شیرینی قیطونی

#شیرینی_قیطونی شیرینی بسیار خوشمزه و خوشگل که واقعا واسه عید خیلی عالیه . این شیرینی نرم و لطیف هست . . جای روغن جامد میشه از نیمه جامد ها استفاده کرد . اما کره بریزین شیرینی رو سفت می کنه . . برای 32 عدد روغن جامد (صاف قنادی یا نیمه جامد) 100 گرم (حدودا نصف لیوان) آرد سفید 80 گرم (نصف لیوان) آرد نخودچی 25 گرم (حدودا 3 ق غ) آرد برنج 40 گرم (حدودا 3 تا 4 ق غ یا حدودا 1/4 لیوان) پودر قند 100 گرم (حدودا نصف لیوان یه کم کمتر) روغن مایع 20 میلی (حدودا 2 ق غ) پودر هل 1/4 ق چ گلاب نصف لیوان پودر نارکیل و پودر پسته و کنجد و ... به میزان لازم روغن جامد و پودر قند (الک شده) رو با همزن می زنیم و روعن مایع رو هم اضافه کردم . 5 دقیقه ای زده بشه . پودر هل رو هم ریختم . آرد ها رو هم الک کردم و اضافه کردم . آرد سفید رو کم کم اضافه کردم و خمیر رو با دست جمع کردم آرد رو کم کم ریختم اگر میزان چسبندگی نبود کافیه . خمیر رو یه ساعت محیط (جای گرمی نباشه ) استراحت دادم . بعد از خمیر گوله هایی برداشتم و توی دستم گرد کردم و اول داخل گلاب انداختم (زیاد نمونه حواستون باشه ) و بعد به دلخواه داخل پودر نارگیل رنگ شده و کنجد و پودر پسته غلتوندم . برای رنگ‌کردن پودر نارگیل هم ته کیسه فریزر چند قطره رنگ خوراکی ریختم و مقداری پودر نارگیل ریختم و با دستم مالش دادم . پودر پسته هم یه تعداد کم غلتوندم داخل سینی فر چیدم . فر از یه ربع قبل گرم کردم و سینی رو در طبقه وسط به مدت 15 تا 20 دقیقه با دمای 170 یا 180 درجه قرار دادم . دمای فر توی این شیرینی پایین نیست نسبت به شیرینی های دیگه و این شیرینی ها روشون ترک هایی ایجاد میشه . بعد از اینکه کاملا خنک شد از سینی برداشتم . شیرینی نرمی هست زود و گرم از سینی جدا نشه .

#خورش_به 🥘 😋 🔸دوتا پیاز را خلالی کرده تفت دادم تکه های گوشت گوسفندی را با پیاز تفت داده وخیلی کم لپه شسته شده هم اضافه کردم وبا گوشت وپیاز تفت دادم کمی رب وزردچوبه وفلفل ونمک زدم واب اضافه کردم تا گوشت پخته بشه(لپه را میتونید حذف کنید یا جدا بپزید وتفت بدید ووقتی گوشت پخته شد اضافه کنید) به را پوست کنده وبه هرمدلی که دوست داشتید خرد کنید مکعبی ،ریز یا مثل من درشت و در تابه با کمی روغن تفت بدید وگوشت ولپه که پخته شد تقریبا نیم ساعت اخر به خورش اضافه کنید چند تا الو هم حتما بریزید که طعم بینظیری داره در اخر نمک را اندازه کنید واگر ترشی الو کافی نبود اب لیمو هم اضافه کنید دارچین هم کمی میتونید بزنید

👩‍🍳#پودرپاپریکا🫑 برای تهیه پودر پاپریکا احتیاج داریم به فلفل دلمه ای قرمز خوشگرنگ مثل فلفلای من که وقتی تو مغازه چشمم بهشون خورد فکر کردم مصنوعین اینقدر که خوشگل بودن اینقدر دلبری کردن تا خریدمشون این ادویه برای مرغ ناگت مرغ انواع خورشت ها انواع سالاد ها سس ها ماکارونی انواع کو کو ها و کتلت استفاده میشه و خیلی خوشمزش میکنه تو فروشگاه ها میشه امادش رو هم پیدا کرد ولی چیزی که خوده ادم ادرست کنه یه چیز دیگست امیدوارم که شما هم درست کنید و خوشتون بیاد فقط دوسه روز طول میکشه که خشک بشه و بعد از خشک شدن باید سریع اسیاب بشه چون تو محیط بمونه دوباره نرم میشه بعد از اینکه پودر شد هم یک روز بمونه تا کامل خشک بشه بعد تو هر شیشه ای که دارید میتونید نگه داری کنید

