▪#خداحافظ_محرم_ماه_ارباب ▪نمی دانم دوباره تو را خواهم ديد يا نه؟ اما اگر وَزيدی و اَز سَرِ کویِ من گذشتی، سلامَم را به اَرباب بِرسان! ▪ بگو هميشه برايَٺ مِشکی به تَن می کرد و دوسٺ داشٺ نامَش با نام تو عَجين شود! گرچه جوانی می کرد، اما تو را از تَهِ دل دوسٺ داشٺ!با چایِ روضه، صفا می کرد و سَرَش درد می کرد برای نوکری! ▪مُحَـرَّم جان؛ تو را به خُدا می سپارم! و دِلَم شور می زند برای "صَفر"ی که از "سَفَر" رسید! ▪#ماه‌صفر_که_می_رسد_میل‌سفر_داريم ▪#اللهم_ارزقنا_کربلا دعا می ڪنم در اولین روزماه صفر🌙 زیر این سقف بلند⭐️ روے دامان زمین✨ هر ڪجا خسته و پر غصه شدے✨ دستی از غیب به دادت برسد✨ و چه زیباست ڪـه آن✨ دستِ رحمتِ خدا باشد وبس✨ با آرزوی بهترینها برای شما خوبان #پروفایل❢خاص❥ •●❥JOiN👇🏼 ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ Jõıň ⇄☞ @Axe_Porofil 💌

خوراک‌ خوشمزه😋😋 مواد لازم: گوشت چرخ شده یک کیلو سیب زمینی ۵ تا ۶ عدد پیاز خرد شده ۲ عدد هویچ رنده شده ۱ عدد نمک و فلفل به میزان لازم خامه ترش ۲ قاشق غذاخوری پنیر پیتزای رنده شده ۵۰ گرم . مراحل رو مشابه ویدئو انجام بدیذ.. نکته اینکه سیب زمینی به حالت نیم پز درآورده و‌برش برنید. خامه ترش را با ۱۵۰ میلی لیتر آب ترکیب کنید و روی مواد ریخته و پنیر پیتزا رو هم اضاف کنید، روی ظرف را فویل بکشید و به مدت ۳۰ دقیقه در فر ۱۸۰ درجه بگذارید سپس فویل را برداشته و برای ۱۰ تا ۱۵ دقیقه دیگر آن را در فر بگذارید. نوش جان پیشنهاد من اینه که در مرحله پوم پخت پنیر پبتزا رو‌بریزید ... میتونید از فلفل سبز و بادمجان هم استفاده کنید. ❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥ •••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆ Jõıň☞‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢

#شنیسل_مرغ اول نصف یک عدد سینه مرغ را روی تخته کار بین دولایه کیسه فریز قرار بدید و با بیفتک کوپ روی آن بزنید تا کمی نازک و لطیف تر شود. سپس سینه مرغ را با یک قاشق زعفران دمکرده+1 قاشق مرباخوری آبلیمو + یک عدد پیاز کوچک خلالی مرینیت و مزه دار کنید. پیشنهاد میکنم زعفران را حذف نکنید چون طعم شنیسل رو عالی میکنه👌 1 ساعت سینه مرغ مرینیت شده را در یخچال استراحت دهید تا کاملا مزه دار شود. بعد پیازها را از روی سینه مرغ جمع کنید. یک عدد تخم مرغ را در ظرفی بشکنید و با چنگال هم بزنید تا از لختگی در بیاید. روی سینه مرغ نمک و فلفل بپاشید و کمی ماساژ دهید. در یک ظرف مقداری آرد سفید بریزید وابتدا سینه مرغ را در آرد بزنید و با آرد کاور کنید. بعد در تخم مرغ هر دو طرف سینه مرغ را بغلتانید. در آخر سینه مرغ را در آرد سوخاری بغلتانید. من از آرد سوخاری پانکو که بافت درشت تری داره و به همین دلیل شنیسل رو کرانچی تر میکنه استفاده کردم ولی میتونید از آرد سوخاری معمولی هم استفاده کنید. در آخر دو طرف سینه مرغ را سرخ کنید تا طلایی شود. ❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥ •••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆ Jõıň☞‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢

