eitaa logo
اشپزی بانو ایرانی
5.8هزار دنبال‌کننده
29هزار عکس
32.9هزار ویدیو
134 فایل
#تــــــــــــــــوجه👇👇👇 📚 کتاب هایی که قبل ازمرگ باید بخوانیم...👇✅ https://eitaa.com/joinchat/2373517458Cb099503ae7 مدیر👇 @Hossein_hajivand #تبلیغات👇تبلیغ http://eitaa.com/joinchat/2953183246Ce6d64e22a6
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مِثل خرمالو‌هاے رسیده حیاط مادربزرگ مثل عطر دارچین چای‌‌هاے عصرانه مثل باران پاییز مثل عود مثل انار دانه‌دانه با گلپر مثل موسیقے خش‌خش برگ‌ها مثل آب ‌بازی، چیز‌هاے خوب ساده اند و تنها شنیدنِ اِسمشان ڪافیست تا خوب شود حالِ دلت...! حال دلتون خوب 🌿 پروفایل 💖💖💖💖💖💖❣ ⓟⓔⓓⓐⓡ&ⓜⓐⓓⓐⓡ 💓 ʝѳiɳ❣☞ @madarpedar ↜❣
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
❤ابتدا شیر تازه بزارید بجوش بیاد وقتی جوشید به اندازه هر یک کیلو ۳ ق غ سرکه بریزید فقط یکبار هم بزنید ۳ تا ۵ دقیقه صبر کنید تا تیکه ای پنیر بالای قابلمه بیاد بعد با یک ملاقه بردارید توی توری ریز یا پارچه نخی بریزید از یه جایی اویزون کنید تا اب اضافیش بچکه حالا تو یک ابکش بزارید بعد یه جسم سنگین بمدت چند ۳ الی ۴ ساعت بزارید تا پنیر بهم بچسبه سفت بشه ❤در اخر اب پنیر با دو ق غ نمک مخلوط کنید پنیر به اندازه های دلخواه برش بزنید تو اب پنیر بزارید نوش جان پنیر به چند روش درست میشه با قرص پنیر،ماست نمک یا ابلیمو یا پودر پنیر همشون یه کوچولو مزه ترش داره ولی با سرکه راحتره همه خانوما میتونن
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
❤️عصر_بخیر عزیزان ☕️يك فنجانِ چاىِ مهربانی ❤️با طعم خـوش شـادے ☕️مهمانِ من باشید ❤️در اين عصر زیبـا ☕️بهترينها را ❤️از درگاه ایزد منان براتون ☕️صميمانه طلـب مے كنم👇 💟🇯‌🇴‌🇮‌🇳👇 cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan
سلامتی هرچی مادره ❤️ 💖Join👇 🌸پروفایل 💖💖💖💖💖💖❣ ⓟⓔⓓⓐⓡ&ⓜⓐⓓⓐⓡ 💓 ʝѳiɳ❣☞ @madarpedar ↜❣
می رود قافله ی عمر، چه ها می ماند؟ هر که غفلت کند از قافله جا می ماند شیشه عمر چه زیباست ولی حساس است که به رویش اثر لکه و "هـا" می ماند باید از شیشه خود لکه زدایی بکنی خوب و بد در پس این شیشه بجا می ماند هر که نیکی کند و دست کسی را گیرد دست او یکسره در دست خدا می ماند هر که یک ذره در این حادثه ظالم باشد آخر قصــــه گرفتـــــــار بلا می مانـــد 💖Join👇 پروفایل 💖💖💖💖💖💖❣ ⓟⓔⓓⓐⓡ&ⓜⓐⓓⓐⓡ 💓 ʝѳiɳ❣☞ @madarpedar ↜❣