👩‍🍳#حلوا_نارگیلی👩‍🍳 #پارت_دو

👩‍🍳کوکو اسپاگتی👨‍🍳

👩‍🍳#تافصلشه_درست_کن🍑🫐

#خواص فلفل سیاه بیماری‌ها را با فلفل سیـــــاه درمان کنید معده خانه تمام بیماریهاست، پس برای تقویت معده و از بین بردن یبوست به عنوان مادر همه بیماری‌ها، در غذاهای خود از پیاز و فلفل سیاه استفاده کنید 

#رولت_طرحدار اگر میخوایید طرح مورد نظرتون کاکاعویی باشه کمی از مایع خود رولت برمیداریید,وبهش پودر کاکاعو می زنید ,با کمی آب جوش مایع کاکاعویی رقیق می کنید که از قیف راحت در بیاد ( چون پودر کاکاعو مایع رو سفت میکنه) طرح رو با قیف یکبار مصرف ( یا کیسه فریزری که نوکش رو سوراخ کردید) طرح رو که کشیدید به مدت یک تا دودقیقه می زاریید تو فر گرم که طرح سفت شه که مواد رولت رو می ریزیید طرحها بهم نریزیید وشکل خودش رو حفظ کنه

#ایده_یک_صبحانه_ی_خوشمزه ❤️ #صفر_تا_صد_آشپزی 👇

#تست_های_شکلاتی ‌‌‌‌‌‎🍒یه عالمه غذاى خوشمزه و تزیین غذا🍒

🌸پـروردگـارا 🙏 💫بـه مـا دلی پر مهر 🌸زبانی نرم و نیتی 💫خـیر عطا فرما 🌸تا در پناه امن تـو 💫مـوجب آرامـش 🌸در زنـدگی خـود 💫و دیگران باشیـم 🌸شبتون بخیر پر از آرامش #کانال_رسمی_عجایب_جهان👇 💟🇯‌🇴‌🇮‌🇳👇 cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan

سلام صبحتون پر از خیر و بـرکت امروزتون بخیر و نیکی حال دلتون خوب وجودتون سبز و سلامت زندگیتون غرق در خوشبختی روزتون پراز انرژی مثبت سه شنبه تون پر از خیـر و برکت 🌸🍃 ✾࿐༅🍃🌸🍃༅࿐✾

به عزیزی گفتم: صبح به خیر در پاسخم گفت: فرجامت نیک... به وجد آمدم از پاسخش! چه دعایی...! من برای او خیری خواستم به کوتاهی یک صبح، و او خیری برای من خواست به بلندای یک سرنوشت... "فرجامتـــان نیک..."🌹

#تزیین_غذا

یه غذای راحت و خوشمزه😋😋 هم برای نهار هم برای شام یه گزینه راحت و عالیه😃😃 انصافا خیلی راحت و بی دردسرم هست🤗😅 خب چی میخوایم؟ مرغ پخته ریش شده به میزان دلخواه پیاز خلالی یک عدد متوسط قارچ حدود سیصد گرم فلفل دلمه هرچقد دوست داشتین ادویه(نمک،فلفل،زردچوبه،پودرسیر وپاپریکا) سس کچاپ دو قاشق غذاخوری اگه نداشتین یه نصف قاشق رب گوجه بزنین پنیر پیتزا به میزان دلخواه ✔️دیگه همه مراحل تو فیلم مشخصه، فقط بعد ریختن پنیر درش رو بزارین حدود پنج دقیقه بمونه تا پنیرا آب شن

