اوه اوه ❌❌ 🤑مگه داریم؟ مگه میشه با گوشی ماهی 30میلیون تومن درآمد داشت ؟⭕️ 🔴دلت میخواد فقط با گوشی 📱 تو خونه خودت درآمد داشته باشی؟🔴 👇👇بزن رو درآمدی که میخوای 👇👇 درآمد 10 میلیون درآمد 10 میلیون درآمد 20 میلیون درآمد 20 میلیون درآمد 30 میلیون درآمد 30 میلیون https://eitaa.com/joinchat/2877882585C2b9658acd8 بزن رو لینک و پیام سنجاق شده رو بخون❌ ☝🏻
71.92M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
😍😋 گوشت چرخ کرده: ۶۰۰گرم(مخلوط ۵۰۰گرم گوشت گوساله و ۱۰۰گرم قلوه گاه گوسفندی) پیاز رنده شده و نیمه آب گرفته: ۱عدد بزرگ نمک،زردچوبه،فلفل سیاه،پولبیبر یا پاپریکا: به مقدار لازم آردسوخاری: ۱ق.غ سیر رنده شده: ۱حبه مواد میانی👇 پیاز درشت: ۱عدد زرشک: نصف استکان مغز گردوی نگینی خورد شده: نصف استکان مواد سس👇 پیاز درشت: ۱عدد رب: ۲ق.غ نمک،زردچوبه،فلفل سیاه و قرمز،پودر تخم گشنیز: به مقدار لازم مخلوط آب جوش و زعفرون: دو ونیم لیوان 🌟
هـر رنگ مویی که دلت خواست این هست👇 دیگه الکی هزینه نکن فرمول انواع رنگ های در خانه بدون دکلره 👇👇 http://eitaa.com/joinchat/4101111829C3c35eb5b6e توخونه موهاتو خودت بزار
هدایت شده از 
از شکم چاق تا شکم تخت در ۷ شب! بزن رو سیب‌ها و محلول غیب کردن چربی‌های اضافه رو یاد بگیر! تا عید خوش اندام شو👇👇👇 🍎🍏🍎🍏🍎🍏🍎🍏🍎🍏🍎🍏 🍎🍏🍎🍏🍎🍏🍎🍏🍎🍏🍎🍏 🍎🍏🍎🍏🍎🍏🍎🍏🍎🍏🍎🍏 ☝️☝️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
هات داگ خوشمزه ساده بی دردسر حتما درست کنید شیرینی پیاز ترشی سرکه طعم پنیر . پیاز خلالیو با سرکه بالزامیک با شعله کم تفت بدید بعد بهش یک فنجان اب اضافه کنید و بذارید اهسته بپزه بعد بهش پنیر با کیفیت بزنید و هات داگ هارو بعد سرخ کردن یا تنوری کردن بذارید داخل نون و از دوتا سس خوب استفاده کنید خردل و چیلی 🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کره گردو ، رب انار و برنجی که استفاده کردم از اجیل و خشکبار دورهمی بود که همه خوراکی هاشون ارگانیک و خونگیه 😍😍 مواد مورد نیازش برای ۵ نفر 😍 : گردوی اسیاب شده : برای هرنفر ۵۰ گرم یا اندازه یک نارنگی کوچک رب انار : ۲ ق غ نمک : ۱ ق چ گوشت گوسفندی : هر نفر ۴ تکه رب گوجه : ۱ ق غ ادویه ها شامل : زردچوبه ، فلفل سیاه پیاز : ۲ عدد بزرگ زرشک : یک پیاله همه مراحل مشخصه فقط چندتا نکته داره که اینجا میگم😋😋 ☘هرچقدر گردو بیشتر اسیاب بشه بیشتر روغن خودشو پس میده پس من از کره گردو استفاده کردم🤗 ☘بعد اینکه گوشت پخت رب انار و نمک رو اضافه کنید 👌 ☘یکساعت اخر پخت یک لیوان یخ میریزیم و حتمااا در قابلمه رو نیمه باز میذاریم تا بپزه و حسابی روغن پس بده 😍 ☘موقع سرو خورش هم زرشک تفت داده شده رو اضافه میکنیم🤗👌 🌟
🚷اسرار تاریخ که نمیخواهند شما بدانید!! مطالبی در این کانال منتشر میشه که تا به حال هیچ جا نخوندین چون کسی جرئت منتشر کردنشون رو نداشته🔞‼️👇👇 https://eitaa.com/joinchat/3005874328C052df701bb به دلایل مسائل به زودی پاک میشه❌👆🏿