مواد لازم: ۳۰۰ گرم گوشت چرخ‌كرده چهار عدد بادمجان نصف پيمانه فلفل دلمه‌ای نگينی خرد شده دو پيمانه قارچ اسلايس و بخارپز شده يك پيمانه فيله گوجه‌فرنگی دو عدد تخم‌مرغ سه قاشق غذاخوری شير نصف پيمانه پيازچه ساطوری شده نصف پيمانه جعفری ساطـوری شده دو قاشق سـوپخـوری پياز داغ یک پيمانه سس سفيد یک پيمـانه پنـير پیتزا نصف قاشق چايخوری پودر آويشن و دارچين نصف قاشق چايخوری پودر سير نصف قاشق چايخوری فلفل سياه يك قاشق چايخوری زردچوبه نمك و روغن به ميزان لازم ✍طرزتهیه: بادمجان ها را ورقه ای برش زده و سرخ ميكنيم. گوشت چرخكرده را به همراه پيازداغ و كمی روغن تفت ميدهيم، سپس قارچ، فلفل دلمه ای، گوجه فرنگی، پيازچه، جعفری، نمك و ادويه ها را اضافه كرده و به تفت دادن ادامه ميدهيم در انتها سس سفيد را اضافه ميكنيم در يك ماهيتابه ديگر يك لايه بادمجان سرخ شده را كنار هم ميچينيم و كمی پنير موزارلا را روی آن ميپاشيم، تمام مواد گوشتی را روی بادمجان ها پخش كرده و مابقی پنير را روی آن ميريزيم، يك لايه بادمجان ديگر روی آن قرار داده و روی حرارت ميگذاريم. تخم مرغ ها، شير، كمي نمك و فلفل سياه را روی موسكا ميپاشيم و در تابه را بسته تا روی حرارت بپزد.به این ترتیب موساکا بادمجان آماده سرو می کنیم 💜 ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
صبحونه خوشمزه و مقوی 💜 ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سمبوسه پنيري 🌶🥔🧀😋 مواد لازم براي ١٠ عدد سمبوسه: سيب زميني ٤ عدد درشت جعفري و گشنيز خرد شده ١ پيمانه پياز ٢ عدد متوسط پنير پيتزا ١ پيمانه نان لواش ٥ عدد نمك ١ قاشق غ فلفل قرمز و سياه هر كدام ١ ق چ اويشن ١ ق چ فلفل تازه به دلخواه شما ميتونيد براي رژيمي شدنش پنير داخلش نريزيد و هنگام پخت فقط روي دو طرف نان رو با روغن زيتون كمي چرب كنيد و با شعله كم بزاريد نان برشته بشه. . 💜 ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
‌ یک نوشیدنی گرم در هوای سرد مواد لازم:دو لیوان شیر یک قاشق کوچک پودر کاکائو یک قاشق کوچک نشاسته دو قاشق غذا خوری نوتلا یک قاشق کوچک پودر نسکافه ‌ همه مواد را مخلوط کنید ، سپس آنها راروی حرارت بگذارید تا گرم شوند و مدام هم بزنید.‌ 💜 ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
💜 ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
‌ مواد لازم برای این میزان که در عکس میبینید: گوجه فرنگی 6 کیلو کرفس یک دسته هویج یک کیلو سیر و فلفل تند هرکدام 200 گرم (اگرمیانه خوبی بافلفل نداریدمیتونیدکمتربریزید) گل کلم 2 عدد متوسط سرکه و نمک ( به ازای هرکیلو گوجه یک ق غ نمک و یک لیوان سرکه) از شب قبل مواد رو نگینی خرد کنید و بشورید و بذارید کامل خشک بشن. گوجه هارو پوست بکنید و در غذاساز پوره کنید. گوجه هارو داخل قابلمه بریزید و یک ربع بجوشونید، در حال جوش سرکه رو هم اضافه کنید بعد از حدود یک ربع خاموش کنید و نمک وبقیه مواد رو اضافه کنید و هم بزنید . کمی خنک شد داخل ظروف ترجیحا شیشه ای بریزید و یک روز در فضای آشپزخانه بذارید بمونه و بعد داخل یخچال نگهداری کنید. حدود ده روز بعد آماده مصرفه. * بهتره از قاشق استیل استفاده نکنید برای هم زدن و برداشتن ترشی چون رنگ ترشی رو خراب میکنه. 💜 ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