کوکو لوبیا سبز یه کوکوی بسیار ساده و راحت . داخل این کوکو انواع سبزیجات من جمله هویج هم می ریزن . اما من به روش ساده تر و تقریبا براساس دستور رزا منتظمی درست کردم من به شخصه از مزش خوشم اومدش به نطرم هویج و سبزیجات ریخته نشه بهتره جون طعم کوکو شیرین میشه باز این طور چیزها سلیقه ای هستش . برای بچه ها هم خوبه . . لوبیا سبز ۲۰۰ گرم (حدودا یک لیوان) تخم مرغ ۲ عدد پیاز ۱ عدد نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم لوبیا سبز رو با مقداری آب گذاشتم بپزه . بعد پخت آبی نمونه . بعد یه پیاز رو خلالی خرد کردم و تفت دادم و داخل لوبیا ریختم . دو تا تخم مرغ رو هم با چنگال کمی زدم . کمی نمک و فلفل و زردچوبه ریختم و داخل لوبیا ها ریختم . همه رو داخل میکسر انداختم تا یکدست بشه . میکسر هم ننداختین موردی نداره اصلا واجب نیستش من گفتم یکدست بشه ریختم . داخل تابه روغن ریختم و مایه کوکو رو ریختم و سرخ کردم . ❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥ •••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆ Jõıň☞‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢

.✨انتهای شب نگرانی هایت را ✨به خدا بسپار و آسوده بخواب ✨خدا بـیدار اسـت شب بخیر...

تشدید کرونا در موج سوم/هر علامت تنفسی مطمئنا کروناست !🚨🦠 ▫️رییس بخش عفونی بیمارستان مسیح دانشوری: این روزها چیزی به اسم سرماخوردگی نداریم و هر علامت تنفسی مطمئنا کروناست. متاسفانه موج سوم کرونا شروع شده، حداقل تا ۴ ماه آینده باید برای جلوگیری از فاجعه‌ جدید پروتکل‌های بهداشتی را رعایت کرده و حواس خود را سرگرم اخبار واکسن و دارو نکنیم ▫️شیوع موج سوم از اواخر هفته گذشته آغاز شده و اگر به همین منوال پیش برویم، طبق تخمین دکتر حریرچی در نموداری که نشان دادند، در آبان ماه مرگ و میر ناشی از کرونا به ۶۰۰ نفر در روز می‌رسد/جام جم #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆ Jõıň☞‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌❢✧❁👇 @Ashpazibano ❁✧❢

چرا مردان بیشتر کرونا می‌گیرند !؟(☝🏻)🦠 + طبق تحقیقات انجام شده از میان مبتلایان به کرونا، مردان به ویژه مردان سالمند آسیب‌پذیرتر از زنان هستند #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆ Jõıň☞‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌❢✧❁👇 @Ashpazibano ❁✧❢

مواد لازم📝 100 گرم کره 500 گرم برنج 1 قاشق غذاخوری نمک 750 گرم آب گرم کره را در یک تابه ذوب کنید. من برنج را از قبل شسته و کاملاً خشک کردم. برنج ها را به مدت 2-4 دقیقه سرخ کنید تا گرم شود و کاملاً با روغن مخلوط شود. نمک را اضافه کنید ، مخلوط کنید و آب جوش بریزید. گرما را به حداقل برسانید و برنج را حداقل 30-35 بپزید. درب قابلمه را بلند نکنید! بعد از گذشت این مدت ، برنج را آماده شده و هم بزنید. انجام شد. نوش جان ❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥ •••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆ Jõıň☞‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢

#دسر_کارامل شیر عسلی پودر کرم کارامل 2 بسته شیر 4 لیوان شکر 1/2 لیوان پودر ژلاتین 3 ق س شیر عسلی 1/4 لیوان خامه صبحانه 200 گرم ابتدا پودر #کرم_کارامل ، پودر ژلاتین و شکر را در قابلمه ریخته ، خوب مخلوط میکنیم .بعد شیر را کم کم اضافه کرده مخلوط می‌کنیم و روی حرارت متوسط قرار داده هم می‌زنیم تا تمام ذرات حل شوند.بعد از روی حرارت برداشته، #شیرعسلی ،#کارامل ( داخل بسته ی کرم کارامل )و خامه را اضافه کرده ،مخلوط می‌کنیم .از صافی رد کرده ،در قالب می‌ریزیم و 5_6 ساعت داخل یخچال قرار می‌دهیم.بعد کناره ی دسر را آزاد کرده،در ظرف سرو بر می‌گردانیم. برای تزیین #شکلات رو به صورت بن ماری ذوب کردم و داخل مولد سیلیکونی رز ریختم . بعد از بسته شدن از قالب جدا کردم و روی آنها پودر اکلیل خوراکی زدم. .❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥ •••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆ Jõıň☞‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢

دسر سمولینا بیسکویتی: برای پایه: 1 بسته بیسکویت کاکائویی 2 قاشق غذاخوری کره . آماده سازی: 2 قاشق غذاخوری کره را ذوب کرده و آنرا با بیسکویت هایی که پودر کردیم مخلوط کنیم. 1.5 لیتر شیر 1.5 فنجان شکر 1.5 لیوان سمولینا بزارید رو حرارت غلیظ که شد یک قاشق کره و یک قاشق چایخوری وانیل اضافه کنید و خاموش کنید. . برای سس شکلات: دو بسته شکلات تخته ای رو اب کنید و با خامه مخلوط کنید ❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥ •••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆ Jõıň☞‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢

ژله لایه اول. ژله رنگ دلخواه رو با یک لیوان آب جوش درست کنید(برای هر بسته) و وقتی که کاملا خنک شد نصف لیوان شیر یا یک بستنی لیوانی وانیلی اضافه کنید. چند سانت رو کف قالب بریزید و یخچال بذارید تا نیم بند بشه در حدی که چسبناک بشه و به انگشت بچسبه. لایه دوم. هر بسته ژله الوئه ورا رو با یه لیوان اب جوش حل کرده و وقتی کاملا خنک شد نصف لیوان شیر(یا یک بستنی لیوانی وانیلی برو بهش اضافه میکنیم(شیر رو اگه تو ژله داغ بریزیم شیر دون دون میشه) و روی ژله قبل می ریزیم تا نیم بند بشه. لایه سوم . هر بسته ژله آلورا رو با یک لیوان و نیم لیوان آب جوش درست کنید و وقتی خنک شد. یه مقدار از اون رو روی لایه قبل ریخته و مقداری از میوه ها رو میچینیم. یخچال میذاریم تا میوه ها فیکس بشن. و دوباره ژله آلورا و میوه ها رو می ریزیم. (اگه همه رو یه دفعه بریزم میوه ها رو قرار می گیرن به همین خاطر در چند مرحله این کار رو انجام بدید) .مجدد یه لایه سفید و یک لایه رنگی رو بریزید. .وقتی کاملا ژله بست قالب رو چند ثانیه تو اب گرم میزاریم و تو ظرف برمیگردونییم ❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥ •••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆ Jõıň☞‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢

☑️اعمال روز اول ماه صفر روز اول ماه: خواندن نماز اول ماه که آن دو رکعت است، در رکعت اول بعد از «حمد» سی مرتبه سوره «توحید» و در رکعت دوم بعد از «حمد» سی مرتبه سوره «قدر» بخواند و بعد از نماز صدقه ای در راه خدا بدهد،هر کس چنین کند، سلامت خود را در آن ماه از خداوند متعال گرفته است.    وارد کردن سر مطهر امام حسین علیه السلام به شام ، ورود اهل بیت علیهم السلام به شام ، شهادت زید بن علی بن الحسین علیهم السلام (به روایتی)، آغاز جنگ صفین (بنا بر روایتی)