خدایا! به دشمنانمان‌ خوشیهای بزرگ عطا کن، تا دست بردارند از حسادت به دلگرمیهای کوچک زندگی ما... سلامت عقل و شرف داشتن را درکنار سلامتی جانهایمان محفوظ بدار تا از یادمان نرود : انسانیت، درستی و گذشت را.... خدایا هرکه با ما بد کرد و بدی را نشانمان‌ داد تو خوبی را نشانشان بده و معجزه ی بزرگ محبت را‌..پروفایل 💖💖💖💖💖💖❣ ⓟⓔⓓⓐⓡ&ⓜⓐⓓⓐⓡ 💓 ʝѳiɳ❣☞ @madarpedar ↜❣

اهل دلي ميگفت : تاريخ تولدت مهم نيست، تاريخ تحولت مهمه. اهل کجا بودنت مهم نيست، اهل و بجا بودنت مهمه. منطقه زندگيت مهم نيست، منطق زندگيت مهمه. درود بر کساني که دعا دارند و ادعا ندارند. نيايش دارند و نمايش ندارند. حيا دارند و ريا ندارند. رسم دارند و اسم ندارند. ‌ ༻‌༻‌🦋༺༺پروفایل 💖💖💖💖💖💖❣ ⓟⓔⓓⓐⓡ&ⓜⓐⓓⓐⓡ 💓 ʝѳiɳ❣☞ @madarpedar ↜❣

#مارمالاد_زردآلو چون جنس زردآلوهای من سفت و آبدار نبود و با دو سه دقیقه جوش زود وا رفت من زردآلوهای له شده رو توی آبکش ریختم و کاملا له کردم و از آبکش رد کردم و کمی از شهد غلیظ مربا بهش اضاف کردم و یک ق غ پودر ژلاتین رو توی نصف لیوان آب ریختم تا اسفنجی بشه و نوک ق چ جوهر لیمو رو با یک ق غ آب حل کردم و بهش اضافه کردم و وقتی یکی دو تا جوش خورد از روی حرارت برداشتم و بعد خنک شدن توی شیشه پر کردم و گذاشتم یخچال ‌ مارمالاد هم برای شیرینی و تارت خیلی عالیه و هم میتونین با نون و کره برای صبحانه یا عصرانه نوش جان کنید ‌ من شهد اضافی زردآلو رو که قبل از قوام اومدن جدا کرده بودم برای شربت آبلیمو یا خاکشیر و تخم شربتی استفاده میکنم چون طعمش واقعا عالیه😍😋

👩‍🍳کوکو اسپاگتی👨‍🍳

♥️ظهر قشنگتون آکنده از شادی‌هـای بـی پــایــان عـمــرتــون جـــاویــدان امیدوارم خونه دلتون گرم و کاسه عشقتون لبریز باشه ظهرتون به زیبایی گل‌ها🌸🍃

ماکارونی فوری به روش جدید

#اسپری_نرم_کننده_تقویت_وآبرسان_مو😍 داخل يك بطری ۲۰سی سی گلاب را با ۱۵_۱۰ قطره روغن نارگیل خوب مخلوط کنید یکدست بشه👌 به موها و خصوصا نوک موها بزنید. چند دقیقه بعد شانه کنید

♻️آیا گردو مصلح انواع پنیر با طبع‌های مختلف می‌باشد؟ 🔸پنیر‌ها با توجه به نوع شیر، طبعشان متفاوت هست ⬅️پنیر تهیه شده از شیر گاو، طبع سرد و تری دارد ⬅️و پنیر تهیه شده از گوسفند و بز، طبع گرمی دارند 🖍فردی که مزاج گرم دارد و پنیر با طبع گرم می‌خورد، در صورت مداومت، سبب افزایش گرمی در بدن شده و اگر گردو را نیز به عنوان مصلح که طبع گرم و خشکی دارد، در کنار پنیر بخورد، سوء مزاج پیدا می‌کند 🖍و افرادی که مزاج خشک دارند، اگر پنیر کهنه و لیقوان که طبع خشکی دارند استفاده کنند، کیفیت خشکی در بدن افزایش پیدا کرده و سوء‌مزاج خشک پیدا می‌کنند 🔖مصرف گردو با پنیرِ بافت نرم خوب هست 🔖مصرف پنیر شب‌ها و دو وعده در هفته کافیست.