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🥘 😋😍 ▫️یک عددسینه ویک عددران مرغ ▫️رب انار۳ق غ ▫️رب گوجه۱ق نمک،فلفل،دارچین،ادویه،زرچوبه،پودرسیر،پودرزنجبیل، ▫️سبزی خشک معطرازهرکدام۱ق غ :نعناع،پونه،جعفری،گشنیز،مرزه،آویشن ▫️پیاز۱عددمتوسط ▫️سیر۱حبه نکات لازم 🔴۱:اگه حبه سیرنداشتین ازپودرسیراستفاده کنین موقعی که پیاز رو سرخ میکنیدیک حبه سیرهم همراهش رنده وسرخ کنیددرغیراین صورت همراه ادویه هاپودرسیراضافه کنید 🔴۲: سبزی های اصلی این مرغ ترش که یک غذای شمالی هست گشنیز،جعفری،برگ سیر،اناریجه،زلنگ واوجی هست امااگرسبزی های شمالی دردسترستون نبودمیتونیدازسبزی هایی که قسمت بالانوشتم استفاده کنیدخوشمزش میکنه 🔴اگه رب انارتون خیلی ترش هست برای اینکه ملس بشه میتونید ازمقداربیشتری رب گوجه استفاده کنید ♥️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
3 مدل 😍😋 🔴 1 کاسه ماکارونی آب پز شده، 1 کاسه کنسرو گارنیتور (سیب زمینی نگینی شده، هویج نگینی شده و نخود فرنگی که همه آب پز شدند)، 5_4 ق ماست، 1 ق غ سس مایونز، 1 ق چ نمک، فلفل سیاه، 1 حبه سیر رنده شده (به دلخواه) تمام مواد را داخل ظرفی بریزید و هم بزنید 🔴 6_5 عدد هویج رنده شده، روغن مایع، 4_3 ق غ ماست، 1 ق چ نمک، فلفل سیاه، 1 حبه سیر رنده شده (به دلخواه) هویج را رنده کنید داخل ماهیتابه بریزید یک دو قاشق روغن مایع بریزید و تفت بدید و کنار بذارید سرد شود. سپس ماست ، نمک ، فلفل سیاه و سیر را به هویج سرد شده اضافه کنید و هم بزنید. 🔴 : 3_2 عدد خیار، 4_3 ق غ ماست، 1 ق چ نمک، 1 حبه سیر(به دلخواه) خیار را رنده کنید و آب خیار را بگیرید. ماست ، نمک ، فلفل سیاه و سیر را اضافه کنید و هم بزنید. سالاد ها را داخل کاسه های کوچک بریزید و صاف کنید و داخل بشقاب سرو برگردانید و به دلخواه تزیین کنید. 🌟
آموزش صلواتی ببین همه چیز با فیلم از روی دست خودم 🌺🌺 علیی هستم کارشناس هنری صدا و سیما😎 https://eitaa.com/joinchat/627769981C5017596bad حتی اگر مبتدی هستی میتونی ببافی لذت ببری و بفروشی😍😍😍😍 https://eitaa.com/joinchat/627769981C5017596bad
هدایت شده از 
تو این کانال کلی اموزش رایگان هست که میتونی با یاد گیریش بدون هیچ سرمایه ای توی خونه میتونی کسب درامد کنی😍😍😍 https://eitaa.com/joinchat/627769981C5017596bad 👇👇👇👇📣 https://eitaa.com/joinchat/627769981C5017596bad
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍃🌸دنيا شامل🙏 🍃💞بعضيا نميشه ... 🍃🌸بعضيا خودشون يه دنيان 🍃💞مثل شما دوستان گلم 🍃🌸تقدیم به شمـا عزیزان ☺️💐💐 @Ajaieb_jahan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
هدایت شده از گسترده زمرد
🤢وای دده اینا به چی ذول زدن اینجوری😳 🙈🤪☠👻 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! میخوای ببینی😳 😋😋😂😅 این شما و این اسکرین شاتای ملت کلی اسکرین شات سمی ایسگا کردن مردم !!🤣🤤🔥 https://eitaa.com/joinchat/1887961158Cfdd2376c6e https://eitaa.com/joinchat/1887961158Cfdd2376c6e فقط مخصوص کسانی ک اینستا ندارن😘😜🙈🙈🚷❌❌❌