بیاموزیم ک میتوان بهترین بود میتوان خوش قلب و مثبت اندیش بود میتوان شادبود میتوان عاشق بود، عاشق خداو زندگی، امیدوار باش غیرممکن فقط غیرممکنه با امید هرچیزی ممکنه❤️ ᶫᵒᵛᵉᵧₒᵤഽ▹♥◃ ▹•🎈•◃ 〖▹❣◃ @Axe_Porofil ▹❣◃〗 •════⊰💓⊱════•❦
" خداوندا ".......! آرامم کن همان گونه که دریا را... پس از هرطوفانی آرام میکنی... راهنمایم باش که در این چرخ و فلک... روزگار بدجور سرگیجه گرفتم... ایمانم راقوی کن... که تو را در تنهایی خود گم نکنم... " خداوندا "......! من فراموش کارم اگر گاهی... یا لحظه ای فراموشت کردم... تو هیچ وقت فراموشم نکن... " خداوندا ".....! رهایم مکن حتی اگر همه رهایم کردند...خداوندا تقدیردوستانم را انگونه که صلاح میدانی رقم بزن " آمین یارب العالمین پروفایل 💖💖💖💖💖💖❣ ⓟⓔⓓⓐⓡ&ⓜⓐⓓⓐⓡ 💓 ʝѳiɳ❣☞ @madarpedar ↜❣ ‎‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‎‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌
مرصع‌پلو با ماهیچه خوراک ماهیچه: ماهیچه گوسفندی پیاز: یک عدد یک بته سیر هویج: یک عدد کرفس: ۲ شاخه تخم‌گشنیز: ۳ قاشق چای‌خوری (تازه آسیاب کنید) زردچوبه: ۲ قاشق چای‌خوری نمک فلفل‌سیاه زعفرون سبزیجات رو ریز کنید، روغن بریزید و سبزیجات رو ۲ دقیقه تفت بدید، ماهیچه‌هارو اضافه کنید، ادویه‌هارو بزنید(به غیر از نمک و زعفرون)، آب بریزید و اجازه بدید تا ۴ ساعت بپزه. در حین پخت اگه نیاز داشت آب اضافه کنید. ۲۰ دقیقه آخر نمک و زعفرونی که دم کشیده رو اضافه کنید و تمام. . مرصع‌پلو: برنج شسته شده رو با نمک توی آبجوش بریزید، ۱۰-۱۲ دقیقه بعد آبکش کنید. قابلمه رو روی حرارت بذارید، روغن بزنید، ته‌دیگ مورد علاقه‌تون رو بذارید، برنج رو بریزید دوباره یکم روغن و بذارید رو حرارت کم تا دم بکشه. . خلال‌‌پسته، خلال بادوم، زرشک و کشمش رو با کره روی حرارت ملایم تفت بدید (هر کدوم ۳۰ ثانیه) و روی برنج رو به همراه اونها و برنج زعفرونی تزیین کنید. اگه دوست داشتید یکم شکر به زرشک بزنید تا متعادل بشه. نوش جونتون
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شبـــتون پــرفروغ تــــابش حــضورتوݧ همیشگـی 🌟🌸لایڪ🌸✨ 🌟🌸لایڪ🌸✨ 🌟🌸لایڪ🌸✨ 🌟🌸لایڪ🌸✨ᶫᵒᵛᵉᵧₒᵤഽ▹♥◃ ▹•🎈•◃ 〖▹❣◃ @Axe_Porofil ▹❣◃〗 •════⊰💓⊱════•❦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
زندگی هیچ وقت به بن بست نمی رسه کافیه چشمت رو باز کنی و راه های باز روبروی خودت رو ببینی تو اگه خودت رو باور کنی هر معجزه ای میتونه اتفاق بیوفته.. شب خوش 🌙⭐️